吃過午飯後捎上一杯奶茶,下午茶的時候再點上一杯咖啡……再熟悉不過的「每日飲品」環節最近發生了一點點小變化。今年1月,國家發改委、生態環境部發布《關於進一步加強塑料汙染治理的意見》,規定到2020年底,全國範圍餐飲行業禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。越來越多的紙質吸管替代了原有的塑料吸管,成為了飲品界的「新餐具」。
而隨著越來越多的餐飲商戶加入「限塑」隊伍後,也有企業在收集了市民使用反饋後,著手改良開發兼顧消費者體驗和環保需求的吸管,並儘可能將紙杯、咖啡渣等「變廢為寶」,通過循環再利用的方式,更好地貫徹、並傳達綠色環保的理念。紙吸管受「吐槽」不少,將繼續改良
在今天舉行的淮海新淨界茶咖環保倡議啟動儀式上,剛剛落地中國市場一年半多的Tims咖啡宣布,將於今年11月起,在旗下中國全門店為消費者提供紙質吸管的選擇,進一步響應當下的環保趨勢,提速減塑行動。
對於紙質吸管,很多小夥伴一定不太陌生,去年4月星巴克便已全面推行紙質吸管和直飲杯蓋。喜茶也於去年6月於全國門店陸續啟用環保紙吸管。消費者在喜茶小程序上點單時,默認的選擇也是紙吸管,同時也備註了「口感略有影響」。
記者採訪了多位消費者,大部分均表示雖然非常支持這樣的環保舉措,但紙質吸管容易被折斷、泡軟的問題也的確在體驗度上打了點折扣,因此希望對於一部分無法使用直飲杯的飲品,能夠選用既環保又「口感好」的吸管。
為此,喜茶媒體公關高級總監霍瑋表示,從去年6月到今年6月的一年中,喜茶所有門店共減少了超過1000萬支塑料吸管的使用。而針對目前紙吸管易折斷、防水性能差等使用問題也將著手改良,並同步尋找能夠代替塑料吸管的可降解吸管,以兼顧消費者體驗和環保需求。
咖啡渣做的「咖啡蠟燭」你會買單嗎
除了在吸管上的「發力」,通過循環再造「變廢為寶」的舉措也在各個企業中進一步推廣。記者獲悉,喜茶便陸續上線了鼓勵使用自帶杯、鼓勵循環利用等舉措,通過回收1000 公斤的塑料杯,循環再造了4000件周邊產品。
例如一個手機殼裡,竟然含有約0.5個回收喜茶杯——
而回收13個「波波杯」,就可以再生為一個環保隨行袋——
21個回收的「波波杯」還可以再生成為一件環保風雨衣——
而Tims咖啡也不斷探索「變廢為寶」的方式,通過回收和材料工程,用消費後的咖啡渣種植盆栽,還能製作成為咖啡渣杯、咖啡渣筆、咖啡渣桌子等等。
記者還在今天的啟動儀式現場就發現了一款「咖啡蠟燭」,就是採用了已使用過的咖啡渣製成的哦~雖然造型簡樸,但聞上去還有淡淡的咖啡香,真是一款非常不錯的循環再利用產品了。
加大宣傳,「減塑不減速,環保加速度」
為了更好地深化綠色環保理念,讓「減塑不減速,環保加速度」,相關部門也將進一步加大宣傳力度。淮海中路街道辦事處相關負責人就表示,將以此次的限塑令環保倡議為契機,在街道內32幢商務樓宇及社區全面宣傳推廣,讓更多的企業、更多的家庭、更多的市民一起參與到環保行動中來,率先在新天地地區打造綠色環保生態文明建設示範標杆區。