先來說說更受大家喜歡的肯德基,肯德基相對來說客戶的群體更大,因此「隱藏菜單」很少,因為顧客經常絡繹不絕,所以每個人都想要享受個性化服務,基本上是不太可能實現的。
今天告訴大家一個我平常去肯德基經常點的「隱藏菜單」:更好吃的上校雞塊。肯德基的雞塊取自雞大腿、小腿、肋、胸和翅5個部位,其中要屬雞大腿的(三角雞塊)最好吃,肉質最好,肉塊大又沒有骨頭。因此點的時候跟點單員說要三角雞塊即可,這樣就能吃到更好吃的炸雞塊了!
相比之下,麥當勞的「隱藏菜單」可以說是相當豐富了:
1、漢堡特調。麥當勞的裡的漢堡口味比較多,有牛肉口味的,並且有特定搭配的胡椒醬料。點牛肉漢堡時可以要求牛肉煎至幾分熟,還可以要求不加醬直接烤至兩面微焦,原汁原味更好吃,還能加雙面生菜或雙面醬,這些要求看著麻煩,但都沒毛病,畢竟顧客是上帝,不過人多的時候還是少給人添麻煩比較好。
2、不要錢的熱牛奶。這個對於臉皮薄、愛面子的人是很難做到的。其實方法很簡單,讓店員給一杯熱開水,再問他們一些免費的奶精包,自己泡上就是一杯新鮮出爐的熱牛奶了,味道也還錯,很外面花錢買的區別不大,但是不宜多喝,畢竟沒營養、添加劑多,更不能給兒童飲用。
3、免費的迷你小甜筒。有次我帶孩子去麥當勞,我自己買了一個大甜筒,店員給我兒子和另一個一起玩的小朋友打了兩個免費的小甜筒,但是不知道是不是因為臉熟,加上那個人不多所以才送的,直接去要估計很難要到吧。
4、炸薯條。我喜歡吃比較酥脆的炸薯條,因此每次都會跟店員說炸酥一點,這樣吃起來更加脆,吃到後面的薯條也不容易軟掉,另外我不喜歡吃蘸番茄醬吃,容易膩而且會使薯條軟化,有時候會問店員要到胡椒粉或者鹽包,撒上比蘸醬好吃太多,建議吃辣的朋友可以試試辣粉包,味道也還不錯。
KFC、麥當勞的「隱藏菜單」,看懂之後,再吃就不會覺得虧本了,有時間去試試吧。
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