傳統中醫認為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。
晚上23：00至凌晨1：00
子時，陰陽交接時，這時候吸收力最佳。
早上5：00至7：30點
早上小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態有關係。最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。
按照細胞新陳代謝時長21天算，21天後能看到或多或少的變化。事實上，我們不可能指望單靠一次食物就能得到長久的養生。養生之道，貴在守恆，貴在堅持，長期食用燕窩，你會發現，以上只是燕窩送給你的一份小禮物，堅持食用，你還會收穫更多驚喜。
生活節奏加快，許多現代人都處於亞健康狀態，會容易免疫力低下。燕窩酸可以有效阻止病菌入侵人體，保護人體，從而增強人體免疫力。
吃燕窩1年：亞健康狀態得到很好的調整容易生病的情況改善了很多。
吃燕窩3年：免疫力蹭蹭往上漲，身體越來越健康，整個人都充滿能量。
吃燕窩5年：感覺五臟六腑都得到很好的調節，尤其是一些呼吸疾病患者，呼吸變得更順暢，收穫自主健康。
要說到美容養顏，燕窩絕對是響噹噹的好~它能增加肌膚貯水量，保持水潤彈性，改善色素沉澱和色斑，促進皮膚微循環，令肌膚保持白皙嫩滑。
吃燕窩1年：毛孔細膩了不少，感覺皮膚的鎖水能力越來越強，肌膚的潤澤度在不斷的提升。
吃燕窩3年：隨著年齡的增長，皮膚乾燥、皺紋、鬆弛無彈性等現象卻沒有隨之出現，長期吃燕窩真的可以有效緩解皮膚衰老和水分流失呢。
吃燕窩5年：通過長時間的內調，將色素殘渣都排出體外，真正實現肌膚長久健康年輕態。
平時良好的飲食和生活習慣，再加上十年如一日的堅持，讓自己時刻保持著健康從容的狀態，不是沒有可能！
中醫認為燕窩："養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜於體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。
1.補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2. 補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。
3.凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。
4. 止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5.養陰潤燥，使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
6. 燕窩含多種胺基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7. 孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。
8.燕窩是天然增津液的食品，並含多種胺基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用
9.凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽幹、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。
10. 燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。