終於結束了一年漫長的工作,
當然要趁放假好好休息一下!
尤其是伴著陽光的暖冬,
天氣好的讓人只想泡在美好的地方
有咖啡、有美景、還有愛的人陪伴在身邊…
2018新一年,
就從打卡魔都這20家超高顏值咖啡館開始,
Ready Go!
「EDM CAF」
藍白洋房裡的咖啡藝術
建國西路上的EDM咖啡館,大面積米白與淡藍的配色簡約清新,設計感的陳設也充滿亮點,高顏值的環境超適合拍照,是刷爆魔都仙女朋友圈的一家名副其實的網紅咖啡館。
北歐建築風格的極簡設計,又有著韓國流行的chic 元素。它有功用不同的三層空間,還有一個超棒的大露臺。
挑一個天氣晴朗的日子去到EDM看看那抹藍吧,點一杯手工咖啡,通過巨大的玻璃窗或者頂樓露臺享受陽光,我保證你一定會被美到。
地址:建國西路348號
「鷹集咖啡S.Engine Coffee」
純白色巴洛克風
豐盛裡的百年石庫門老洋房裡,鷹集咖啡新開了一家純白色的咖啡劇院,包下了一整棟樓!
純白色的旋轉樓梯,自帶天光的咖啡劇場。蜿蜒流線型設計半開放式包房,隨手一拍都自帶ins風濾鏡!迅速躥紅為城中時髦女孩的自拍新聖地~
這裡的咖啡師培訓和咖啡品控的負責人文皓,曾是2015年世界拉花藝術大賽中國賽區前六強!在咖啡上拉花製作出一張孫悟空的京劇臉譜,細膩到完全不忍張口喝下去了。
想來點不一樣的?這裡還有很多特調咖啡可以嘗試~
地址:茂名北路259號
人均:50元
「1267Kaffee」
外貌協會都愛的咖啡館
一家暗藏在建業裡的咖啡館,光看設計就圈粉一大批迷妹前來!中國風與現代風的結合,門頭是紅牆石庫門風格,走進去卻是水泥牆工業風!
與外面的紅牆形成鮮明對比的是裡面的灰色水泥牆,通透的玻璃、金色幾何線條、深藍色沙發座椅,顏控們可以在這裡盡情享受~
咖啡選用的是德國Dinzler精品咖啡豆,喝起來有著濃鬱的香氣與柔和的口感。就連咖啡杯都精緻得不像話~
地址:建國西路468弄6號建業裡第2排
「RAC Coffee」
只在周末現身
在安福路和武康路的交叉口,新晉網紅咖啡館誕生於此。原木裝飾與水泥牆面的融合,伴隨著整條街的落葉人們總喜歡在這裡買上一杯咖啡坐下來拍上幾張照片。
現在除了外帶咖啡,還做起了餐廳酒吧。映入眼帘的墨綠色配上白牆,仿佛置身於國外,一到周末就被包場!
除了大家熟知的周末限定雪糕外,他家的咖啡也吸引著各國的友人!
地址:安福路322號14幢一樓
人均:60元
「M Stand」
自帶文案的網紅咖啡店
超好逛的建國西路又新晉一家ins風十足的小店,純白色系的性冷淡風格。時髦而又藝術的彩色霓虹燈,隨手一拍都好似自帶濾鏡一般的大片!
還有隨處可見的slogan,仿佛每個人的小心思都被看穿了一樣。在社交平臺上發自拍,連配文都不要想了!太適合愛曬自拍的「懶人」啦~
就連菜單也是按照心情去訂製的,分為Fresh、Young、Sweet、Slow四個部分。今天你是哪種心情呢?
地址:建國西路338號-2
「Peet’s Coffee&Tea 皮爺咖啡」
美國咖啡「教父」
潮人扎堆的東湖路上,開起來皮爺咖啡的海外第一家旗艦店。它可是被公認的美國「咖啡革命」先驅,星巴克的三位創始人當年師從皮爺,連老布希、柯林頓、歐巴馬也是皮爺的死忠粉!
一進門就是一個巨大的圓形操作區,兩臺價格不菲的橙色「辣媽」咖啡機,醒目擺放在吧檯上,也是霸氣十足。
操作區的內側設置了手工咖啡區,手衝、虹吸、法壓各種萃取方法應有盡有。而且不同的咖啡萃取工藝還會有不同的咖啡師來完成。
除了室內區域,戶外還有一個大露臺,天氣好的時候,可以盡情享受自然空氣和陽光。
地址:東湖路35號
人均:40元
「星巴克臻選烘焙工坊」
2700平米全球最大
2700平米全球最大的「咖啡夢工廠」,再也不用打飛的去西雅圖參觀「宇宙級網紅咖啡館」啦!
