從運營和產品的角度,復盤星巴克貓爪杯事件

2021-01-08 人人都是產品經理

星巴克貓爪杯事件爆紅的背後,是偶然,還是刻意營銷?

個人覺得這是一個有意思的商業案例。

我從各方面收集了些資料,將從市場營銷(運營)和產品層面做個分析。(長文預警)

先說結論:

1. 星巴克貓爪杯事件爆紅在營銷層面屬於偶然性,在產品層面有其必然性。(下文將對此結論進行論證)

2. 雖然營銷策略上星巴克沒有刻意策劃和運營,但我們通過復盤整個事件的過程,或許可以得出一個有關市場營銷網紅產品的模型,以供相關從業者參考。

首先把整個事件的關鍵時間線做一下復盤:

關鍵時間節點復盤

下面對每個節點的過程進行逐一分析:

店內到貨階段

根據星巴克夥伴所述的心路歷程:他們在抖音火爆之前一段時間已經見到了貓爪杯,也覺得很好看。並且知曉每家店只有幾個,所以作為店員也很想入手。但星巴克夥伴們也並沒想到這款杯子後面會這麼火。這是其一。

其二,從星巴克官方海報來看,這款杯子只是春季櫻花系列以及寵物系列眾多產品中的一個普通產品,海報中也不在c位,可見這一開始對星巴克來說也不過是一款普通的限量產品。

至於為什麼要限量,我主觀判斷是因為這款杯型相對異型,星巴克也很少出這樣的款式,且星巴克認為此杯定位有一定局限(鏟屎官居多),在不確定用戶接受程度的情況下,沒有大量訂貨生產,每店僅供少量。

其實星巴克的限量產品每季都很多,顯然「限量」並非是為這一款杯子刻意打造的營銷策略。

抖音火爆階段

目前抖音中這段倒粉色牛奶的視頻,現可查的最熱視頻點擊量是28w,發布時間為2.19日,離上市還有一周多的時間。發布者為普通抖音用戶,粉絲量幾千,發布視頻只有7個,大多是自拍之類,且其他視頻點擊量也多在兩位數,只有這一條貓爪杯的視頻點擊量十分突兀。

這樣看顯然不是網紅的刻意營銷。如果星巴克想刻意打造網紅爆款,怎麼會隨便找一個沒什麼粉絲的路人來發布。

另外抖音中這段視頻中,背景明顯是在星巴克店內,這與上文說到離開售還有一周以上,很多星巴克夥伴已經可以拿到實物也是符合的,星巴克夥伴用現有條件來錄這段視頻,非常自然。但如果是專門為事件營銷來錄視頻,可以換更多更好的環境。因此抖音視頻的拍攝大概率是店員的趣味分享,覺得這杯子真的很可愛,忍不住曬一下。

以上證明抖音火爆也並非是刻意炒作。(筆者已和抖音博主溝通過,據反饋她說視頻並非她原創,且原創者來源他也不清楚)

另外再提一點:為什麼是抖音帶火了這款杯子?答:產品特徵所決定。

這個杯子外觀看雖然可愛,但倒滿粉色牛奶的過程才是這個杯子的高光時刻,前後反差和動態形成的過程令人十分愉悅。

對於這個產品來說,視頻可能是最好的展示方式。因此在營銷產品時根據產品特性選對渠道十分重要。

排隊搶購

排隊現象也是由於上文的環節導致,抖音火爆後杯子引發大量關注,每日門店都會有很多來諮詢。知道每個店供貨不多的消息後,資深粉絲必然對購買難度瞭然。

在這種預熱效果好,資源極度稀缺,又有固定時間發售的情況下,徹夜排隊購買不足為奇。有黃牛見到商機開始高價在網上出售也是順應產生的結果。有需求就有商機,沒有什麼值得吐槽的。

另外阿里巴巴上的仿製商家已經快速開始行動,給假貨商提供100個起訂門檻,據悉最快本周內就能拿到貨,因此閒魚和淘寶等地也已經開始有了價格較低的預售產品。請大家擦亮雙眼!

