今年的聖誕節，經歷了一場前所未有的寒冷，年輕人說他們仍然喜歡中國的傳統節日。
大家聖誕節快樂！我不知道你是否注意到今年的聖誕節比以前越來越安靜了，甚至有些購物中心也只是簡單地裝飾一下，你可能會認為，臨近新年假期，每個人都忙著完成他們的工作，會比一個放鬆的假期更好，但我問了我周圍的幾個人，他們都說自己對聖誕節不感興趣，更喜歡中國的傳統節日，首先，我們的節日有完善的文化遺產，二是中西方文化的差異，所以聖誕節比較平淡，看我周圍剩下的相對小學的小朋友比較熱情。
畢竟孩子更天真，童心所帶來的快樂充滿了每個家庭，孩子們總是天真地以為聖誕老人會來給他們禮物，比如我的孩子們就是這樣的，我真的不想打破孩子天真的童年，只是慢慢長大和認知。
今天，我為我的孩子們準備了一個聖誕小食品，用一些麵粉和巧克力做了一個有聖誕氣氛的麵包，早餐配牛奶食用，希望你的孩子也會喜歡。
聖誕麋鹿花環巧克力麵包
材料：高筋麵粉300克、細砂糖50克、鹽3克、酵母5克、雞蛋1個、牛奶135克、無鹽黃油25克
餡料：25克無鹽黃油，一把核桃，一把蔓越莓幹，一把葡萄乾
步驟：
第一步：將牛奶、糖、鹽和一個大雞蛋倒入攪拌碗中。
第二步：然後倒入高筋麵粉和酵母粉，開始揉面。
第三步：加入已在室溫下軟化的黃油，繼續揉搓至膜起，進入發酵階段。
第四步：麵團發起來後，取出三分之二的麵團，靜置10分鐘，然後把麵團擀成方形。
第五步：提前在一個小平底鍋裡加水融化巧克力和黃油，然後把巧克力醬撒在上面，撒上乾果、蔓越莓幹和葡萄乾。
第六步：將麵團捲起來，密封，從中間切一把刀，不要切頂部，然後交叉摺疊成首尾相連的繩形，進入第二階段。
第七步：主體做好後，取出剩下的1/3麵團，分成兩部分，把麵團捲成舌狀，然後緊緊捲起來，形成鹿角，在做了一個之後，另一個必須在相反的方向上做。
第八步：麵包烤到1.5倍大小後，預熱烤箱至180度，中火烘焙23分鐘，把鹿角放在架子上冷卻，然後烤鹿角(在烤之前需要在鹿角上輕輕塗上一層蛋液)。
第九步：一天結束後，麵包冷卻，撒上糖粉作為裝飾，完美的聖誕麵包準備好了。
房東小貼士：
1、現在冬季室溫較低，最好利用「烘箱的發酵功能」，發酵時加一碗熱水地下。
2. 所需要的乾果可根據您的喜好更換
3.不要把巧克力和黃油融化得太熱
4. 重新塑形後，再把麵包揉一段時間，把它切開，然後再圈起來。