節後新減肥餐丨雞肉豆腐漢堡排

2021-02-08 SkyeChitChat

hello大嘎好，今天決定帶大家進入廚房黑暗料理！（笑）

其實就是減肥餐的研發實驗啦，給大家帶來一個雞肉豆腐漢堡排！而且食材也很簡單，隨便一個超市都能買到，適合給妹子們當減肥餐！


· 食材 ·

雞胸肉、嫩豆腐、胡蘿蔔、番茄、全麥麵粉、一勺蒜蓉、醬油


 步 驟 

▼

第一步先把雞胸肉切小塊



然後切好的肉放入攪拌機中

再加入一盒嫩豆腐



雞胸肉和豆腐一起攪碎



然後盛出攪好的肉末

再加一個雞蛋拌勻



加入1/4杯的全麥麵粉

繼續拌均勻



最後再加一勺蒜蓉、一勺醬油



然後就是把拌勻的肉末放去煎啦

我有用新買的早餐鍋煮肉排

大家用家裡的普通煎鍋就可以



為了減脂也不需要刷油直接煎就好

煎至一面金黃後

翻過來再煎另一面



最下層的一格正好可以再煮點配菜

我切了番茄、胡蘿蔔、海鮮菇


蔬菜加上一勺醬油 

再蓋上蓋子燜煮一會


然後就可以盛出來啦



最後撒點白芝麻裝飾

完工！



啊——嘗一口

意外的好吃~



雞胸肉和豆腐都富含蛋白質

配上番茄胡蘿蔔海鮮菇這種低熱量的蔬菜

算是一頓十分營養的減肥餐了

還滿足了吃肉的欲望！


最後有多餘的食材用保鮮膜包起來冰凍

第二天直接拿出來煎就可以啦



對上班族來說也非常快手方便！

好了今天的食譜就講解完畢

大家有空可以試著做一做

有成品了記得上微博交作業艾特我呀哈哈哈~


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