生活中總少不了一些小家電的幫助,在這類產品中,近些年米家旗下推出了不少飽受好評的產品。在產品設計和功能方面,米家的小家電通常有著統一的設計風格和簡單的使用方式,並且同樣的產品類型,也會有很豐富的選擇,比如在米家的電飯煲裡,就有從簡單易用的C1,到性能出眾的1S等多種選擇。
這兩天用了幾次米家電飯煲C1 4升版,這款電飯煲包裝比較簡單,沒有過多的修飾,包裝裡除了電飯煲之外,還有一本說明書,其他的配件都在電飯煲內部,打開電飯煲你可以看到飯勺、粥勺、蒸籠、以及量杯和電源等。
米家電飯煲C1的機身設計比較簡約,採用了圓角立方體的結構,主要的操作區都在機身的頂部。同時機身整體材質也是以塑料為主,相對比較輕巧,尺寸為353x262x222mm,不會佔用多少空間。另外這款電飯煲的細節做工也比較不錯,並且具備相對豐富的一鍵蒸煮功能。不過米家電飯煲C1 4升版的能效為3級,相對有待提升。
打開電飯煲頂部的開蓋按鈕後,可以看到裡面放置的配件,並且電飯煲內部也通過塑膠袋和紙板對內鍋做了一些保護。從電飯煲內部可以看到其鍋蓋內側有一個可拆卸式內蓋,便於使用後進行清理,同時米家電飯煲C1的鍋蓋內側以及底部也有兩個NTC感溫探頭,可以使電飯煲更精準的進行蒸煮,避免溢鍋。
這款電飯煲採用了分離式的電源線,便於不用的時候收納。此外由於電飯煲提供了飯勺、粥勺、蒸籠等必要的配件,因此屬於開箱即用的狀態。
量杯的作用主要是為了確定煮飯所需的水量,需要配合內鍋的水位線來使用,平時通過量杯確定煮飯的米量,然後在加水的時候,根據大米的類型和量杯盛放的大米量,適當加水到對應的刻度線一下,這樣就可以煮飯時因為加水過多或過少而使米飯過幹或過稀。
此外內鍋還採用了弧面內膽設計,其底部向外突出,可以更加緊密的與電飯煲內側底部的內凹弧面熱盤結合,這樣在蒸煮過程中,可以提高加熱效率和均勻度,這樣就可以確保煮飯的過程中,米粒可以變得更加飽滿,同時提高煮飯的效率。
電飯煲的頂部有一個可拆卸的破泡器,這是電飯煲使用中容易產生高溫的位置,所以特別在旁邊進行了警示,平時蒸煮之後,破泡器內部會充斥一些蒸汽,這樣拆卸下來就更容易清洗。
米家電飯煲C1的操作面板上有4枚按鍵,以及8個功能的指示燈,以及一個LED屏幕,因為屏幕和按鍵等模塊與機身渾然一體,所以被叫做顯隱式面板。同時因為按鍵和操作時的反饋比較直觀,所以上手使用也比較簡單。
這款電飯煲可以提供的功能都羅列在了操作面板上面,具體的使用方法則可以參考說明書。當然對於常見的煮飯、預約等操作,還是很容易理解和上手的,同時這款電飯煲也支持長達24小時的預約功能,並且具有良好的保溫能力,所以日常使用中,可以很靈活的根據自己的作息和工作時間來進行使用。
以電飯煲的基本功能煮飯為例,我們在使用之前可以對內鍋稍作清洗,然後使用量杯盛取適量的大米,量杯上面有詳細的刻度,可以很精準的控制大米的數量,把大米倒進內鍋後,就可以根據實際需要倒水。
除了常規的冷水煮飯之外,米家電飯煲C1還支持「熱水快飯」功能,這樣煮飯效率更高,通常只需要20分鐘,不過需要70℃以上的熱水,同時4升內鍋的生米量最多為2杯,所以「熱水快飯」雖然效率高,但更適合應急的場合,一般情況下還是要用冷水煮飯,這款4升的電飯煲最多可以煮12碗米飯。
準備好米和水之後,就可以開始煮飯了。先把鍋蓋蓋好,然後將電飯煲通電,根據實際情況選擇「精煮米飯」或者「熱水快飯」,最後點擊開始,就可以進入煮飯狀態了,我們這時候可以在LED屏幕上面看到倒計時,這樣很容易了解煮飯所需要的時間,便於其它烹調的安排。
而在米飯煮好之後,電飯煲也可以自動進入保溫狀態,這時候LED屏幕上會顯示已經保溫的時長,保溫時間默認最長12小時,超過之後,電飯煲會自動進入待機狀態,如果需要熱飯,也可以通過功能選擇進行切換,熱飯的默認時長是25分鐘,但是因為這款電飯煲智能化的屬性,實際煮飯、熱飯的時長,會根據具體的米量、水分動態調整,通常會在更短的時間裡完成。
總之,米家電飯煲C1的煮飯等操作都是很簡單的,而且因為在加米量、水量、蒸煮溫控等方面都有精密的控制,所以即使是對烹飪一竅不通的人,也可以根據提示輕鬆煮出鮮香可口的米飯,另外這款4升版的米家電飯煲C1功率高達860W,所以即使是蒸煮大量米飯,或是煲湯等耗時較長的操作,也都可以輕鬆應對,不用擔心火力不足。
相比於同類產品,米家電飯煲C1的功能也比較豐富,同時設計也很簡約,價格也很有競爭力,對於廚藝不精的朋友來說,可以很容易的蒸煮出一些簡單好吃的食物,同時不用擔心時間控制等方面的細節問題,配合預約定時和加熱保溫等功能,即使平時比較忙,也可以確保及時吃到熱騰騰的食物。