不僅是星巴克全球第二家烘焙工坊,而且面積遠超西雅圖烘焙工坊的2倍!所有的豆子都是世界各地搜尋來的珍稀咖啡豆,所以在這裡享受的每一杯都是星爸爸的臻選咖啡~
這裡不僅可以見到神秘的皮圍裙烘焙師,而且能近距離欣賞到從烘焙到煮製的咖啡Live Show!
在臻選集市,有著許多獨一無二的周邊和禮物,像挑選小批量的臻選咖啡一樣,所有產品也是經過細心挑選而出的,還有一些是限量款!
地址:南京西路789號興業太古匯N110-N201
「老麥咖啡館」
網紅店鼻祖
從09年開始,曾經陪伴8年的老麥咖啡館,可謂是如今網紅店的鼻祖。告別一年的老麥咖啡館終於回來了!
還原地道的南法風情,一整排被霓虹燈裝飾的牆面,時髦而又幹練的工業風設計。從各地淘來的裝飾,每一個物件都像一本歷史書,講述著時光的故事。
一直以來,老麥咖啡對品質的要求都非常嚴格。新店意式咖啡用的是五種豆子拼配的咖啡豆,還提供多種不同風味的單品手衝咖啡。
地址:武康路439號武康大樓一樓
「Café del Volcán」
紫色幾何空間的專業咖啡
永康路的咖啡巨頭Café del Volcán最近在武定路上搞起了新花樣,紫色是這間小店的主色調,輔以淺淺的藍色。店鋪裡貫穿著∠45°符號,理性和色彩的碰撞異常迷人。
小小的外帶窗口門面僅容下一人操作,二樓是晚上才營業的酒吧。買了咖啡之後,也可以在這裡享用哦~
來自擁有120多年歷史的Faldas del Volcan家族莊園,使得瓜地馬拉咖啡豆骨子裡溢著微微煙燻味,散著野性魅力。
除了稀有品種的單品咖啡外,咖啡師還會根據客人的不同需求,混合多種豆子,特調研製出更具特色的創意咖啡。
地址: 武定路991號
人均:30元
「DNA COFFICE」
超現實魔幻主義
集民宿、辦公、咖啡屋、快閃店於一體的超現實魔幻主義的DNA COFFICE,Coffice是coffee與office的結合簡稱,一種新的工作方式,自由選擇工作時間和工作環境,有效完成並把更多的時間交給生活。
一樓是熱座辦公區,除了下午茶,還能零距離感受3D雕塑裝置的震撼。B1層相當於mini K11,9個獨立房間裡入駐不同設計師品牌。
三樓藏著一個名叫「瞌睡泡泡」的短休空間,安逸僻靜,擁有五星酒店規格。
地址:永嘉路480號
「GREYBOX Coffee」
迷倒咖啡狂魔的性冷淡咖啡館
迷倒資深咖啡狂魔的精品咖啡館,幾何美學感的性冷淡風設計,用簡潔線條構成了充滿無限想像的空間。
10米唱的巨型咖啡吧檯,咖啡愛好者們可以更加近距離欣賞到量重、溫杯、研磨、萃取…的製作全過程啦~
低調做派,更顯氣質。資深咖啡師細緻考究的製作過程,讓每一杯咖啡都充滿著私人訂製的儀式感!在這裡,品上一杯咖啡的時光,仿佛讓人活進了雜誌裡~
地址:淮海中路999號環貿iapm商場2樓
「魯馬滋」
做手衝咖啡的「朋友家」
作為滬上最好的手衝咖啡店之一,魯馬滋是印度語,被譯為「朋友家」是很多咖啡迷在上海的打卡必到之處。
店裡的草莓蛋糕、熱可可、手衝咖啡,在這裡會讓人忽視裝修風格和店面大小,完全沉浸在食物裡。
各類精心挑選的咖啡豆,老闆會耐心解釋豆子之間的差別。據說是上海唯一一家完全使用法蘭絨進行滴濾工序的咖啡店,保留了香氣與口感,醇厚有層次感。
地址:湖南路9甲
地址:興國路372弄1號
「Candice coffee」
軟萌羊的北歐咖啡店
灰白的簡約北歐性冷淡配色,簡單明亮充滿溫度。Logo是一隻軟萌的蘇格蘭黑面羊,還有一個可愛的名字Candice!是老闆用自己女兒的名字起的,大概也視咖啡館如女兒吧。
陽臺通體都是純淨的白色,搭配原木色,一張吧檯和兩張桌椅,沒有過多的裝飾,在這裡偷閒喝杯咖啡,假裝感受來自北歐的溫暖陽光。
