2020宮廷金魚特展9月16日北京開幕!

2020宮廷金魚特展9月16日北京開幕！

2020-09-14 10:04:00　　水產養殖網　　出處：全國水產技術推廣總站        瀏覽量： 7087 次 我要評論

由全國水產技術推廣總站和北京市農業農村局主辦，北京市水產技術推廣站與北京市勞動人民文化宮承辦的「匠心獨具——北京市勞動人民文化宮2020年宮廷金魚特展」將於9月16日在北京市勞動人民文化宮開幕。9月16日~25日活動期間，多種珍稀金魚將被展出，包括水泡眼金魚、龍睛蝶尾、武漢貓獅、宮廷鵝頭紅、王字虎頭、廣東琉金等，讓社會各界一睹國粹金魚之風採。

北京市勞動人民文化宮是全國最早陳列金魚的公園之一，優質的觀賞魚品種和濃厚的漁文化氛圍吸引了眾多觀賞魚愛好者來園觀賞。早在1935年，由「金魚徐」送選的宮廷金魚參加在太廟（現勞動人民文化宮內）舉辦的北平市物產展覽會，並榮得特等獎。建國後，在「魚把式」孫寶林師傅的帶領下，文化宮金魚可謂家喻戶曉，尤其是「木海觀魚」景點更是當時一大盛景。2015年，北京市勞動人民文化宮與北京市水產技術推廣站合作，恢復了位於太廟玉帶河東北隅的金魚展示區，名曰「魚之寓」。
金魚在我國歷史悠久，素有「年年有餘，金玉滿堂」的美好寓意，深受廣大魚友喜愛。雖然距離特展開幕還有幾天時間，但一定有很多關注者迫不及待想早點欣賞到參展的國粹金魚，我們在此提前透露一部分，讓大家先睹為快！

&nbsp宮廷鵝頭紅&nbsp

鵝頭紅是蛋種金魚中，頭型變異為鵝頭型的代表品種，也是北京金魚最著名的代表品種之一。據陳楨教授《金魚家化史與品種形成的因素》中所載，約出現於1848年~1925年之間。鵝頭紅在出現之初因其珍稀，曾經由內務府全部收繳，只有宮廷飼養，民間不許飼養。後來才逐漸流出，經過民國至解放後這段時間，鵝頭紅的變異經過多代選育，已具有一定的穩定性，成為了一個單獨的品種。1984年，鵝頭紅曾作為中國金魚的代表品種之一，遠赴美國紐約展覽並引起轟動。李振德先生將它稱為宮廷金魚，因此鵝頭紅也被稱為宮廷鵝頭紅。


鵝頭紅

鵝頭紅屬無背鰭的蛋種金魚，由虎頭金魚演變而來，但與紅頭虎頭所不同的是，它僅在頭頂正中央遺存一塊方正的紅色肉瘤。其特點為，腹圓尾小，背部光滑，無背鰭殘痕且全身銀白色，鱗片排列整齊，頭頂部鮮紅的肉瘤與銀白色的魚體形成強烈顏色反差，凸起處形狀像白鵝頭上的肉瘤一樣，故而得名。鵝頭紅身姿秀美，其色彩搭配是最讓人喜愛的紅白組合，其全身潔白如玉，唯有頭頂嵌有一顆紅寶石頂冠，十分華貴。當年的小魚鵝頭並不明顯，大約三齡時鵝頭凸起較完美，形似皇冠。純正的鵝頭紅是蛋種金魚裡的佼佼者。

&nbsp水泡眼金魚&nbsp

水泡眼金魚最早見於19世紀初，魚眼瞼下方有兩個大大的水泡。在幼魚一個月左右時，魚眼瞼下方漸漸長出水泡，並伴隨著魚體的成長而加大。在這奇特的水泡裡面充滿了組織液，外層包覆著一層薄薄的膜，這層膜中有微血管，為水泡提供養分，因此可以看到水泡表面布滿緻密的血管。水泡眼遊動時，有如掛著兩隻大燈籠，左右顫動，姿態動人。水泡眼的特點為身體圓短、背脊光滑，有背鰭的水泡眼為文種水泡眼，又叫做「扯旗」水泡。成品魚最好要求泡大且左右對稱，具有彈性，與魚體結構相稱，美觀。


黑水泡眼

&nbsp武漢貓獅&nbsp

與虎頭金魚形似，是20世紀末期出現的新品種，為武漢金魚代表品種之一。其主要特點是頭部豐滿，肉瘤發達，頭頂部呈塊狀，眼睛、吻都被發達的頭瘤覆蓋，形似貓臉，貓獅頭瘤屬獅頭型。頭身比約為2：5，體短而圓肥，尾鰭短小，遊時搖頭晃腦，渾圓粗胖的體態，煞是可愛。優質個體，頭部、尾部和身體的比例合理，遊動正常。貓獅頭部肉瘤發育較早，大約3cm後肉瘤初長，但充分長成則需要1~2年。此外有些個體的頭瘤較鬆散，不能列入佳品。


紅黑貓獅


紅白貓獅

&nbsp王字虎頭&nbsp

蛋種金魚中虎頭類的代表品種，是虎頭之中的精品，也是極具北京特色的品種。王字虎頭並非有明顯的「王」字出現，而是肉瘤發育顯現的凹紋似「王」字，其傳給人們的美感有畫中寫意的感覺。王字虎頭的頭部肉瘤高高隆起發達方正，頂部呈塊狀，微顯王字紋路。體色紅且濃豔，背潤且闊、頭高且大、唇凸嘴窩、見稜見角，尾短而有力。鰓部腫而不突，身寬體方豐腴肥厚，各鰭齊全舒展，背平，鱗片整齊排列有序，無蒼鱗。雌雄魚需性徵明顯，雌魚頭瘤發育多弱於雄魚，身形較好，雄魚一般頭瘤發育優良。


