近日在湖南地區，一男子發現粉紅色小球，專家一看著急了，這不就是在雲南大理發現的福壽螺卵嗎？
很多人對這種福壽螺感興趣，大都是因為其名字帶有福和壽兩個字。那麼這兩個字的寓意這麼好，怎麼就成了各省市不惜花人力物力清繳的對象了呢？
其實它和小龍蝦一樣，都屬於外來物種，但其命運卻截然相反，小龍蝦成為了「夜宵之王」，而這福壽螺卻人人喊打。近年來也有不少好奇者冒著試試看的態度品嘗，反而給身體造成嚴重隱患。
福壽螺是怎麼來的呢？
福壽螺原產南美洲，又叫海獅螺，上世紀八十年代進入中國，因口感差，腥味重而棄養，後來這福壽螺的天性多以植物蔬菜以及動物腐爛屍體為食，漸漸使用了中國的環境，並以迅雷不及掩耳之勢的速度迅速蔓延至全國。
按照福壽螺的飲食習慣來講，對水體淨化可以起到一定的作用，但是生育能力極強，這就影響了本地土著螺的生態平衡。
福壽螺能不能吃？
由於今年南方部分地區雨水充沛，甚至各地還發生了洪澇災害。於是就有一些外來物種順流而下，脫離了原來的生存環境，導致各地都有發現此粉紅色福壽螺卵。下水去撈福壽螺時，腿部還會出現發癢等症狀，嚴重影響了當地的水質。
據研究數據表明，福壽螺具有雜食性，所以也是廣州管圓線幼蟲的中間宿主之一。含有3000-6000條寄生蟲，一旦吃了結果一發不可收拾。輕者頭痛，重者病菌感染甚至死亡。
因此在今年頒布的野生動物禁令中就有野生福壽螺的名號，想吃最好也要管住自己的嘴巴，或者挑田螺吃。
如何區分福壽螺和田螺呢？
首先，從外形上看，成年福壽螺個頭偏大，顏色偏黃，田螺偏青褐色。福壽螺的尾部很短，螺蓋頭偏扁一些，而田螺的尾部呈椎子形，螺蓋頭偏圓形。福壽螺的卵呈粉紅色，就是上圖發現的那種，田螺的卵都是透明色。
早些年在浙江地區，對福壽螺普及率還不高的時候，就有這樣一家海鮮店採購一批福壽螺，賣了近幾百斤，後來有消費者投訴，吃了後頭暈嘔吐腹瀉，直接進了醫院，經有關部分核實，就是跟這家海鮮店的福壽螺有關，於是查封了這家店。專家還曾表示，這種福壽螺在沒有高溫烹煮或是烹煮時間不長的情況下，寄生蟲是不會被殺死的。
最後，河溝邊發現粉紅色福壽螺卵，不小心沾到身上了，怎麼辦？不用怕，摘片樹葉將它們剝落下來，揉碎，如果還是擔心會傳染，那就回家用酒精消消毒，實在過敏，那就可以去醫院報到了。