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近日，由FoodBev主辦的世界乳品創新獎（World Dairy Innovation Awards）在波蘭首都華沙舉辦的第十二屆全球乳製品代表大會（Global Dairy Congress 2018）晚宴上揭開了帷幕。
FoodBev Media集團編輯Alex Clere表示：「我們非常高興能夠在全球乳製品代表大會上揭幕第十二屆世界乳品創新獎，我們再一次為參賽作品所展示的創新水準而興奮。自世界乳品創新獎開辦以來，我們每年都能見證各種各樣的創新。本屆的獲獎產品在新口味融合、概念、包裝設計、生產技術等方面展示了很高的創新水準。世界乳品創新獎真切地展示了本年度全球各種大大小小的公司最具雄心的新產品和它們所取得的進步。」
獲獎者及嘉賓合影
值得關注的是，今年的評選類別中新設置了最佳亞洲乳製品獎，這反映了亞洲乳品行業的進步及該獎項對於亞洲市場產品的重視。來自中國的產品伊利黃油榮獲最佳亞洲乳製品獎項。另外，光明有格yoGreek純正希臘式酸奶獲得了世界乳品創新獎的最佳乳製品包裝設計獎。
來跟隨FBIF，看看本年度各類別的獲獎及入圍名單：
最佳品牌延伸
獲獎者
Bio-tiful Dairy - Kefir Quark Original
點評：便利的包裝形式，清晰的品牌，將開菲爾與夸克很好的結合起來。
入圍者
伊利 - 安慕希希臘風味酸奶
Ísey Skyr- Ísey Skyr Bar
Norseland Ltd.Ilchester® - Cheese Advent Calendar
最佳品牌營銷活動
獲獎者
General Mills and O-I - Oui by Yoplait
點評：高質量的品牌設計。
入圍者
Latte Tigullio, O-I and VD Glass - Latte Tigullio limited edition
伊利 - 伊利尋找了不起的中國寶寶
CP-Meiji - BaristaCamp
最佳黃油及乳基塗抹乳製品
獲獎者
MOOSE MAPLE UK- MOOSE MAPLE BUTTER
點評：奇妙的創意，產品擁有非常清潔的配方。
入圍者
Meijico.SpreaTable
伊利 - 黃油
Faircoop SCRL -Fairebel butter
最佳奶酪
獲獎者
Muratbey Gida San. Tic. A.S - Muratbey Helix Cheese
點評：以零食的形式使用奶酪，增加了趣味性
入圍者
P.A.Bowen Farmstead - Prince George's Blue Cheese
Dairy Farmers of America - Borden® Cheese Thick Cut Shreds
最佳兒童乳製品
獲獎者
National Dairy Development Board (NDDB) - India: Dahi-based Spread/Dip
點評：非常棒的體驗，它進行了民族性的，大膽的顛覆。
入圍者
君樂寶集團 - 小小魯班幼兒配方奶粉
伊利 - QQ星
Happy Family Organics- Happy Baby® and Happy Tot® Whole Milk Yogurt
最佳乳制甜品
獲獎者
Pots& Co Ltd - Chocolate Fudge Pudding
點評：喜愛它的一切！從產品名到設計，再到品牌定位。
入圍者
Meiji Co Ltd - Essel Sweets Ice Cream Dessert
Yasso Inc - YassoFrozen Greek Yogurt Pints
最佳乳飲
獲獎者
Amul -Irish Drink Mocktail
點評：增加了趣味性和興奮點。
入圍者
CP-Meiji- Meiji Start
Nanyang Polytechnic - Fleuryo High Calcium Yoghurt Drink
Shatto Milk Company - ECLIPSE Black Milk
WNS Group – WDOM Lactose Free Real Dark Chocolate Milk
最佳乳製品配料
獲獎者
DSM’s Delvo®ADD - Aged Cheddar adjuncts
點評：新口味，非常有創意。
入圍者
Kancor Ingredients - C-CAPTUREOchre and Sunlight series
DSM - Maxilact® Smart
最佳乳制零食
獲獎者
Nanyang Polytechnic - Aloha Bliss Frozen Yoghurt
點評：非常有趣的創意，將凍酸奶和中藥成分結合起來。
入圍者
Bio-tiful Dairy - Kefir-Quark Cranberry & Chia
Goodness!- Goodness! Oat smoothie
Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. - Amul Camel Milk Chocolate