王字虎頭

標緻的王字虎頭要求極為嚴格，頭部與腹部相連成矩形，佔身長的1/2者為上品之中的上品。背部圓潤平滑，無殘痕，背弓在15°左右者為宜。其生長周期長，隨年齡增長身體也愈加雄壯，品種特點更加明顯，惹人喜愛。當歲墩養，二年以後逐步放開身形，三齡以後進入最佳觀賞階段，在三到五齡時可長至最佳狀態，若在食物充足水體適宜的情況下，四齡的王子虎頭可重達600克。

&nbsp廣東琉金&nbsp

琉金通常被認為是中國的文魚經過古琉球國傳到日本，由日本人逐步培育出的一個品種。古代的琉金外形與現在不同，體形沒有現在的圓，背部也沒有現在這麼高。現在的琉金頭吻部尖，各鰭修長，腹圓肚大，身體短小，體形如盤狀，適宜側視。琉金以顏色的純正與否和體形的標準程度來判斷品種好壞。好品種體形要求身短、腹圓、頭部和吻部較尖，脊背拱起，在頭部後面有陡然向上的曲線，形成一個高高聳起的背峰，肩部肌肉肥厚，看起來威武雄壯，在水中活潑喜動，遊起來體態平穩。目前廣東琉金的發展已基本完善，無論從體型還是顏色上都趨向於完美，是廣大金魚愛好者公認較為成功的品種。


三色短尾鎏金

&nbsp龍晴蝶尾&nbsp

龍睛蝶尾俗稱蝶尾，是中國金魚代表品種之一。蝶尾金魚從龍睛中定向選育而出，經過不斷篩選發展成今天的形態。蝶尾金魚尾鰭發達，四葉伸展，其前緣向身體前部展開，俯視如蝴蝶展翅，飄逸優雅。其眼球特別發達，突出於眼眶之外。蝶尾金魚尾鰭前緣與體側夾角在90°到45°之間，鰭頂端伸展至鰓乃至眼部附近者為佳。如皋蝶尾身形最為飽滿，並以獨特的飼育手法，成就了其尾稍可以觸及眼球甚至過嘴的狀態。


黑白蝶尾

大家看了這些靈動飄逸、宛若仙子的金魚照片，是不是都已經心動了呢？歡迎大家一起來「匠心獨具——北京市勞動人民文化宮2020年宮廷金魚特展」參觀，一睹國粹金魚的風採！

（配圖來源於張正農）

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp小&nbsp科&nbsp普
金魚為什麼誕生在中國？

金魚是我國勞動人民從「赤鱗魚」中人工選擇出來的水中藝術品。「赤鱗魚」也就是自然條件下基因變異產生的紅色鯽魚。根據養殖人審美的不同，通過對紅色鯽魚不同的自然變異個體人工篩選，可培育出各種各樣的金魚品種。明朝時期，金魚開始傳到國外，受到了世界人民的歡迎。出國的金魚也「入鄉隨俗」，在當地養殖者的選擇下，發展出了符合當地欣賞理念的金魚品種。分類學家林奈在給鯽魚定拉丁學名時，選擇的模式標本就是一尾金魚，可見中國金魚早在海外廣為流傳。

紅色鯽魚突變是全世界都可以見到的，為什麼只有中國將其發展成了金魚呢？一方面，中國是世界上淡水魚養殖業發展最早的國家，鯽魚的大量人工養殖提高了從中發現金魚的概率，也為金魚家化提供了技術條件。另一方面，這也與中國傳統文化息息相關。中國傳統文化追求人與內心的和諧。無論是儒家的「修身」，道家的「無為」，還是佛教的「心性」，都是追求人與內心的和諧。莊子與惠子遊於濠梁之上的對話就是對這個問題最好的解釋。莊子曰：「鯈（tiáo）魚出遊從容，是魚之樂也。」「從容」，正是內心和諧的一個重要外在表現。先賢的「臨淵羨魚」，也就使養魚、觀魚成為文人貴族的一大喜好。清朝拙園老人所著《蟲魚雅集》對其自身金魚養殖方法和心得進行了介紹，其中開頭的一段文字對中國傳統文人為何喜好金魚進行了很好的解釋：「魚乃嫻靜優雅之物，養之不獨清目，兼可清心。觀其遊泳浮躍，可悟活潑之機，可生澄清之念。雖系玩好，與人身心有益，勝養禽鳥多多矣。」這大致意思是說，魚是嫻靜優雅的，看魚水中沉浮，可以清心濯目，清心養性，對人的身心有益。文人貴族的喜好和追捧，促進了養魚人對金魚的著重篩選和培育，也促使金魚發展出各種品種。可以說，金魚獨特的形態、遊姿之「美」，是中國傳統文人追求的結果，也是中國傳統美學形象的一種集成。

對於民間而言，「金魚」和「金玉」諧音，養金魚就是養「金玉」，寓意富貴吉祥。「魚」與「餘」同音，所謂年年有「魚」，象徵著豐裕和富足的美好寓意。此外，在傳統文化中，「水」是吉水，蓄水生財，魚活水，水生財，養金魚就是養財運。這種種美好寓意，也幫助金魚在我國廣為「安家落戶」。

如今生活忙碌，養幾尾金魚，欣賞其自在遊姿，是在都市中享受悠閒，放鬆心情的絕好方式，也是自身「出遊從容」心願的一種寄託。

無論是傳統文化中金魚的種種美好寓意，還是觀魚養心，讓忙碌的現代生活感受到一絲悠閒，都讓金魚成為許多家庭必不可少的成員之一。

來源：全國水產技術推廣總站&nbsp北京水產技術推廣總站

資訊分類