我們活在一個習慣複製粘貼的時代，
美其名曰參考借鑑，
說白了其實就是模仿抄襲。
不過也總是存在一些人，
他們不按常理出牌，他們特立獨行，
專注做一些不一樣的事情。
比如說下面這家店，
明明是一家歐包茶飲店，
卻偏偏不走尋常路，
跨足藝術與時尚的範疇，
立志做全廣州最潮的茶飲店，
這不明擺著是要搞事情嘛？！
以鹿、熊、獅子三獸作為Logo，
Slogan也是厲害到讓人不明所以。
還把自己的Logo手繪在裝水果茶的罐子裡，
做成帥帥的環保袋，
以及酷酷的馬克杯，
他們專注於麵包和茶卻不止於麵包和茶，
他們更想以茶飲為媒，
去挖掘更多連接年輕人的好玩又新奇的事物。
這家店就連名字也是那麼直接粗暴，
就叫做『麵包和茶』。
— 獨家自製冷泡茶 —
不止於常見的水果茶特飲，
這裡還獨創了自家水果冷泡茶，
採用高山茉莉綠茶作為茶底，
在3~5度的環境下恆溫浸泡1個小時左右。
然後在茶湯中加入新鮮的水果，
繼續冷泡半個到1個小時，
一杯天然維他命排毒冷泡茶就這樣完成啦~
香橙西柚冷泡茶
內有大塊橙子、西柚、檸檬和薄荷，
水果都十分新鮮，有些是從澳洲進口的。
為了使茶味更加濃鬱，
茶包自始至終都浸泡在冷泡茶裡。
茶飲都會配上叉子，
先抿一口滋味悠長的茶湯，
再撈起大塊水果享用！
這才是夏日水果茶的正確打開方式。
水果冷泡茶清新冰爽，果香四溢，
不會很甜，喝著感覺十分健康。
不過其實比茶本身更好玩的是裝茶的罐子，
罐子是可以帶回家的，
可手繪塗鴉、可儲物也可養小植物，
儘管發揮你無限的想像力。
— 原創水果茶 —
不同於水果冷泡茶的做法，
原創水果茶是甄選當季新鮮水果，
搭配優質的茶底製作而成，
而茶底是用70度的溫水燜泡而成，
所以茶味相對會濃鬱一些。
Echo比較推薦的水果茶是下面幾款。
紅柚冰萃茶
以茉莉綠茶作為茶底，
內有紅柚、青檸以及皇帝柑。
顏值非常高，拍照360度無死角。
茉莉的清香與紅柚皮的甘互相碰撞，
酸甜之中帶點回甘，
味蕾得到全方位的刺激，好爽~
瘋狂的橙子
來自澳洲的新奇士橙子，
果肉粒粒飽滿多汁，
一口喝掉一整個橙子和滿滿的維C，
相信Echo，香橙控你不會想錯過這杯茶！
水果忍者
這一杯聚集了西瓜、香橙、草莓、
百香果、金桔、檸檬等N多種水果，
為了不讓水果搶走了茶湯本身的味道，
他們以紅茶作為茶底，
所以茶湯顏色偏渾濁，
但是茶底口感很渾厚。
喝完茶再撈起水果吃掉，
比吃完一整碟水果沙拉的感覺還要過癮。
冰莓沙萃茶
原創茶還有這款冰莓沙萃茶，
草莓果肉+草莓冰沙+茉莉綠茶底的三重結合。
少女感十足。
最上面一層是勁爽的草莓冰沙，
中間是嚼得到的草莓果肉，
最底下是草莓冰茶，
越喝到下面果味越濃。
趁著草莓的季節還沒完全過去，多喝兩杯。
這些水果茶看著簡簡單單，
其實背後的飲品師傅耕耘飲品行業已經整整8年，
曾經幫助一個茶飲品牌從5家店開到750家店，
他的作品自然讓人驚喜滿滿。
—滿滿和綿綿系列軟歐包—
獨家水果冷泡茶標新立異，
軟歐包當然也要獨樹一幟。
他們家的軟歐包有滿滿和綿綿兩個系列。
