粽子這樣包,不夾生不露米,個個圓潤,新手秒學會,不用出去買了

2021-01-16 綠豆黃豆芽

粽子這樣包,不夾生不露米,個個圓潤,新手秒學會,不用出去買了。哈嘍大家好,今天給大家帶來一道家常菜,食材市場非常的普遍,而且具有豐富的營養價值,老少皆宜,接下來就讓我們一起學習一下這道菜的做法吧!

首先我們準備一些糯米把糯米放入水,浸泡10個小時,準備一塊洗淨的梅花肉,把梅花肉先切一下,切成小塊,放到盤中,加入蔥、姜、料酒、生抽、老抽、蠔油、白糖、黑五角粉給抓勻醃製40分鐘。

然後用開水燙一下。蘆筍剪掉,全部剪好後,然後用水多清洗幾遍,泡完之後,然後就把水給它定出來,把水倒出來以後澆花。然後放入米。放上一塊肉。再放入米,裡面放一個紅棗。下面再來報一個是紅豆花生米的捏一下,大火燒開後轉中小火煮一個小時。

這一道家常菜就做好了,是不是很簡單呢?學會之後讓家人對你的廚藝瞬間刮目相看,每天更新不一樣的家常菜系,喜歡就收藏關注我吧!

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    端午有賽龍舟、吃粽子的習俗,今天就寫一篇自己喜歡吃的粽子,不是純粹的糯米做的,而是雜糧做的粽子,比糯米粽子營養,吃起來不會那麼膩,包上自己喜歡的內餡兒,越嚼越香,關鍵熱量降低好多,怕吃胖的妹子放開吃也沒有關係,我家就喜歡吃這樣的粽子,孩子老公都愛吃。感興趣的一定要看看哦。
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    本報訊 (記者王 嘉)日前,中國食品科學技術學會邀請專家對如何安全健康食用粽子進行消費提示。據介紹,目前市面上主要有常溫粽子(真空包裝粽子)、速凍粽子和新鮮粽子3類,還有許多家庭自製粽子。市場銷售的常溫粽子和速凍粽子是預包裝食品,專家提醒,選購預包裝粽子時,一看包裝是否完好,不要購買包裝袋破損、漏氣或漲袋的;二查標籤信息是否齊全,若標籤標示信息不全,則不要購買。挑選新鮮粽子則要一看粽葉,是否包裹完好,顏色是否正常(墨綠、黃綠、淡黃都屬於正常);二察粽體,形狀是否完整,確保無黴點、無露米和變形現象;三聞氣味,如有哈喇味、酸敗味等異味,說明粽子已變質。
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  • 包粽子,就是這2步難,學會了這個技巧,輕鬆包出好吃的糯米粽子
    ,也別忘記午餐的時候買個粽子吃。今年我們家包了4種餡的粽子,今天傻姐分享一下包粽子的教程,喜歡的收藏,以後想吃什麼樣的粽子都可以自己包,簡單方便,關鍵自己包也乾淨衛生,吃得放心。第一個重點:其實對於很多新手朋友來說,包粽子最難的一步就是「包不嚴實」,煮好的粽子漏米,鬆散,這是因為不熟練的原因,如何把粽子包嚴實?
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    很多朋友跟我說一直想嘗試自己在家做粽子吃,但就是不會包。其實粽子不一定要包,我們可以用竹筒做竹筒粽子。記得小時候上學的時候,學校門口總有個老大爺在賣竹筒粽子。因為他的牌子上總是寫著竹筒糕,而我當時又是第一次見這個食物,都不知道裡面其實就是粽子,還一直以為是個很特別很神奇的食物。在當時我的眼裡,竹筒粽子真的是一個非常新奇非常好玩的好吃的。
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    來源:新京報網原標題:端午買粽子吃粽子,一定要注意這些 「粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。」傳統節日端午節快要到了,包粽子、吃粽子是端午節主要的節日習俗。不過如今,大部分家庭都不再自己包粽子,而是選擇去超市購買。出於對食材、口感和食品安全的考量,在挑粽子時需要格外注意,今天就聊一聊如何「優雅」地買到又香又糯又安全的好粽子。