有誰拒絕得了這紅彤彤的誘惑?
豐厚的雞腿肉,絲絲入味,
塊塊彈牙,鮮嫩多汁。
鮮辣下飯的剁椒引人食慾
光是看看就要垂涎欲滴了
谷言·剁椒雞
味道正宗並且超級簡單快手
家裡有蒸鍋就可以一步到胃
如此暢快的吃法
快跟隨我一起來看看吧!
秘制剁椒 鮮辣誘人
秘制手法絕對驚喜
谷言研發工程師,運用獨家手法和秘方調味,將湖南剁椒的鮮與辣充分發揮,整道菜的辣度完全符合北方人的口味,不會過度。
色澤紅亮的剁椒鋪滿一層,首先從視覺上引人食慾。
肉質細嫩 軟香彈滑
純雞腿肉 味道鮮美
剁椒雞特別選用了自然放養體型較小的成年雞的雞腿肉為原料,其肉質細嫩、皮脆骨軟、味道鮮美。製作出來的剁椒雞肉質軟嫩、緊實,不肥膩、不乾柴。
雞腿肉浸泡在鮮辣紅湯裡,讓雞肉吸滿湯汁,再撈出來送進嘴裡,鮮辣的滋味超帶感。肉質紮實又大塊的雞肉,有鮮、香、辣3重滋味,讓你一塊接一塊停不下來。
兩種吃法 多重享受
方便硬菜一步到胃
第一步,緩化。
雞肉包自然或水中緩化,無凍塊即可。
第三步,煮麵/墊菜。
寬面300g煮熟墊於底部;或開鍋燙熟後墊於底部(依據個人喜好),將加熱完的雞肉包澆於其上,即可享用。
一打開蒸鍋,帶著鮮辣味兒的剁椒香氣撲面而來。不用擔心它不夠吃,1000g大克重,和家人一起吃也是非常豪橫的一道菜了!
天熱不想做飯,不想點外賣,又不想委屈家人的胃,這道好吃又健康的谷言·剁椒雞,實在是家庭餐桌不可多得的方便美食~