外帶杯也走的是北歐極簡風,軟萌的黑面羊拿在手裡非常可愛。在妹子手中就是自拍的好道具~
地址:長寧區江蘇路535號
人均:30元
「Uncle NoName Espresso」
回歸的澳洲橙色暖心咖啡館
混跡滬上咖啡圈的人大概都知道,這家氛圍溫暖又親切,恰好店名又叫』Uncle「,成為無數人最愛去的咖啡館之一。
法鬥的卡通元素可以說是遍布整家咖啡廳了,從門口的牆畫到小小的擺設,每一處都是汪星人愛好者無法抗拒的萌點。
點上一杯地道的澳白,奶泡細膩,入口醇厚。牛奶和咖啡的比例很講究,相輔相成卻又不喧賓奪主~
地址:吳江路258號
地址:永康路178號
「17cafe」
重金屬工業風
高級灰的色調、裸露的水泥牆,讓整個店充滿了個性!每個地方都能成為拍照好背景!牆上用簡約燈拼成的花體英語情話,隔段時間就會變換語言~
走進店的深處在操作臺旁有一個通往地下的樓梯,地下室是充滿未來感的空間,鑲嵌在水泥牆壁內的線形燈反射在金屬質感的銀色桌面上,產生出光影斑駁的神秘感,同時此空間還會不定期的更換主題。
店內的紅絲絨拿鐵,棉花糖般口感的甜味與咖啡的苦味相碰撞,紅絲絨調配在香濃的牛奶與咖啡裡營造出少女般粉色的色澤~
地址:瑞金二路85號
人均:30元
「BLATAGE COFFEE」
黃埔江邊的透明咖啡館
荒蕪的道路邊上,竟然還開出了一家這麼酷炫的咖啡館,以黑白為主色調,極簡風格讓人第一眼就愛上了這裡,據說還是全球第一家重度烘焙精品咖啡專賣店。
白色木質桌椅,加上通透明亮的落地窗,沿街的黃浦江景簡直一覽無遺,所有的節奏都會在這裡慢下來。
按照咖啡濃度來選擇的菜單,創新的百分比點餐法更符合大家喝咖啡的習慣,不用再想辦法調整成自己喜歡的濃度啦!
地址:濱江大道4588號7號商鋪
「Paras Coffee」
通透天然的「網綠」咖啡館
人氣咖啡館Paras Coffee改造後主打性冷淡工業風。增加出來的旋轉樓梯,用綠色塗鴉寫出PARAS,整體灰白色為主調的設計中成了一道「搶眼」的點綴。
金屬感極強的咖啡操作臺,玻璃和鏡面組合的小方格設計,大理石圓形桌面,都營造出一種獨特的未來感氛圍。
煙燻三文魚水波蛋食物色澤誘人,輕咬一口水波蛋濃鬱的蛋黃流入口中,伴隨微鹹的煙燻三文魚。。除了各類咖啡,迷迭香薄荷茶也很特別,用新鮮的迷迭香熬製的糖漿香氣濃鬱,加冰後口味清爽!
地址:陝西南路55號(近新樂路)
「少山咖啡」
賣咖啡的藝術畫廊
位於來福士西樓的少山咖啡,一上電梯就能看到全開放式的白色店面,極富現代感的裝修搭配金屬線條元素多了一分極簡的意味。
令人眼前一亮的是店裡的藝術畫作,除了在咖啡廳展覽和出售畫作,少山咖啡每個月還請畫家來現場開課作畫!
忠於傳統,把最正宗的咖啡帶到顧客的身邊。咖啡師不僅手藝精湛,每一杯咖啡都用心製作,還對咖啡的口感味道挑剔之際。
地址:多家分店
人均:40元
「白鳥咖啡」
穿越童話的粉藍造型
翻新後的白鳥咖啡,大塊的粉藍主色調,宛如走進一個童話世界。襯著一邊滿是白鳥的牆體,簡直少女心炸裂!
咖啡館的二樓基本上沒什麼變化,依然保留了最初的日式裝修風格,木質桌椅整齊排列,還有一些鮮花擺在桌上,一片歲月靜好的樣子。
地址:瑞金二路198弄-1
「SIMPLY BETTER」
Less is more金屬極簡風
SIMPLY BETTER是一家沿街咖啡店,意味「簡單就好」,店如其名,裝修是金屬極簡風,裸露在外的水泥牆面,搭配明亮冷調的燈光、黑白灰的經典配色,簡單亦獨特。
冷萃咖啡把五種咖啡豆混合在一起的香味以冷泡的方式激發出來,每一種都有自身獨特的味道。咖啡店每日還限量供應氮氣冷萃咖啡,若要追求新奇口感,你一定不要錯過~
地址:新閘路1321號