輕奢露營，近幾年飆升為都市人的新晉潮玩方式。
春季踏青，很多人選擇去野外搭帳篷與大自然來場親密接觸。其實除了各種角度的朋友圈照片展示，露營同樣可以好吃又有趣。
臺臺找來了中國野外生存第一人——朱煒強，實地操練，跟著他一起去往浙江桐廬魔鬼十字峽谷的無人區，度過兩天一夜，為大家上演一版真實《野外露營·美食篇》，即使是新手小白也能來一場與眾不同的露營體驗！自述 朱煒強
我叫朱煒強，是一名探險家，在上海的郊區長大。小時候經常烤地瓜、餵豬、自家種菜自己吃、找野果子，老一輩善用農曆知道節氣和食材的對應性，他們在勞作之餘也會提醒我，種植農物的繁瑣，它們得來不易，所以要粒粒珍惜。
2005年，我去英國留學，出於好奇，報名了英國皇家海軍陸戰隊的野外生存訓練營。後來也參加過貝爾的生存挑戰，最終成功畢業出來的只有7個人，我是唯一的一個亞洲人。在那些年的反覆積累中有了很多野外生存經驗，回國之後，我就把這個變成了自己的事業。
野外求生食物法則
很多人把我稱為「中國貝爺」，我不是特別喜歡這個稱號，因為我從來不貿然嘗試有風險的東西。
英國海軍陸戰隊教官Darren Swift野外教學
現在的教野外生存的平臺主要有兩派，一個是正規軍一個隨意派，我是更偏向於正規軍。在英國留學期間，學習了整套動植物體系，界門綱目科屬種。
什麼科屬的植物有毒的概率多？比如菊科、薔薇科比較安全，傘形科、豆科有毒的可能性大。按顏色也是另外一種分辨方式，黑色、藍色、紫色漿果90%可以吃，紅色、綠色50%可以吃。因此，根據所學知識，很多植物，我們看一眼就知道是否有毒，減少了中毒機率。
同時，我的老師們都服務過英國皇家海軍陸戰隊，包括英國空降特勤隊SAS，他們會給出一個完整和科學的教學，任何的肉類和昆蟲類我們都不建議生食，要徹底熟食才能安全無憂。
貝爺的節目《荒野求生》也叫Bear Show，作為一個Show 它註定為了好看要犧牲一些真實性。
所以不要學貝爺，他在節目中的展示很有可能是有錯誤的引導。我一直努力向觀眾傳遞正確方法，必須熟食，不要冒風險。野外實際有很多東西是可以吃的，但是又不能亂吃。
野外美食（避雷）指南
關於美食的定義，我的尺度很大。正常人不喜歡的我可能也會覺得好吃，正常人不吃的東西，我也會吃。比如植物、蟲子、各種奇奇怪怪的東西，看起來略顯黑暗，但是野外真有美食。
像是經常吃的一個薔薇科植物懸鉤子，和樹莓一樣，很小顆，特別酸，但是維生素C的含量很高。採一點搗成漿，加點楓葉中和酸味，塗在麵包上，就是特別好吃的果醬。一些野菜或者風味特殊的香料和菜市場買到的味道完全不同，比如野蔥、野薑、野薄荷，這些可能只有野外有，並且和平時食用的外觀差別很大，曬乾衝泡或者抹粉、搗成醬都別具一格。
春季的樹枝嫩葉可做沙拉、開花的小黃花可以泡茶喝，肆意生長的車前草富含維生素C，其實蒲公英也很有營養，可以烤著吃，也可以像咖啡一樣衝泡，同樣提神醒腦！
如果渴了，野外仙人掌果子則是解渴神器，而它的果實和火龍果一樣，吃起來非常甜，也是營養補給來源。
有些食物看起來誘人，實則「劇毒」，一吃就真能看見「彩色世界」，像雲南常吃的見手青就是毒蘑菇。任何蘑菇你不了解它都不建議吃，我們訓練就是不允許在野外吃蘑菇的。
