Thorncroft飲品和興奮型冰茶Yum Cha系列的創始人Guy Woodall又帶來了能引發我們喝茶方式革命的新技術——No More Tea Bags。
它基於一項正在申請專利的技術而開發,該技術將高質量的液體茶飲灌裝到一種壓力式可循環利用的罐子中。這也意味著茶可以很好地直接與熱水或牛奶相融合,開創了無需等待沏泡的,完美的杯裝茶。
Foodaily了解到,從1904年開始,Yum Cha的標準茶包就開始售賣了,它在英國釀造茶市場上所佔份額超過96%。這也意味著No More Tea Bags要想撼動整個國家的茶飲品類,還是有很大空間的。
除了帶來形式上的便捷外,更令我們興奮的是,這種包裝形式為飲品提供的口味優勢。
Woodall表示,不用坐等泡茶,方便性是一個主要的特色賣點,但該產品使用的技術,可以生產出一種味道遠勝於普通茶包的茶。
研究表明,茶包的平均沏泡時間僅為13 s,在這麼短的時間,幾乎品嘗不到真正的茶味。而No More Tea Bags中所使用的茶釀造了足足5分鐘,這樣使其具有非常濃鬱的茶香。
為了喝到一杯濃淡適口的茶,你所需要做的僅僅是按需多添加或者少添加些No More Tea Bags即可。無論你是想要一小杯濃烈的茶還是一大杯有著淡淡清香的茶,No More Tea Bags都會滿足你的需求,呈現一杯適合你口味的茶。
No More Tea Bags不僅僅要打入傳統的茶飲市場,除了原味和伯爵茶,Guy希望用茉莉茶來吸引日益增長的綠茶市場。該飲品用這種簡單便捷的形式捕捉到了高品質茉莉綠茶的風味。而伯爵茶的製作是採用茶的葉子製作完成,而非碎茶。
內容來源:Foodaily每日食品網,轉載請註明出處
關鍵詞:茶
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