滿滿系列個頭大且滿，口感稍韌，
綿綿系列口感軟一些，造型豐富特別。
這裡的軟歐具備歐包的高纖柔韌、低糖低油的優點，
還兼具日式麵包豐富美味的口感。
好多麻瓜子
比成人手臂還要粗還要長，
表面滿滿都是瓜子，
烤得香脆焦香，充滿堅果香。
內部鬆軟，極具空氣感。
歐包質地鬆軟，
摁下去立馬就能回彈。
法國老面、瓜子以及裡面的核桃果肉，
在口中越嚼越香，
喜歡堅果的肯定會吃到停不下來。
滿口鹹芝士
由卡夫芝士粉、法國老面等等製作而成，
這款麵包裡裡外外都是芝士，
每一口都能感受到芝士的鹹香。
放心大膽地撕扯吧，
這款麵包韌勁十足，口感超棒！
內陷芝士味十分濃鬱，
Echo居然可以吃出了披薩的滋味和口感。
抹茶朵朵
這是Echo最喜歡的一款軟歐，
不同於我們平時吃的抹茶紅豆包，
這款軟歐的夾心是衝繩黑糖麻薯，
麻薯Q彈甜糯，
焦糖香跟抹茶的味道特別搭。
啊，Echo真的好愛麵包裡面的麻薯啊，
扯開特別帶勁，
這個創意我給滿分💯！！
這裡的軟歐不僅口味奇特，
很多軟歐在廣州其他店都吃不到這些味道，
就連造型也是另闢蹊徑。
比如這款巧克力軟歐造型就非常可愛，
像一隻小熊又像是小豬。
表面有巧克力豆點綴著，
裡面是卡仕達醬，
軟中帶韌，每一口都可以吃出麥子的香氣。
這些軟歐包出自黃師傅之手，
他來自高雄，是一個喜歡海賊王的麵包師傅，
曾獲得東亞地區烘焙競技挑戰賽金獎，
他的手藝絕對不會讓你失望。
就算只是一啖茶一口包，
我們也要吃出與眾不同，
這才是我們年輕人追求的潮流個性。
就像他們的Slogan說的一樣，
一口新派茶，一口軟歐包，
一起吃才會發揮無限的可能性，
一起吃才會發光！
—福利來啦！！—
1.兒童節全店買一送一
兒童節期間全店買一送一
（贈送單價不高於購買單價）
就是這麼任性，因為我們都是孩子！
期限：2017.6.1-2017.6.6
2.免費獲取一茶一包
Echo為大家爭取了免費獲得一茶一包的福利，
名額總共有16個！
操作方式：後臺回復關鍵詞「麵包和茶」
就能獲得免費領取一茶一包的操作提示啦。
截止時間：2017.6.2即周五早上10點
配樂｜Wrecking Ball
歌手｜Walk off the earth
麵包和茶
人均：34元
營業時間：8:00-20:00 周一至周日
電話：020-89284469
地址： 珠江新城環球都會廣場109鋪(東塔k11商場東側)
（戳開可看詳細地圖↓↓↓）
交通指引：
一、地鐵
線路1：從APM花城大道站B出口直走經花園過天橋到達環球都會廣場，門店就在一樓，諮詢保安必定會熱心給你指路，全程約400米，大概需要3-5分鐘的腳程。
線路2：獵德站A出口調頭直走，過隧道到達環球都會廣場，諮詢保安必定會熱心給你指路，全程約450米，大概需要5-8分鐘的腳程。
線路3：從珠江新城B1出口過馬路，直走經廣州圖書館北樓，左轉彎即可看到麵包和茶，全程約800米，大概需要10分鐘的腳程
二、打車
可跟司機說明到環球都會廣場，或指明地點在花城大道與冼村路交叉路口，下車後可直接諮詢保安。