還有紅彤彤的紅豆杉，雖然中國民間有很多偏方用它作藥，但是大量服用是會有問題的。
經常見到的天南星果實，綠葉包裹，撥開鮮嫩誘人，可是少女的心思下藏有危險，大家還是不要碰！
露營新人如何飽餐一頓
野外生存它本身是一種被動行為，我們主動的行為稱之為露營、徒步或者探險。我們去發現、去探索、去享受大自然的過程，才是主動行為。一旦如果說在這種環境當中你遇到了危險，那才可能會激發這種野外生存的被動情況。
如果說真正意義上的野外生存，我目前並沒有遇到過，但是一直在訓練自己的野外生存技能。因此，現代人其實追求的是一種舒適露營，如果再加點野一點的東西，那就再好不過。
很多人想要在大自然當中充分享受這個過程，然後加上自己攜帶的一些裝備，讓自己的野外生活過得更加安逸。
如果你是剛剛接觸戶外玩露營的話，我給大家一點小的建議，你在攜帶食物的時候不要給自己太大的負擔，高熱量，高蛋白質、不易變質且易攜帶為首選條件，比如壓縮餅乾、罐頭、巧克力、蛋白棒、堅果……
如果想要豪華一點，帶上醃製好的牛排、咖啡豆、麵包、水果和任何你想要在野外美餐一頓的食物，只要你的後備箱和想像力夠大，裝吧！
不過家中的食物只是保障，去了「物資豐富」的野外，加餐，無可避免。
新鮮的野菜、野果是隨處可見的，比如我們這次前往的桐廬魔鬼十字峽谷，金櫻子、車前草、桃膠、竹筍應有盡有。
夏季河邊可以抓小魚小蟹，竹子也可以生火做竹筒飯。這裡，一直保持著大自然的野性。我第一次到這個無人區來的時候還是白雪皚皚的冬天，環境看似殘酷，我雖然只能憑一把刀求生，仍舊驚喜倍出。
後來聽聞者好奇，很多露營愛好者也陸續前來。如果現在的你們同樣感興趣，完全可以根據需求，帶上自己喜愛的食物和這份熱愛，野外吃食同樣可以豐富多樣。不過可別破壞大自然，露營結束後請把垃圾一同帶走哦。
趁春光，多出來走走！
露營作為一種生活方式其實並不需要特別的意義，你只需要享受它的過程就好。
比如我年前就去了一趟千島湖那邊，雖然晚上已經零下8度，朋友們一起玩還是很嗨。大家帶著自己的食材，在帳篷裡面點著柴火去做飯，晚上圍著火堆聊天、玩遊戲、看星星。
白天徒步，我會分享食物知識，帶來一個行程叫「叢林的味道」，比如剛好遇到一棵松樹，就可以採摘一些松針回來泡松針茶，維生素含量很高。
說走就走其實也不需要大範圍捨棄什麼，年輕人提前做好準備，保證好安全就能趁著放假或者找些空閒去和大自然來場親密接觸，而露營恰好就是個不錯的選擇。
就算是新手玩家，第一次出行就是勇氣的展現，大膽嘗試之前從來沒有做過的事情，去吃一些新鮮的東西，讓自己的人生綻放起來，這才是年輕人該幹的事。春天又到了，自然風光美妙又解壓，趁著好天氣，去探索更野的世界吧！
朱煒強的露營Tips：
1. 想要極限露營，必須考慮重量，帶上帳篷、睡袋、防潮墊、頭燈、野外道具、餐具和生存知識、技能；2. 選擇睡袋要注意查看溫標，【舒適溫標】才是你需要關注的重點，如果環境溫度10度，我會選擇【舒適溫標】0度的睡袋，以此類推；3. 記住黃金三三三法則：人沒有空氣可以活三分鐘，沒有水可以活三天，沒有食物可以活三周；4. 戶外裝備建議選擇單一功能的，多功能的容易出現故障；5. 如果你在山裡迷失，98%的情況會在48小時內得到救援；6. 裝備物資準備充足點並不會顯得你沒用，反而顯得你專業。