土豆怎麼煮?洋蔥能否和土豆「門當戶對」?但確實好吃

2021-01-15 小威說事實

準備好一個洋蔥，三個土豆，土豆要去皮洗淨。有可能你今天想不到的是，這期竟然沒肉？哈哈。

把土豆想方設法切成塊狀，相信你是各聰明人，是有辦法切成塊狀的。

把切好的土豆放到鍋中蒸煮，要蒸煮都久呢？蒸煮十分鐘這樣，你就可以打開鍋蓋，看土豆是否有種晶瑩剔透的感觀，或者用一根筷子輕輕插到一塊土豆上，基本就能判斷熟沒熟。

把紅椒，青椒也切成方塊狀，放碟中備用。

把洋蔥也靠你的聰明智慧切成小片狀。

用油起鍋，熱好油，倒入蒸煮好的土豆，慢慢的把土豆表面煎成稍微有點焦狀。

倒入洋蔥，紅椒，青椒到鍋裡一同翻炒。把洋蔥，辣椒翻炒至軟，其後加入適量的鹽，孜然粉，椒鹽，然後繼續攪拌均勻。

翻炒片刻，起鍋。這道菜確實香香脆脆，很好吃，但最好就是趁熱吃。但是不知道是土豆嫁給了洋蔥，還是洋蔥嫁給了土豆。哈哈！

相關焦點

  • 洋蔥土豆肉餅
    洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。在國外它卻被譽為「菜中皇后」。今天我把它做一個圈固定土豆肉泥。 土豆，又叫馬鈴薯，還叫洋芋，有「地下蘋果」之稱。
  • 美食家常菜推薦:咖喱土豆雞塊,咖喱土豆牛肉,咖喱土豆魚蛋
    推薦幾道簡單好吃到爆的美食家常菜，超下飯喲，做法也特別簡單，食材也是我們日常生活中常見的，喜歡的朋友快來看看吧。【咖喱土豆雞塊】食材以及調味料的準備：雞腿，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，咖喱塊，生抽，鹽，椰漿。烹飪製作步驟：1、雞腿去骨切小塊，切胡蘿蔔，土豆，洋蔥切塊備用。2、熱鍋放適量油放洋蔥爆香，加入雞肉翻炒至變色，放入土豆胡蘿蔔翻炒均勻。3、放1勺生抽翻炒均勻，加入熱水剛剛沒過食材就可以了，水開後，加入1個八角煮10分鐘。4、然後加入咖喱塊，攪拌均勻加入椰漿、適量的鹽繼續煮6分鐘左右即可出鍋。
  • 土豆沙拉中的土豆是煮還是蒸?怎麼做好吃?
    土豆沙拉中的土豆在國外都是煮，一部分會烤熟或者煎熟，但一般不會蒸。畢竟「蒸」這個烹飪技法是中餐所特有的。煮熟的土豆。煮熟的土豆水分較大，口感比較軟糯，這也是絕大多數國家沙拉中土豆的做法。像英國，德國，法國，義大利，美國等國家基本都是水煮土豆來做沙拉。
  • 土豆怎麼做好吃 幾種簡單美味的土豆食譜
    3.平鍋中放些少量的油，撒入洋蔥碎和胡蘿蔔絲，然後倒入1大勺的麵糊攤平。表面上在撒些蔥絲和熟芝麻，待下面凝固後再翻過來，兩面烤熟後即可食用。3、香烤土豆片原料土豆1個，山茶籽油或橄欖油1小勺，鹽、胡椒粉和花椒粉適量。
  • 土豆怎麼做好吃 幾種簡單減肥又美味的土豆食譜
    3.平鍋中放些少量的油，撒入洋蔥碎和胡蘿蔔絲，然後倒入1大勺的麵糊攤平。表面上在撒些蔥絲和熟芝麻，待下面凝固後再翻過來，兩面烤熟後即可食用。3、香烤土豆片原料土豆1個，山茶籽油或橄欖油1小勺，鹽、胡椒粉和花椒粉適量。
  • 炒飯怎麼做好吃,教你土豆洋蔥炒飯的做法,簡單幾步就能學會!