26號晚上山寨廠商已經開始接單

27號夜裡山寨廠商稱最快本周交貨,看來是加快了進度

自媒體發酵

自媒體發酵是使一款網紅爆品升級成社會事件的重要轉折點,發售第二日(27號)一早,以澎湃新聞為代表的相對權威和大流量的自媒體把貓爪杯的事件整合,引發社會熱議。

自媒體當然並非為幫助星巴克炒作產品,對自媒體來說,這是一個非常好的選題,作為一名稍有新聞敏感度的從業者都應該學習抓住機會寫出爆文:知名品牌+網紅產品+社會事件+巨大爭議性,基本覆蓋了一篇高流量文章所需要的全部因素。因此澎湃新聞的這篇文章毫無懸念的閱讀量在10w+(其他媒體並沒有一一統計)。

從這角度來說,除了星巴克,首發的自媒體們在聖杯事件上也是贏家。當一個商業行為的升級成社會事件後,就會引發巨大能量的影響裂變。且其後果是無法估計和控制的。

星巴克官方的應對

如果說前期的杯子火爆是星巴克完全意料之外的話,事件發生後星巴克還算反應夠快,當天就發布了補貨聲明,27號發布了補貨及搶購方案——天貓旗艦店連續4日搶購,以及用星說。

因為本文寫的匆忙,暫時先不去分析星巴克這一波操作策略如何,雖然也遭到用戶吐槽小氣,飢餓營銷什麼的,但個人認為粗略看沒什麼大毛病。

至於會不會有更好的方案?且看今天下午的銷售狀況如何吧,如果大家有興趣我後續再分析。不出所料的話應該也是線上秒無接著被一輪吐槽的節奏。

到這裡整個事件的流程復盤完畢,上文已經論證我的結論一:貓爪杯聖杯事件爆紅在營銷層面屬於偶然性。(產品層面的必然性論證後面再說)

認真看的朋友不知道能不能自己得出的幾個關鍵結論,我來把上文所述的復盤總結成事件營銷的模型:

Step1:內部公開產品、定價及限量等銷售信息。(不能完全保密也不能完全公開)

Step2:產品未開售前一周預熱(根據產品特性選對展示方式和渠道),引發用戶好奇,繼而主動探尋銷售信息——此時step1的「布局」就能用上。

Step3:獲得「內部消息」的用戶覺得自己有信息優勢,在限時上線,限量供應的情況下,很容易造成供不應求的局面。(但同時可能帶來黃牛哄抬物價,山寨跟風的不可控風險)

Step4:通過媒體傳播這一營銷事件(不是所有營銷事件都能炒成成社會事件,而且社會事件風險極高,謹慎)

Step5:官方發布市場策略,根據市場情況及時調整供應量和售賣方式。(站在用戶立場多替用戶著想,吃相很難看的話會砸了品牌)

