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青梅酒市場角逐升級,梅見品牌以優秀品質脫穎而出
青梅酒並不是一個新的產品品類,在許多古代的文獻中都有關於青梅酒的記載,隨著年輕群體消費歷年的回歸,以及在先進的釀造技術的加持下,青梅酒老樹發新芽,它憑藉著其獨特的口感和與多元飲食文化的強大融合力,被貼上了時尚的標籤。作為果酒市場頗受歡迎的產品,梅見青梅酒自上市之後就備受眾多消費者的青睞,能夠迅速地C位出道,得益於該品牌在品質上做足了功課,打造出該品牌的核心競爭力。
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一顆青梅撬動佐餐酒新風口,梅見青梅酒和年輕人有多對味?
在這個夏天,梅見跑遍中國普寧、大理、廣州還有日本福井,從原料、文化、風味和工藝四個維度打造了一組頗具紀錄片氣息的TVC,並邀請了四位在各自領域都頗具權威的人物擔任「梅鑑」代表人,跨越時間和空間,從四個維度品鑑青梅酒,引出對好梅酒的定義,重新勾勒青梅酒的形象。
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梅見青梅酒原料揭秘,你真的懂青梅酒嗎?
青梅——決定梅酒風味跟葡萄酒類似,梅酒的風味由梅子的產地和品種決定。青梅原產於中國,後傳入日本及東南亞地區,世界上主要的產梅地是中國和日本。上乘的梅子表面光滑,釀酒味道清甜。福建詔安的詔安紅星青梅、廣東普寧的軟枝大粒梅等都是中國青梅裡高品質的代表。
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國產佐餐酒市場時代來臨,梅見青梅酒再添新彩
隨著梅見青梅酒在各種就餐場景中頻頻亮相,國內的佐餐酒陣營正在被重新定義。口感酸甜、度數較低的青梅酒承擔起了這一重任,梅見青梅酒自上市之後受到眾多消費者的青睞,被以90後為代表的年輕群體視為佐餐酒的不錯選擇。目前,市面上的青梅酒品牌不在少數,各款產品之間各有特點,在部分媒體發布的青梅酒測評中,梅見的表現頗佳,無論是口感還是色澤都有著優秀的表現。
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梅見青梅酒主題曲《青梅》清爽上線,「房東的貓」傾情演繹
近日由「房東的貓」演唱的梅見青梅酒主題曲《青梅》清新加盟夏日檔,急速上升的播放量充分展示了這首透著酸甜味道的新曲所擁有的獨特魅力。「我把回憶釀了酒,把你寫進詩的最後」,《青梅》中類似的歌詞扣人心弦,在聆聽這部作品的過程中,酸甜的感覺會禁不住湧上心頭。
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中青年群體成果酒消費主力軍,梅見青梅酒博得市場青睞
值得關注的是,以梅見品牌為代表的青梅酒,在果酒市場中佔據著較大的份額,此類產品出色的口感和寬泛的飲用場景,是其備受年輕群體青睞的主要原因。中國自古以來就有種類眾多的果酒,青梅酒便是其中之一,數千年的時間裡它延綿不絕,在中國的酒文化中獨樹一幟。《三國志》記載:劉備「學圃於許田,以為韜晦之計」,曹操以青梅煮酒邀請劉備共論天下英雄。
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老羅李佳琦都帶過的梅見青梅酒到底怎麼樣?
前段時間看直播注意到一款國產的果酒--梅見青梅酒,李佳琦和羅永浩都有帶過,看網上種草的也不少。首先先說一下這個酒的包裝,很有中國風的特色,簡單大氣。查了一下資料,「梅見」這兩個字都源自書法大家,其中「梅」是唐朝書法家陸柬之的字,「見」是宋朝書法家趙孟的字。結合這款酒本身是國產品牌,這樣的設計也是產品的一大特色。
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夏日必備梅見青梅酒,一邊微醺一邊消暑
為了留出夏天的味道,人們還發明了可以經住時間考驗的蜜桃酒,所以在任何季節都可以喝。但夏季喝蜜桃酒,才算是最應景。女生們喜歡蜜桃酒粉粉嫩嫩的包裝,喜歡蜜桃酒甜甜蜜蜜的味道,而男生們,似乎大多數是陪女朋友喝,如果覺得太甜,就加上1:1的蘇打水,喝完一起打甜甜的嗝兒,冒粉紅色的泡泡,瞬間就回到了初戀時期。
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購物狂歡節來臨,梅見青梅酒搭配技巧提前看
今年很多消費者通過直播等渠道了解到梅見青梅酒,梅見熱度持續高漲。究竟是什麼讓梅見如此的受歡迎?一些經常飲用這款酒的網友給出了答案。「我覺得這款酒很適合與重口味的菜品一起享用,就拿我們經常吃的麻辣小龍蝦來說吧,這美味妥妥的讓人上癮,不過在吃小龍蝦的過程中也有難受的情況,比如麻辣感的刺激讓味蕾著實有點受不了,梅見青梅酒酸甜的口感就可以很好地減輕口腔的不適
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火鍋、燒烤、小龍蝦……梅見青梅酒最佳佐餐CP是什麼?
最近發現一款國產青梅酒——梅見青梅酒,性價比很高,就買來試了一下,酸甜度很均衡,是我想要的清爽口味,所以就成了它家的回頭客,現在的我已經成了梅見的鐵粉一枚。 因為常喝梅見青梅酒,漸漸摸索出了些門道,今天我來給大家安利一下梅見青梅酒的喝法,相信你試了之後,也會成為像我這樣的老酒鬼!
