方便麵不一定要泡。一大袋方便麵,有點無聊。我情不自禁地改變了道路!
西芹蘑菇牛肉炒麵
食品準備
配料:西芹,蘑菇,牛肉,胡蘿蔔,生薑,料酒,胡椒粉,鹽,生粉,油,方便麵
步驟如下:
一。牛肉切成薄片,加入薑絲,倒入料酒,加入少許胡椒粉,開始醃製,不需要刻意計算時間,醃製牛肉時開始準備其他食材,西芹,胡蘿蔔,蘑菇切片,最佳大小差不多,可根據個人愛好的多少隨意調整。準備配菜時,可以同時煮麵條,不要放調味袋,最好用冷水浸泡,否則會太在一起,不方便後續炒菜。
2。建議先用油炒香蘑菇。油炸蘑菇有很濃的香味。它們的嘴是軟的滑滑和嚼的有一點。攪拌蘑菇直到它們變黃並從鍋裡出來。
三。把醃好的牛肉放鍋裡炒至半熟。倒入蘑菇,西芹,胡蘿蔔攪拌在一起。加一點水,然後加鹽調味。
四。你可以直接加入涼麵炒,這應該是新鮮的。因為我暫時玩,加生吃,以便湯汁多包裝。結果,因為生菜變稠了,感覺像奶油炒麵,但味道很好。