    生活就是這樣平淡無奇，卻又有滋有味，就像用這再普通不過的土豆洋蔥，配一碗米飯，立刻就能炒出個鮮活滋味。其實炒飯是常見的一種食物，一般分為多種品類，如揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、土豆炒飯等等。很受大眾追棒，在各個地方也特色化。主要材料是用煮好的米飯、一些菜餚爆炒而成。
  • 土豆和胡蘿蔔還能一起這麼做,加上雞胸肉和洋蔥,味美好吃特解饞
    土豆具有很高的營養價值，含有蛋白質、礦物質、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有『』地下蘋果『』的美稱；胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，具有補肝明目，清熱解毒的功效，還可以用於貧血、感冒、便秘、高血壓等症；洋蔥能促進消化、殺菌消炎、提神健體還有益於心腦血管健康和其它很多功效。
  • 好吃的土豆沙拉竅門
    ————好吃的土豆沙拉竅門————1，選擇合適的土豆。
  • 孜然土豆怎麼好吃?
    土豆味道鮮美，營養豐富，做成孜然土豆，外焦裡糯，入味好吃，想要做出來的孜然土豆好吃，土豆的選擇很重要，炸制的火候很重要，這樣做出來的孜然土豆外酥裡嫩，味道鮮香，下飯好吃。土豆營養豐富，味道鮮美，也是我們生活中經常會吃的，土豆的做法也有很多，炒、燉、炸等，都非常的好吃，土豆也是我最喜歡吃的蔬菜，最喜歡吃的就是孜然土豆，做法簡單，香辣入味，外酥裡糯，好吃又下飯，孩子們也都很喜歡吃，每次都吃不夠，下面就來分享一下孜然土豆怎麼做好吃。
  • 土豆搭洋蔥,再來點孜然,一道比肉還好吃的家常素菜!
    作為一枚土豆控，無忌自然是愛慘了土豆的，怎麼做都喜歡。但對于洋蔥，可就要挑剔許多了，至多也就是吃吃夾雜在大盤烤魚中浸透了湯汁的那種。平常自己做菜可是從來不做的。不過，在嘗試過這道孜然洋蔥土豆片之後，無忌竟是莫名對其上癮了，連著吃了好幾頓，還對洋蔥有了幾分喜愛。
  • 土豆土豆,我是土豆!土豆土豆,我也是土豆!
    培根土豆餅1．土豆洗淨，表面切十字，不要太深，放鍋中大火煮熟撈出，剝皮壓泥；...2．培根和洋蔥切末。鍋中倒油，大火至4成熱，放培根煸炒出油，再放洋蔥，待洋蔥成透明盛出；3．培根和洋蔥倒入土豆泥，加鹽和黑胡椒拌勻；4．手中倒油，把食材揉成餅；5．鍋中熱油，7成熱時，下小餅炸至金黃即可。
  • 土豆和什麼肉煮好吃、有味道?
    土豆的概況土豆是馬鈴薯的別稱，是一種非常重要的既可以作為糧食也可以作為蔬菜的植物，可食用的部分是它的根莖，因為土豆是橢圓的形狀，像雞蛋，而且又是長在地下，所以我們這裡的方言又稱土豆為地蛋。土豆在我國一般是以蔬菜的形式存在在餐桌上，而在國外土豆是以糧食主食的形式存在餐桌上的。土豆含有豐富的澱粉和碳水化合物，能帶來供飽腹感，又不含脂肪。所以深受減肥人士喜愛。
  • 土豆還能做出哪些好吃的菜?
    20分鐘左右，至土豆綿軟，用筷子能輕易戳通；吃時拌勻即可，最好是臘肉，土豆，蒜，青紅椒末一起入口，各種味道和口感交融最棒。主料土豆 (2個) 番茄 (2個) 牛肉丸 (7~8個) 洋蔥 (1/2個) 杏鮑菇 (適量) 蒜 (3瓣) 芝士 (適量（我用了馬蘇裡拉芝士和陳年車打芝士）) 培根 (1片)輔料食用油 (少許) 番茄醬 (20g) 現磨黑胡椒 (適量) 意式混合香草 (少許) 鹽 (少許)土豆洗淨，切塊後放入鍋中，加適量清水和少許鹽
