【郭老三滷肉】色澤十分誘人，裡外透著紅亮，就連肥肉也帶著一點點的粉，看著一點也不膩，刺激著人的食慾。
豬頭肉軟糯鮮香，煮的有點軟爛，吃一口不用費力的嚼就軟化了。白酒和豬拱嘴肉是絕美的搭配，
豬拱嘴肉筋道有嚼勁，肉的香鹹衝淡了白酒的辛辣，整個味蕾都是舒適的。
也可以到隔壁買一個油酥燒餅，趁熱往裡面填上滷肉，既減淡了肉的鹹味兒，也增添了許多燒餅的油香。
沙肝是豬的胰臟，本來以為會有點腥味，入口不舒服，結果卻是軟軟的，彈彈的，既沒有腥味，也不會面。
皮凍是用豬皮熬製的，看起來晶瑩剔透，吃起來也有點軟彈，不像滷肉帶點微鹹，可以直接吃。
地址：管城布廠街19-19百姓大藥房旁邊（近豫泰菜場）聯繫電話：15515678702/13676927511
拿起小盆，按自己的喜好挑選，蔬菜、菌類、豆製品、肉類，每種都能來一點兒,葷素滿五元還送燒餅和雞蛋。
燒餅都是老闆現打的，麵團經過稱重，大小均勻，老闆迅速將麵團擀開放入身後的爐子上，沒過一會兒一個個金黃噴香的燒餅就出爐了。
張大嘴巴咬上一口，燒餅鬆軟不失筋道很有嚼勁，蔬菜不是想像中焦脆的口感，而是偏軟的感覺，不會覺得費牙。
炸過的年糕完全不硬軟軟糯糯的，糯嘰嘰的口感真的愛了愛了。吃到最後，燒餅吸飽了的炸串的醬汁，單吃燒餅溼潤入味，鹹香微辣。
地址：工人路伊河路交叉口向北20米路西（伊河路北側）新鮮的豆腐在盆中搖晃，確保每一片豆腐都浸潤了蛋液，將豆腐放入鐵板煎炸，老闆嫻熟地翻動著豆腐，一片片豆腐在鐵板上滋啦作響。
小料也是十分豐富，別家都是放一些酸白菜碎，這家卻是放上滿滿的小塊泡菜，更加酸甜爽口解膩。花生也是一粒粒完整焦香的.
等待熱豆腐的心情總是急切的，煎好的豆腐盛入碗裡，澆上一大勺油茶湯，依次灑上蒜泥、泡菜、辣椒油、花生碎、香菜，還要放上幾個小麻花，香脆的麻花沾上湯汁，表面溼潤但口感仍是酥脆的。
金黃色的豆腐外焦裡嫩，咬一口吸飽了湯汁的豆腐，好像還有那麼一點爆漿的感覺。湯汁濃鬱偏甜口，仔細品品能喝出胡椒粉的味道。
這家店裡白吉饃的餡主要分為兩種，一種是臘汁大肉的，另一種是羊肉的，要是兩樣都想嘗一嘗，可以要一個大肉羊肉「兩摻」的。
臘汁大肉餡的我要的是肥瘦相間，小微覺得這樣吃起來才更能體會肉夾饃，原汁原味的感覺，餅是比較薄烤的焦脆，浸入了滷肉的臘汁之後，更加有味道.
孜然羊肉的肉夾饃吃起來確實有不一樣的感覺，羊肉應該是和青椒下鍋炒制過最後撒上孜然，孜然的辛香蓋住了羊肉本身帶有的羶味，再加上新鮮青椒中和肉的油膩感，這搭配也是絕了！
這家小店的煎餅果子不同於，普通的煎餅果子的地方，是採用各種有機蔬菜汁，調的麵糊製作而成，其中最具特色的就是，菠菜，和胡蘿蔔兩款明星產品。
除了菜汁調的麵糊之外，這家的煎餅還有一點不同於別家，——薄脆！現炸的薄脆稍稍控一下油，涼不大會兒捲入煎餅中，脆中帶軟，香酥可口。即使不作為餜篦兒加入煎餅中，我也能吃到嘴軟！
一切都回到最純淨的綠色，菠菜汁調的麵糊並沒有降低煎餅的口感，雖沒有細面那種柔軟，但也沒粗糧那麼粗糙。反而多了一股韌勁。又有蔬菜特有的清新加入其中，配合著剛出油鍋的薄脆，真是別具一番風味。、
蜜汁烤紅薯,把紅薯一掰兩半，軟軟的紅薯瓤裡竟冒出了汁水，淺嘗了一口，軟糯香甜，衝擊著口腔。沒有任何的雜絲，比普通的紅薯更多了一點兒蜂蜜的清甜。一整塊兒紅薯下肚絲毫不覺得甜膩。
要黑色的豆腐的人居多，炸香盛出，戳開小口，澆汁灌進去。我還記得原來老式的臭豆腐澆的不是汁，是一鍋稠糊糊的滷。
講真，小時候愛喝臭豆腐的滷，甚至大過於吃豆腐。咬一口臭豆腐，汁水在嘴裡滿溢，略鹹，不過這樣的小玩意，就是吃個嘴癮。
陳師傅做雞蛋漢堡，在光彩已有二十年。而且獨樹一幟，光彩小吃攤來來去去更新換代好幾波，雞蛋漢堡也一直沒有被取代。
雞蛋漢堡分為兩面，一面是雞蛋加著雞肉碎塊，一面純糯米麵，中間夾著點小生菜，撒點孜然粉，趁熱吃，簡簡單單又敦實。
在陳師傅這沒人是特殊的，大家都是一樣的配料，想個性化加蛋或者腸來炫個小富，是不存在噠~標配即巔峰！
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