覆盆子,未成熟是常用中藥材,成熟了是美味水果

2021-02-12 素友社群

覆盆子,是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物。果實味道酸甜,植株的枝幹上長有倒鉤刺。覆盆子有很多別名,例如:懸鉤子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子。覆盆子的果實是一種聚合果,有紅色,金色和黑色。在中國大量分布但少為人知,僅在東北地區有少量栽培,市場上比較少見。覆盆子未成熟的果實可入藥,是常用中草藥之一,有多種藥物價值,有補腎壯陽的作用。覆盆子油屬於不飽和脂肪酸,可促進前列腺分泌苛爾蒙。

 

至於「覆盆子」之名,還是出自李時珍之口。因它生於向陽山坡、路邊、林邊及灌叢中。性溫,味甘、酸。其功能主治益腎,固精,縮尿。用於腎虛遺尿、小便頻數、陽痿早洩、遺精滑精。正因為它有此功能,吃了它,有夜尿症的人晚上都可以不用尿盆子了,也就是說尿盆子可以翻過來不用了,所以它叫「覆盆子」。

 

覆盆子的成熟果實在歐美作為水果,據說當年美國總統小布希訪華的時候,就指名要過這種水果。覆盆子的成熟果實美味可口,它柔嫩多汁、香味濃鬱、風味獨特、色澤誘人,既可食用鮮果,也可製成果醬、果汁、食品添加劑等多種產品。

覆盆子,中藥名。為薔薇科植物華東覆盆子Rubus chingii Hu的乾燥果實。分布於江蘇、浙江、安徽、福建、江西、廣西等地。

別名:覆盆、烏藨子、小託盤

入藥部位:乾燥果實。

性味:味甘、酸,性溫。

歸經:歸肝、腎、膀胱經。

功效:益腎固精縮尿,養肝明目。

 

抑菌作用

 

100%煎劑用平板打洞法,對葡萄球菌有抑制作用,對霍亂弧菌也有抑制作用。

 

抗誘變作用

 

試驗結果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗誘變作用,為覆盆子開發成保健食品提供了一定科學依據。鍾氏等研究新疆等22種食用野生植物誘變與抗誘變作用, 結果表明覆盆子等野生植物抗誘變作用最強。

 

溫腎助陽作用

 

經分析發現,掌葉覆盆子的果實和葉片中含有 17 種胺基酸,其中人體必需胺基酸7種,多糖,黃酮,等化合物。食用有溫腎助陽作用。

 

治療眼科疾病

 

根據覆盆子具有「補肝虛而明目」之描述,德國的科研人員研究發現,覆盆子中含有大量抗氧化物質,並且這類物質在進入機體後,在眼球的視網膜部位濃度較高,能有效地防止視網膜氧化,並清除對視網膜有損傷作用的自由基。所以,覆盆子可用來保護或提高視力,以及治療老年性眼病(如黃斑變性等病症)有顯著作用。

 

健腦益智

 

美國的研究人員發現,覆盆子具有健腦益智、活躍思維之作用。他們認為,覆盆子中所含的抗氧化劑,能有效地防止自由基對大腦的損傷,並改善大腦的血液及氧氣供應,從而達到健腦益智的作用。

 

美容養顏

 

覆盆子中所含的黃酮類物質,除了具有抗菌消炎、降低血壓及抗過敏等作用外,它們在護膚養顏方面也身手不凡。這類物質可以改善皮膚血液循環,增強皮膚毛細血管彈性,促進皮膚細胞再生,從而發揮美容養顏的功用。

 

防治癌症

 

自由基在體內如暴徒般肆虐,損傷組織細胞,改變DNA分子結構,從而導致癌症的發生。覆盆子中含有一種非常有益於健康的成分——花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症發生之功用。因此,覆盆子對於癌症防治具有重要意義。

 

壯陽興痿

 

美國的研究表明,覆盆子中所含的各種活性成分,能夠改善陰莖的血液循環,提高性神經的興奮性,使疲軟的陰莖煥發勃勃生機,故覆盆子對於防治男性勃起功能障礙、性慾淡漠等均有顯著作用。

 

抗衰老作用

 

實驗採用小鼠D-半乳糖衰老模型觀察了覆盆子對學習記憶能力和腦單胺氧化酶B(MAO-B)的影響,結果表明了覆盆子可明顯縮短衰老型小鼠的遊泳潛伏期,降低MAO-B活性,示具有改善學習能力, 延緩衰老作用。

 



主治:用於遺精滑精,遺尿尿頻,陽痿早洩,目暗昏花

用法用量:6~12g。

臨床應用:治尿頻、夜尿,常配桑螵蛸、益智仁、芡實等,效果較顯著。但固精效果較差,雖用於治遺精、陽痿,但只作為輔助作用,主要靠配伍補骨脂、枸杞子、五味子、菟絲子等,方如五子湯。

相關配伍:

1、添精補髓,疏利腎氣,不問下焦虛實寒熱,服之自能平秘。古今第一種子方:枸杞子八兩,菟絲子八兩(酒蒸,搗餅),五味子二兩(研碎),覆盆子四兩(酒洗,去目)。車前子二兩(揚淨),上藥,俱擇精新者,焙曬乾,共為細末,煉蜜丸,梧桐子大。每服,空心九十丸,上床時五十丸,百沸湯或鹽湯送下,冬月用溫酒送下。(《攝生眾妙方》五子衍宗丸)

2、治陽事不起:覆盆子,酒浸,焙研為末,每旦酒服三錢。(《瀕湖集簡方》)

 

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