上文說了這次事件並非刻意策劃的營銷,有其偶然性,且這個模型僅僅是根據偶然事件擼出來的結論。不代表複製一定能成功,但希望可以引發從業者一些思考。歡迎大家一起交流。

本文由 @路易絲 原創發布於人人都是產品經理。未經許可,禁止轉載

題圖來自Unsplash,基於CC0協議

相關焦點

  • 星巴克的貓爪杯火爆:一次新零售的經典案例
    這個它其實是星巴克推出的一款貓爪造型玻璃杯。星巴克每年都會推出許多季節限定的新品周邊,比如聖誕季的麋鹿馬克杯、十二生肖杯等。同樣限量發行,這次貓爪杯卻供不應求「火出天際」。2月的最後一天,火熱的星巴克貓爪杯,在星巴克天貓官方旗艦店首發,第一批上架1000個杯子。在正式開售之前,已經有超過30萬人提前收藏商品。下午三點,上百萬人湧入天貓搶購貓爪杯。
  • 星巴克貓爪杯 今天你搶到了嗎?
    繼某某野雞火了之後,又一現象級事件產生了。自星巴克貓爪杯火了之後,搶杯子的夫妻檔、碎杯子的黃牛小哥、還有奮不顧身的男朋友們……2019櫻花貓爪杯超級難買,這款對於家中有喵的妹子來說,外觀真的毫無抵抗力,177ml,裡面的貓爪造型,感覺清潔起來略有難度!但是倒上水或者茶飲後,確實增加了對喝水的興趣呢!網上炒的超級火,也有網友說每購買四個星巴克貓爪杯,就有一隻小貓咪失去貓爪。
  • 讓人大打出手的星巴克貓爪杯,到底有何貓膩?
    可以說,受貓文化影響的主體人群,已經或即將成為網絡消費群體中的主體。而星巴克貓爪杯萌萌的貓爪造型,具有創意的設計,在有意或無意間,恰好戳中了目標人群的 G 點。同樣的案例也存在於此次貓爪杯的購買者中,試問,在貓爪杯大火後期為數眾多的購買者中,有幾個是真正的「貓奴」呢?當然,黃牛就另當別論了。③ 飢餓營銷的超預期結果當然,此次貓爪杯的大紅,最大的「功臣」還是要數星巴克的飢餓營銷。此次的星巴克推出的「星巴克櫻花季寶藏系列」,實行的是「限量不限購」的飢餓營銷策略。
  • 貓爪杯火爆背後:星巴克為什麼總能「撓」中人們的購買慾?
    你還在一杯一杯賣咖啡,星爸爸的一隻杯子卻被「炒」到了上千塊。雖然如此之貴,消費者卻仍然對其鍾愛有加,甚至有人為了搶這款杯子,不惜以身相搏,掀起「聖杯之戰」……不過,在梳理星巴克系列周邊產品、營銷動作後,內參君發現,「貓爪杯風波」至少能教給我們5個營銷重點。
  • 星巴克貓爪杯 | 一個杯子引發的戰爭
    最近,星巴克櫻花貓爪杯,火遍大江南北。大家通宵排隊,徹夜難眠,就為得到它!貓爪的造型玻璃杯著實可愛,倒入牛奶,一個萌噠噠的貓爪出現了。不少精緻女孩內心:是心動的感覺!的確,美好的事物總會讓人心情變好,感覺都是甜甜的。
  • 從產品設計的角度來分析星巴克的產品
    那麼作為同類型的產品,為什麼貓爪杯就那麼「香「?除去市場飢餓營銷、品牌溢價等方面,星巴克的產品確實和同類型杯子設計相比具有很大的優勢,這種優勢在普羅大眾的形容裡面就是「好看」。接下來我們開始從設計的角度出發,從三個不同的角度來看為什麼星巴克的周邊產品,雖然功能性和同類型產品相比並不強,但還是還能受到大家的追捧。
  • 星巴克貓爪杯爆紅背後,也給狂奔的瑞幸提了個醒
    一個杯子引發的各種「慘案」 每年,星巴克都會在櫻花季推出定製款的杯具,2月26日,2019年的杯子也正式上線發售。這一次,星巴克推出了貓爪櫻花杯,或許是因為造型較萌,這款杯子引起了粉絲們的連夜排隊搶購,更為甚者,不少星巴克門店裡出現了為了搶杯子而大打出手的顧客。一個貓爪杯還成了國民素質的測試品不成?
  • 星巴克貓爪杯:一爪踩在了「萌文化」的命脈上,俘獲了老夫的少女心
    ▲貓爪杯  (倒入牛奶,杯子中間呈現萌萌噠貓爪)  營銷火了誰  隨著貓爪杯的「一杯難求」,開始出現了「同款」和「代購」風潮。  帶火了內容機構  每個事件型熱點的出現都少不了一群借勢營銷的。時下最火熱的短視頻,全民UGC的時代,很多人把貓爪杯玩壞了。  某某短視頻平臺,#星巴克貓爪杯一話題的播放量就達到了1624.3w次播放量。
  • 星巴克貓爪杯用法大全
    星巴克的貓爪杯,一經推出,鬧的那可以說是滿城風雨,曾經一度賣出了上千元的高價,萌化了眾人,不免得讓人產生質疑,星巴克難道不是賣咖啡的,而是賣杯子的嗎?回過頭來看看這些年來星巴克推出的各種類型的杯子,可以說是層出不窮,沒有一款售價是便宜的。
  • 星巴克貓爪杯遭黃牛炒作,淘寶同款比比皆是真假難辨
