從年前住進新房到現在,已經快3個半月了。因為裝修從設計初期到開始裝修,我一直都盯著的,而且也請教了很多業內朋友,所以住進來這幾個月真的挺滿意的。
還記得剛開始跟設計師溝通的時候,因為我喜歡開放式設計,所以想做開放式廚房,但是老公不同意,非說我們中國家庭裝修不適合開放式廚房的設計,我好說歹說最後才同意了。其實後面我也提心弔膽,擔心應了老公的話,到時候啪啪打臉就尷尬了,畢竟還是要面子的。
不過好在我們家的開放式廚房特別給我爭氣,不僅沒打我臉,還讓我老公「真香」了!
因為我們家戶型不算大,不到一百平的樣子,做了開放式設計之後,把客廳、餐廳和廚房都進行了開放式設計,省了很大一片空間。現在想想要是按照傳統的設計方式的話,僅僅是客餐廳和廚房之間的牆或者隔斷就要佔好幾平了。
我們家就我跟我老公兩個人,裝了開放式廚房之後,不管是誰在做飯,另一個人都可以在旁邊陪聊,就算是在客廳辦公也能一起聊天,完全不會像之前在隔間的廚房裡做飯那樣,一個人做飯感覺真的就是自己一個人在忙。
而且,最重要的是開放式廚房改變了我們倆的飲食習慣!
以前我們都特別喜歡爆炒各種菜,但是後來每次在開放式廚房裡做飯,那個油煙就飄得到處都是。
後來就嘗試改變烹飪習慣,從大部分爆炒變成了偶爾爆炒,連油炸,油煎也減少了,還慢慢學會了煲湯、蒸菜、水煮的方式,這種烹飪方式更健康,也更能保留食物的大部分營養。
也正是因為慢慢改變了烹飪習慣,家裡的油煙也少了很多,廚房裡的油漬也少了很多,每次清洗工程量也比以前少了很多,省事兒不少!
哦,對了,還有一點我不得不誇一下:開放式廚房是真的超級好看,顏值特別高!
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