就在食品和飲料行業全面復甦之際，咖啡戰爭再次升溫。這一次，麥當勞宣布其特色咖啡品牌McCafe (麥咖啡)將在未來三年投資25億元人民幣，以加速其在中國大陸咖啡市場的擴張。到2023年，全國McCafes的數量將增加到4000家，使McCafes成為另一支不容忽視的力量。
2009年，第一家麥咖啡出現在上海，這是麥當勞第一次將手工製作的現磨咖啡帶入店內。#麥當勞將為麥咖啡投資25億元#
麥當勞現在每年銷售超過9000萬杯咖啡，包括新鮮釀造的和手工製作的，相當於每10個麥當勞顧客中就有一個購買咖啡。
「這應該是中國咖啡行業最好的時代。」
麥當勞中國執行長張健恩在新聞發布會上表示，將升級麥咖啡品牌。
在大陸市場沉澱11年的麥咖啡看到了「射擊的機會」，砸重金提高了麥咖啡的市場競爭力。
11月18日起，McCafe將以全新的升級版與中國消費者一起慶祝。
預計免費贈送1000萬杯拿鐵，邀請顧客體驗好咖啡的「濃香」。
McCafe品牌的升級主要體現在四個方面:便利性的升級:只要有麥當勞的地方就有McCafe。
依託麥當勞在中國的快速發展，預計到2023年McCafes將超過4000家。
今年，麥咖啡將成為首家在北京、上海、廣州和深圳開設麥當勞餐廳的公司，並將於2021年在南京、杭州、福州、廈門、天津、成都和蘇州等7個城市開設麥當勞餐廳。
McCafe將實現餐品線上線下配送，覆蓋線下櫃檯、移動點餐和配送平臺。
顧客可以選擇店內用餐或外賣，也可以通過麥當勞的外賣網絡享受高品質、高性價比的咖啡。
全新的M10咖啡豆是手工製作的，並推出了四款新的美食供公眾享用。
麥當勞通過雨林聯盟認證的四種精選咖啡豆，堅持可持續的咖啡採購。
麥當勞通過購買和交易咖啡來支持盧安達的農業和農民的發展。
為了更好的滿足顧客多樣化的就餐環境，尤其是搭配熱食時，McCafe推出了四款全新餐食:牛角包、丹麥卷、巴斯克芝士蛋糕和提拉米蘇。
您只需再加3元、5元、9元即可享用咖啡。
價值提升：不同於被競爭對手廣泛採用的全自動咖啡機，高品質、高性價比的手工咖啡機全部配備專業的半自動咖啡機，由專業的咖啡師手工製作。
這意味著，美味的咖啡師需要100多個小時的專業培訓，才能調製出每一杯拿鐵咖啡。
不到20元，顧客就可以在麥咖啡(McCafe)品嘗到一杯高品質的手工拿鐵或美式咖啡，這在眾多咖啡連鎖品牌中是獨一無二的。
這樣一杯咖啡，但價格不高，利用麥當勞的全球採購和供應鏈，McCafe將為客戶提供長期、可持續的價值。
McCafe還將繼續通過數字平臺提供每月咖啡卡、買四送一等促銷活動，以滿足消費者對高品質、高性價比咖啡的日常「剛性需求」。
品牌升級：新的品牌logo和「小黃杯」
11月18日，McCafe迎來了品牌升級。
McCafe將採用新的品牌標識和產品包裝，提升視覺形象，給消費者帶來「香氣感」的體驗。
全新的品牌標識更具現代感，讓消費者在快節奏的生活中更容易識別和捕捉。
McCafe也將開始使用世界上最新的包裝，包括標誌性的「黃色小杯」——原紙色杯身加上黃色杯蓋，簡約時尚，有陽光的感覺。
從今天開始，咖啡師們還將穿上新的設計圍裙，歡迎顧客光臨新的升級版McCafe。
市場競爭力逐步提升
麥咖啡並不是麥當勞的新產品。
麥咖啡在中國大陸市場擁有11年的運營經驗，比市場上大多數咖啡連鎖品牌都要早。
這次升級更專注於此，並且有領先的趨勢。
有關透露，麥咖啡將立即開始全面擴張，今年McCafe將覆蓋北京、上海、廣州和深圳的所有一線城市。
在2021年和2022年，McCafe將逐步覆蓋其他主要城市，到2023年，McCafe將覆蓋更多小城市。
為什麼是現在?
麥當勞中國品牌發展業務總裁指出，中國消費者對咖啡的需求習慣已經從社交化轉變為常態化。
咖啡消費者也變得越來越成熟。
他們對咖啡的高質量和性價比的需求遠遠超過了他們對環境和大氣的需求。
麥當勞善於全面控制產品的價格、數量和質量，使其在市場上具有不可動搖的競爭力。
因此，麥咖啡的這一大手筆將標誌著中國咖啡行業的競爭達到了一個新的高度。
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