  • 紅燒牛肉的做法土豆洋蔥 洋蔥紅燒牛肉的做法大全
    5、繼續煮上5分鐘。6、米飯另做，澆上菜和湯。方法二：1、把緊好的牛肉切2cm見方的塊，也可以去超市買切好的，有點肥的或帶筋的更好。2、同時土豆切方塊兒（塊兒一定不要太大）、胡蘿蔔切圓塊兒（打皮，塊大點兒），洋蔥多量切粗絲。
  • 土豆土豆,我是土豆!土豆土豆,我也是土豆!(太美味了)
    培根土豆餅1．土豆洗淨，表面切十字，不要太深，放鍋中大火煮熟撈出，剝皮壓泥；2．培根和洋蔥切末。鍋中倒油，大火至4成熱，放培根煸炒出油，再放洋蔥，待洋蔥成透明盛出；3．培根和洋蔥倒入土豆泥，加鹽和黑胡椒拌勻；4．手中倒油，把食材揉成餅；5．鍋中熱油，7成熱時，下小餅炸至金黃即可。
  • 精選配方 :洋蔥火腿土豆鹹蛋糕
    ②鍋中加入足量的黑胡椒炒香洋蔥和火腿，土豆上鍋蒸熟備用。③炒好的洋蔥火腿盛出備用，土豆上鍋蒸熟碾成泥備用。⑤再加入炒好的洋蔥和火腿丁攪拌均勻。⑫吃之前可以再用烤箱再熱一下，熱吃超級好吃呢！~O(∩_∩)O~
  • 土豆怎麼做好吃又簡單?土豆的15個簡單教程
    ，放入土豆條煮至8成熟；3)小米辣洗淨，切碎；調醬汁：用適量生抽、香醋、蠔油、小米辣、白糖和生粉加少許水調成秘制醬汁；4)姜蒜洗淨切末，小蔥切成蔥花；炒鍋裡倒油燒熱，放入姜蒜末和蔥白末爆香；5)把土豆條放入鍋中煎炒一下；6)把第三步的醬汁倒入鍋中，放入小米辣，翻炒均勻；7)裝盤撒上蔥花即可。
  • 2個土豆,1個洋蔥,簡單易做,營養好吃,孩子三天兩頭點名吃
    洋蔥的做法比較多，可以生著吃，也可以煮水喝，比較常見的就是用洋蔥來炒菜，比如說炒雞蛋，炒土豆或者炒牛肉等等，不但非常的美味，同時營養價值也比較高，做起來也比較簡單，吃起來營養價值也很高，平時適當的吃一些，在預防便秘，預防高血壓和高血脂都有很好的作用。
  • 土豆吃法大全,26種土豆的做法.
    2.蓋上保鮮膜，入微波爐轉3-5分鐘，注意看護，防止轉過頭；或者可以直接蒸熟或者不去皮煮熟搗碎，就不需要微波爐了3.將洋蔥、胡蘿蔔和肉都切成末4.炒鍋燒熱，放入黃油5.融化後，將洋蔥、肉末和胡蘿蔔用大火炒1分鐘6.將炒好的洋蔥胡蘿蔔肉末倒入微波爐轉好的土豆片中7.待冷卻到不燙手狀態，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎
  • 咖喱土豆雞塊,配米飯太好吃了
    咖喱土豆雞塊By 清水魚翅這幾天給家人做了咖喱雞肉飯，我用了微辣的咖喱超好吃，這已經連吃2天了還沒吃夠，家人都特別愛吃，說比宮保雞丁好吃，咖喱雞肉飯做起來可是超簡單的哦。原料：雞小胸、咖喱、土豆、洋蔥、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、鹽、食用油。做法步驟：第1步、土豆去皮切丁，切成1.5㎝左右的小方丁就可以了。第2步、洋蔥去皮切丁，也切成1.5㎝左右的小方丁就可以了。