伊利 - 酸奶味奶片
Rif Raf – Rif Raf Ricotta Cups
最佳「無添加」乳製品
獲獎者
Wheyhey- Salted Caramel Ice Cream Multipack
點評：配方，創意和包裝都很棒！
入圍者
MOOSEMAPLE LTD - MOOSE MAPLE BUTTER
WNS Group – WDOM Lactose Free Milk & Lactose Free Real Dark Chocolate Milk
最佳功能性乳製品
獲獎者
Bio-tiful- Kefir-Quark Original
點評：簡單，健康，產品容易被消費者理解。
入圍者
Feihe International, Inc. - Qingcheng milk powder
Fizzique – Fizzique Sparkling Protein Water
Know Brainer - 16oz multi-serve keto creamer with collagen
Meiji- Meibalance Nutrition Ice Cream
Powerful Foods - Powerful Smoothie
Upbeat Protein - Super Smoothie
最佳冰淇淋/凍酸奶
獲獎者
Incom Leone + Leone AL!VE - Ice cream sticks
入圍者
Amul -EPIC Ice Cream
Melt Ice Cream - MeltIce Cream
最佳乳製品加工/創新
獲獎者
Sealed Air Food Care -CryovacDarfresh on Board
點評：非常吸引人，優質包裝增加了產品價值。
入圍者
Open Air Dairy - Mobile milking parlour
Feihe International, Inc. - Precise Batching System
Sidel - Sidel AsepticCombi Predis™
最佳新品牌/公司
獲獎者
Valio- MiFU® meat-free strips
點評：乳品公司在肉類替代品發揮創意，非常有意思和創造力。
入圍者
Ísey Skyr- Ísey Skyr
Fizzique, LLC -fizzique® Sparkling Protein Water
最佳乳製品包裝設計
獲獎者
光明有格yoGreek純正希臘式酸奶
點評：非常重要的品類；概念非常有創意
入圍者
1HQ -Valio Butter
Yili – Ecolean Air 200ml
Elopak - the Naturally Pure-Pak® carton
Amul -Single origin Chocolate
Nanyang Polytechnic - Aloha Bliss
O-I -La Fermière
O-I and VD Glass -Latte Tigullio
最佳可持續性/企業社會責任計劃
獲獎者
Little Baby's Ice Cream - Repulpable Pint Containers
點評：未來生產工廠的範例，完全可持續包裝。
入圍者
伊利 - SATINE Spring of Wet Land package
SYMBIONA- AnoxyMem®
Dairy Farmers of America - New head quarters building
最佳酸奶
獲獎者
General Mills and O-I - Oui by Yoplait
點評：以一種新的方法食用酸奶，同時擁有漂亮的包裝和清潔的配方。
入圍者
光明 - 莫斯利安接骨木花風味 清恬
光明有格 - yoGreek純正希臘式酸奶
君樂寶 - 純享益生菌風味發酵乳抹茶味
最佳亞洲乳製品
獲獎者
伊利 - 黃油
點評：創新提升了產品但是沒有任何添加。
入圍者
Amul -EPIC Ice Cream
Nanyang Polytechnic - Fleuryo High Calcium Yoghurt Drink
CP-meiji- Meiji Start
Kancor Ingredients - C-CAPTURE Ochre and Sunlight series
關於世界乳品創新獎
關於世界乳品創新獎
世界乳品創新獎由英國FoodBev媒體主辦，是乳品行業領先的國際性獎項。迄今為止，世界乳品創新獎已成功舉辦十二屆。世界乳品創新獎鼓勵創新，每年會評選出每個產品類別中在包裝、營銷、技術和可持續性方面表現最為卓越的產品。
關於FoodBev
FoodBev Media是一家來自英國的媒體，成立於2000年。旗下有Beverage Innovation、Dairy Innovation、Food & Beverage International等多本雜誌。自2003年起，它們成功舉辦食品、飲料、乳品等多個獎項，包括世界食品創新獎、世界乳品創新獎和世界飲料創新獎等。
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