    並不是哪款線上熱門遊戲,也不是某款熱門色號的口紅,而是星巴克推出的新款「貓爪杯」。2019年2月26日,星巴克通過線下門店限量發售包含「貓爪杯」在內的全新櫻花萌寵星杯,由於「貓爪杯」過於火爆,引發了一系列的新聞,甚至有人為了購買該玻璃杯大打出手,這也讓星巴克備受關注。
  • 星巴克貓爪杯又來了!連咖啡關閉大部分門店?
    還有哪些新鮮事,一起來看看——作者 | 金語星巴克貓爪杯又來了!這次還有貓尾杯4月7日下午,星巴克中國微信公眾號官宣兩款貓爪杯——紫櫻貓爪杯和萌趣貓尾杯,於4月13日上線,並在天貓旗艦店和門店同步發售。星巴克表示,考慮到今年情況更加「特殊」,紫櫻貓爪杯和萌趣貓尾杯將在4月13日至15日開啟線上預約的發售方式,每天兩次系統自動抽取預約機會。
  • 一個杯子引發的戰爭,星巴克貓爪杯:我做錯了什麼?
    今早,星巴克上新了38款櫻花季新品,帶來一場粉紅色的風暴。其中最受歡迎的就是萌萌的貓爪杯,現在某寶上已經炒到了700多元!許多網友凌晨就排隊等候,還有人為了貓爪杯大打出手。「小眼睛」很是不解,到底是什麼樣的一個杯子,竟然有這麼大魔力?我們一起來看一下吧!
  • 星巴克貓爪杯開售即遭哄搶 淘寶同款比比皆是真假難辨
    「貓爪杯」擁有粉嫩的外表,以櫻花點綴,設計的巧思在於玻璃杯內壁為貓爪造型,將牛奶導倒入杯中,便浮現出一直白色的貓爪。而正是這款玻璃杯,引發全民熱議。「貓爪杯」開售 引發消費者爭搶 2月26日,星巴克貓爪杯公開發售之後,便遭消費者瘋狂搶購,由於每日限量發售,排隊也就成了理所當然的事,由於此前「貓爪杯」早前就在小紅書等平臺上預熱過,所以消費者對該款玻璃杯早有耳聞。在「貓爪杯」開售首日,微博便曝光有消費者為爭奪「貓爪杯」購買權在星巴克店內大打出手。
  • 貓爪杯火了!星巴克的包裝設計套路,你get到了嗎?
    也有人已經開始想新品設計了貓爪奶茶杯???不過話說回來星巴克的貓爪杯之所以這麼火爆除了本身產品設計得萌態十足之外這其實和當下年輕一代的吸貓文化緊緊相扣其實在昨天的暴力事件發酵之後星巴克今天決定將剩餘的貓爪杯改為線上銷售
  • 「網紅貓爪杯」後,星巴克又推出「分享杯」,網友:賣咖啡好嗎?
    下文轉載自作者:划拳喝酒吃串串「網紅貓爪杯」後,星巴克又推出「分享杯」,網友:賣咖啡好嗎?星巴克在我們的生活當中已經越來越普及了,原來的時候星巴克只是作為一個咖啡連鎖店,只在一線城市裡出現,所以在很多三線城市或者小縣城裡邊對星巴克的了解不是很多,但是現在通過網絡大家也了解到了星巴克這個專門的咖啡品牌,有很多人也喜歡星巴克裡面的氛圍。
  • 星巴克貓爪杯多少錢 網紅星巴克貓爪杯售價是多少
    最近在抖音、微博上一個星巴克貓爪杯火了起來,無數網友都想買個這個網紅杯子,確實是比較好看和可愛,深受女孩子的喜歡,就算是送給女孩子作為禮物也是不錯,很多小夥伴還不知道多少錢,下面就來為大家分享一下這個星巴克貓爪杯的售價是多少
  • 星巴克貓爪杯售價高達2500元,究竟是因為什麼?
    品牌效應星巴克自打入中國市場以來,一直以中高端的位置立於消費者的心中,很多人聽到星巴克的時候都會默認產生一種:"比較高級"的感覺。其店裡的咖啡價格也基本在30元上下,高一點的有接近40元。值得一提的是,由於星巴克先是在美國站穩了腳跟並獲得了一定的名氣,所以來到了中國自然也就有了一定的知名度。
  • 被炒至爆紅的星巴克貓爪杯,杯子明明一般般,為何會造成瘋搶?
    數據顯示,星巴克貓爪杯火了百度指數顯示,「星巴克貓爪杯」2月26日的搜索指數為15617次,「星巴克貓爪杯」關鍵詞的搜索指數甚至超過了星巴克自身的品牌詞「星巴克」,由此而帶來的連鎖反應是,2月26日,「星巴克」關鍵詞的百度指數也出現暴增。
  • 星巴克網紅貓爪杯一上市就被搶光! 少女心滿滿的貓爪杯值得被炒到...
    【PConline 聚超值】 這兩天,抖友們應該都被星巴克推出的一款貓爪杯刷屏,光看外表感覺也就是一款普通的玻璃杯,只不過杯子內部有一個貓爪設計。但是當它倒滿了牛奶之後,長這樣:
  • 星巴克貓爪杯火的第二天 出現56元的假貨
    星巴克貓爪杯大火後,山寨版也出現了!昨天,一款名為「星巴巴」的玻璃貓爪杯在淘寶上出售,價格還不到100元。但即便是玻璃杯已經漲到「天價」,卻還是有不少網友對它趨之若鶩,而黃牛的生意大門也開始被打開.......除了瘋狂炒高價之外,就在同一天,網上還出現了不少名為「星巴巴貓爪杯」的山寨版星巴克貓爪杯。如果僅僅是對比圖片,你能看出哪款才是真正的星巴克貓爪杯嗎?