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一杯梅見青梅酒 於天涯深處尋故鄉味道
醃製過程中的發酵反應,賦予梅汁獨特的風味物質,恰似於一名稚童的成長,褪去青澀、增添風韻,從純粹的酸走向複雜的甜,最終成就一杯滋味多層的青梅好酒。第一次品嘗使用糖漬工藝的梅見青梅酒時,新屋明的反應是新鮮。「和日本的梅酒很不一樣,」作為一位日本釀酒師,他對這來自青梅故鄉——中國的青梅酒感到非常好奇,「梅子味很濃鬱……比我們平時製作的梅酒更爽口。」
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納帕谷赤霞珠、梅見青梅酒,吃不同的菜佐餐酒怎麼選?
要說這青梅酒,也是歷史悠久、文化內涵深遠的中國酒代表了。古代多用米酒或黃酒泡製青梅,中國人飲青梅酒的歷史,可追溯到2000多年前的漢朝,宋朝開始普及。青梅酒從王侯將相案前到尋常百姓家中,從未曾缺席歷史的軌跡。以青梅酒佐餐自古便受青睞必有它的道理。青梅酒中含有大量的有機酸,既能開胃,也能解膩助消化。
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白鶴清酒、Cass啤酒、梅見青梅酒……怎麼選適合的佐餐酒?
Cass香氣淡雅,口味輕,酒裡的麥子香氣能夠很好襯託出炸雞的鮮香,不至於喧賓奪主,啤酒的清爽氣泡也能夠化解炸雞表皮的油膩,炸雞啤酒是夏天必不可少的美食搭配。牛排+紅酒牛排是大家非常熟悉、接受度很高的西餐美食,說到吃牛排,最適合搭配的就是紅酒。
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一杯梅見青梅酒 開啟飯桌上的萬千種佐餐可能性
如果要在琳琅滿目的酒品中,選擇一位「大眾情人」,青梅酒一定能躋身前列,而要是將比賽臺搬到餐桌上,它更是有著難以比擬的優勢。 青梅酒天生便有佐餐的基因。 青梅裡含有豐富的有機酸,能促進唾液分泌,增進食慾;青梅中的枸櫞酸則有益於腸道消化,古人便偏愛佐青梅入餐,越吃越舒坦,越吃越盡興。
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一杯梅見青梅酒,留住春日的一口酸甜
四五月是青梅成熟的季節,一粒粒綠綠的青梅被摘下,泡好一罈子青梅酒,才算是入夏儀式的正確打開方式。幹吃青梅極酸,用它做青梅酒,酸甜口感卻備受很多人喜歡。 中國一直都有吃青梅的習慣,距今約有3000年食用歷史。
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李佳琦捧紅的梅見青梅酒到底好喝嗎?
李佳琪又一句「OMG」讓一款國產青梅酒--梅見青梅酒創下了20萬瓶的傲人銷量,甚至還有粉絲吐槽:別推了,我買不到了!這番場面讓蹲直播間搶面霜的我瞬間傻眼......梅見青梅酒酒精度:12vol那麼問題來了,這酒火爆是火爆,到底味道好喝嗎?肯定很多人跟我一樣有這個疑問。鐺鐺!本雷鋒就來幫大家一起做一下功課,各平臺360度搜刮真實消費者評價,看看到底怎麼樣!
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試過梅見青梅酒搭配中國菜,才真正吃出中國味道!
之後偶然之間和朋友聊起這個話題,朋友推薦我去試一試用梅見青梅酒配中國菜,起初我還抱著「能不能行」這樣懷疑的心態去嘗試。果不其然!這口感!絕了!低度的梅見青梅酒,清爽又不搶菜味兒,還能和中國菜完美融合,實在是開胃!讓人不忍多吃幾口菜,多多感受這梅見青梅酒與中國菜融合在一起的完美味道!
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五芳齋、梅見青梅酒……端午節選禮最強攻略來了!
攜一份喜悅的心情,去見好久沒見的人,自然也要略備薄禮。那麼,怎樣才能選到稱心的禮物呢,這份選禮攻略請收好!選禮關鍵詞:傳統端午節最傳統的習俗就是吃粽子啦,以前,人們會在端午節前忙活著包粽子,然後在端午節這天煮了吃,只有吃過粽子,才算是過了節。現在生活節奏加快,很多人已經不再包粽子了,都是在外買來吃。
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端午節最佳佐餐搭配,用梅見青梅酒搭配,超美味!
去超市買一包火鍋底料,這裡推薦兩個品牌的胖子或橋頭,味道很正宗。然後選擇一些家人喜歡的調味品,例如辣椒,大蒜和細香蔥。拿回家,洗淨並切成小塊,然後放入鍋中煮熟。它不需要任何技能,因此非常美味。當然,美味的食物伴隨著美酒,一杯李子酒擺好餐桌後,自然會伴以上等葡萄酒。由於小龍蝦和火鍋又重又辣,所以最好喝些李子酒。梅尖青梅酒的梅子味非常濃鬱,酸甜,不酸,不如日本青梅酒甜,更適合中國人的口味,清爽的口感解決了油膩又辣。喝酒之前,您可以先將其冷卻後再飲用。
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輕口味破局,梅見青梅酒日銷20萬瓶,國飲復興
但很多人並不知道,卸掉網紅帶貨光環,青梅酒其實也在低調走俏。梅見青梅酒就是江記酒莊出品的12vol%輕口味酒飲。據梅見負責人介紹,「青梅採摘到成酒需要很多時間,在這個忙碌的社會,時間最珍貴,我們希望忙碌的年輕人抽時間與朋友家人聚會時,能喝好點,健康點,享受輕鬆愉悅的氛圍」。