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看到老仙女
記得文末點個在看哦！
別和老仙女失聯啦！
說起澳洲超市裡的烘焙甜品
一直以來都很受歡迎~
寶藏程度可以在小*書上封神了！
什麼香蕉奶油派、蘋果酥皮派
只要幾刀就能吃到餐廳裡幾十刀的味道
是真的好吃又便宜
老仙女的姐妹們每天都在瘋狂種草
但是……最近維州的這小兩口可不這麼想
著實被超市的餅乾噁心到了！
可能是近期最可怕的經歷
估計這輩子都不想再碰餅乾……
為啥呢？
這種大家都愛的巧克力曲奇大家都吃過吧
吃了幾口，相安無事
但越吃越不對勁了……
竟然從餅乾裡面，扯出來一塊塑料！
圖片來源：7News
這款塑膠袋呈濃鬱的海水藍色
「晶體通透」無雜質，還是「大克拉」的
經過口腔的精細處理，呈不規則切割……
算了……老仙女編不下去了
真的有點噁心
感覺像個垃圾袋還是購物袋
圖片來源：7News
不過最噁心的是
這位妹子拿在手裡的，是半個塑膠袋
……
另外一半已經吃下肚子了！
其實，澳洲超市巨頭們的品控
一向做的還算到位啊！
怎麼感覺最近出這麼多問題？
還能不能愉快地買買買了……
.
.
.
不過，超市的甜品雖然好吃
但總比不過新鮮現烘焙的酥脆可頌
一口爆漿的溏心蛋
一碗經過主廚精心擺盤的brunch菜餚
……
因為不是自己費盡畢生廚藝
冒著翻車「炸廚房」危險做的
吃完更不用刷鍋洗碗
所以才顯得格外好吃有木有！
放下你手裡冰冷乾癟的麵包
趕緊去跟老仙女一起找找
2020最新 · 雪梨寶藏 Brunch
上 篇
你的一天必須這樣打開！
1. 雪梨Brunch界的老店標杆
Three Blue Ducks
第一家Three Blue Ducks位於Bronte
現在已經在Rosebery和Byron Bay
又開了兩家分店
人們對他家的美味食物總是欲罷不能啊！
他們堅持使用可持續的當地農產品，
所以你可以享受到傳統的番茄吐司配山羊奶酪
麵包來自Bronte店不遠的Iggy's Bakery
進店必點：
香脆的鴨腿料理！配鷹嘴豆和奶油醬
鴨肉特有的香氣＋清新的醬汁和黃瓜
簡直像到了天堂一般的舌尖體驗！
還有全天早餐供應！
玉米煎餅，配上牛油果醬、酸菜、
墨西哥辣椒、沙拉配溏心蛋！
並且，再來一杯無酒精的Bloody Mary
番茄汁混合著鹽和辣椒
在甜甜鹹鹹中經歷一場味蕾的冒險
你的一天就要用這種方式打開！
地址：Bronte/Byron Bay/Rosebery
人均：大約 $35
2. 把花園搬進了室內Brunch
Flower Child
Flower Child是一個溫室風格的餐廳
充滿了藤蔓和綠色植物
餐盤也都是明亮色調的
聚集了各種時下最最流行的菜色！
這裡的早餐選擇十分豐盛
港真！可能會讓你撐到晚餐！
隨便點幾盤都是一大桌子！
進店必點：
特別推薦蘆筍火腿或
Flower Child French toast
店址：Brookvale和Chatswood
人均：$30 (approx.)
3. 海邊有顏有味的餐廳
Blackwood Pantry
Blackwood Pantry主打
歐洲和澳洲風格的新鮮菜品
店主是兩位超帥的小哥哥！
來這裡吃飯還能安心犯花痴！嘻嘻！
全天候供應的菜單上有很多清淡的食物
包括羅勒酸乳酪、藍莓、草莓和澳洲堅果
如果在周五的夜晚和朋友喝得太嗨
這裡還有一些專治宿醉的菜餚
如牽牛花配水煮蛋、西班牙辣香腸
油炸甘薯、牛油果、羽衣甘藍、
醃紅洋蔥、拌山羊奶酪和牛油果等
這些菜的價格非常合理
同時還有很多配菜可以選擇
地址：5/33 Surf Lane, Cronulla
人均：$30左右
營業時間：7am-3pm
Bills是雪梨人長期以來的最愛
他的老闆是名廚Bill Granger
Bills這家店開遍了全世界
當然，Bondi這家店還是1993年開業的
20多年來，
這家咖啡廳一直是雪梨brunch排行榜上的常客
儘管在Bondi、 Darlinghurst和Surry Hills
有很多咖啡館，Bills的粉絲數量仍在持續增長
經常可以看到他們門口的街上排著長隊
Bills的內部裝飾風格是極簡主義的別致
但食物豐盛而溫暖
最有名的是奶酪煎餅
還有雪梨最好吃的歐姆蛋
同時菜單上有幾乎所有的經典早餐
加上精選的烤麵包片，果醬，水果和穀物
以及美味的早餐開胃酒
有人想要一起享受一頓香檳早餐嗎?
地址：Bondi Beach
人均：$55左右
營業時間：周一至五 7am–9:30pm
周六、日 7am–9:30pm
5. 超適合媽媽帶熊孩子來
West Juliett
這家店位於雪梨最新的潮酷地帶
Marrickville
一條安靜的后街上的West Juliett
是一個周末來喝杯咖啡、看看報紙的好地方
門口還超適合來扮酷拍照！
這裡深受媽媽們和小朋友們的歡迎
他們會在去公園的路上順便買杯兒童咖啡
當地人很喜歡在周末散步到這裡
狗狗在陽光下打盹，
他們自己則瀏覽著長長的菜單
挑選想吃的餐點
必點菜品超神仙：
West Juliett waffles
這家餐廳的麥片混合了希臘酸奶、
百香果和棉花糖
非常適合口味清淡的人群
如果你的口味較重，
可以選擇Maple Bacon Benedict
（楓糖培根、荷包蛋、羽衣甘藍和荷蘭辣醬
地址：30 Llewellyn Street, Marrickville
人均：$25左右
營業時間：周一至六 6am – 3pm
周日 8am – 3pm
2012年Reuben Hills第一次開張時
就引起了轟動
很快成為喜歡手工咖啡和美食的人的首選
全天候供應的拉丁風味早餐菜單包括軟煎蛋、
薩爾薩辣醬、各種豆類、墨西哥松露、
煙燻奶酪等等
必點一杯single origin的咖啡
這一天用美味的咖啡開啟
簡直不要太幸福啊！
地址：61 Albion Street, Surry Hills
人均：$30左右
營業時間：周一至五 7am-4pm
周六、日 7:30-4pm
7. 少女心炸裂的Brunch
The Tiny Giant
如果你堅持只有傳統的brunch才叫brunch
那就一定要來位於Petersham的
The Tiny Giant
少女心本心在此！
這裡的食物不僅美味，而且特別適合拍照！
不僅咖啡的拉花是各種豬豬女孩們愛的logo
整個擺盤都是滿滿的少女心泛濫啊！
特別是 Famous Brioche Toast
各種莓果、加拿大楓糖漿、鹹焦糖和乳酪的組合
簡直讓人無法抗拒！
地址：110 Audley Street, Petersham
人均：$20左右
營業時間：周一至五 6:30am-3pm
周六、日 7:30am-3pm
同學們！看完這些神仙Brunch
手裡的超市貨都不香了吧！
並且，下次吃餅乾的時候🍪
還是多加小心啊……
· END ·