辣椒保存有方法，教你1招，久放不壞不乾癟，吃著和剛買的一樣
秋天的食材就是多，還非常新鮮。秋天是一個收穫的季節，在這個季節裡我們能夠品嘗到許多美食，大家能夠一飽口福真的是很不錯。秋天的蔬菜有很多，茄子、南瓜、豆角等菜，都是非常新鮮的，吃起來口感和味道都很好。而且它們裡面含有的維生素有很多，大家吃的時候還能夠為身體補充營養，真的是很不錯。除了這些食材之外，還有一種食材也是大家非常喜歡的，就是辣椒。辣椒可是烹飪時的靈魂，在菜餚中的作用非常大。
辣椒在我們的生活中，地位和作用可不一般，非常有價值。辣椒不管是做主菜還是當作輔料，都是非常有用的，加了辣椒整道菜的味道都會變得不一樣。吃過的朋友們大家都很清楚吧！辣椒雖然好吃，但是保質期非常短，沒幾天就乾癟了，非常可惜。其實保存辣椒也不是很難，今天在這裡教大家保存辣椒的方法，久放不壞不乾癟，吃著和剛買的一樣鮮。感興趣的朋友們趕緊和我一起來看一看吧！
保存辣椒方法
方法一：冷凍法
我們把買回來的新鮮辣椒放入保鮮袋裡，不需要清洗，直接放進去看就可以了，把袋子裡面的空氣排乾淨，之後放進冰箱裡冷凍起來，注意不是冷藏。這樣辣椒保存一兩個月沒有問題，吃的時候讓它自然解凍就可以了，和剛買的一個味道。
方法二：食鹽法
我們把買回來的新鮮辣椒放在簸箕上曬制幾天，不需要清洗。之後拿出保鮮袋把辣椒放進去，在裡面撒上食鹽，然後密封起來，放在陰涼乾燥的地方就可以了，這樣保存比較簡單，效果也是很好的。
方法三：清水法
我們把辣椒放在保鮮袋子，然後在袋子上扎幾個小孔，準備一盆清水，把辣椒放入清水中，這樣袋子裡面就有清水了，將它們放到陰涼的地方保存起來就可以了，這樣辣椒保存也比較方便。
辣椒的保存方法就和大家分享到這裡，希望大家喜歡，記得加個關注點讚收藏一下。相信這些方法大家都已經學會了，趕緊行動起來吧！辣椒這樣保存，放不壞不乾癟非常有效。今天就和大家分享到這裡，希望大家多多支持一下，大家還有什麼保存辣椒的好方法，歡迎留言評論，我們共同交流學習一下，謝謝！