定期更新,口糧咖啡探索之旅~O(∩_∩)O~
結論先行,在我們選擇入門膠囊咖啡機的過程中,最重要的就是:顏值、需求、口味、價格。
在1000元以下的膠囊咖啡機,我推薦:
意式咖啡入門:小米米家(399元),Nespreeso Inissia (779元)
花式咖啡入門:Dolce Gusto Mini Me(699元)
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為什麼要喝咖啡?
最開始大家喝咖啡的主要原因是「消費環境」,就像星巴克營造的第三空間,以及很多連鎖咖啡店、精品咖啡店的打卡環境。
隨著大家被星巴克、Costa、太平洋等等各種連鎖咖啡多年調教之後,才逐漸熟悉和養成習慣。而隨著這種需求不斷更迭,以及移動互聯創造的便利性,咖啡的飲用場景也從在店喝、帶走喝變成了在家喝、公司喝,從付費購買到外賣自製,怎麼方便怎麼來,「消費環境」的概念被不斷弱化,怎麼方便怎麼來,圖的就是那1%的咖啡因。
我也是從之前的「周末打卡咖啡」變成了現在的「工作口糧咖啡」。特別是每次項目進度緊張、工作繁忙,咖啡就變成了極速消耗品,讓人快速集中注意力,誠不能拒。作為一個口糧咖啡探索者,商業咖啡(星巴克等)、三合一速溶、全自動現磨(公司)、冷萃液、凍幹咖啡(三頓半)、冷泡、手衝、膠囊咖啡不斷交替,目前就固定在了出門商業咖啡,工作在家膠囊咖啡的狀態。當你離開辦公位走進茶水間 / 從工作室出來想來點能量. 在膠囊咖啡機預熱30s之後,挑一個好看的膠囊,「咕嚕」放下,按下啟動,趁著這十幾秒的時間喘口氣,1分鐘的放空時間,然後拿起咖啡。我想,如果需要一杯還不錯的咖啡,應該沒有比膠囊咖啡更方便的了。30秒加熱,20秒出品,快速的搞定口糧咖啡。不需要自己磨豆子,也不需要每次用完清洗設備。不同風味拼配的咖啡膠囊,通過統一的泵壓製作,一杯濃鬱的espresso立刻呈現在你面前。以Nespresso的膠囊為例,均價幾乎在2~4元/粒,可以在好價的時候屯一些,做到3元/粒問題不大,機器用1年,折舊完全可以做到<1元/杯。我的第一臺膠囊咖啡機是去年4月2日買的,最初我也找了很多資料,畢竟也是一筆大錢啊~『(*>﹏<*)′ ~因為我主要以黑咖啡為主,所以一直在手衝和膠囊咖啡之間徘徊,後來發現手衝太貴了,而且麻煩,就抱著試一試的心態買了入門款的咖啡機。買完之後,疫情在家全家一起用,2天就把膠囊收納桶用滿了,真香~從此跟周圍人種草膠囊咖啡不停歇~水通過瞬時加熱和加壓,穿透咖啡膠囊,萃取出咖啡液,下面的圖片可以比較清楚的知道整個流程。膠囊咖啡機的品牌有很多,最具有代表性的就是雀巢旗下的Nespresso(濃遇咖啡)、Dolce Gusto(多趣酷思),illy系列,小米系列,九陽Onecup,Bosch的Tassimo,還有其他市佔率較低的就不一一贅述了。(德龍(Delonghi)和KRUPS都是雀巢Nespresso的代工廠,所以這兩家經常也是換個殼子售賣,質量還是比較有保證的。)Nespresso旗下有3款不同規格產品,分別是Nespresso-Original Line、Nespresso-Vertuo Line以及Nespresso for Business,三者的膠囊不兼容。對於一般消費者來說,我們用到的就是Original Line的產品。其中最常見的就是Mini系列、Inissia系列和Pixie系列。上面的幾款機器有個特點,就是內核一樣,外觀不同(金屬和塑料),所以可以根據自己的實際情況選擇。我買的是Inissia C40,我也看過Mini的,比想像中的小,不是很喜歡,所以我個人還是主推還是C40。出品類型:意式濃縮2種杯量(40ml、110ml) 膠囊品種:品種很多,Nespresso、星巴克、Costa、LAVAZZA、Lor、JACOBS、illy、KIMBO、UCC等 膠囊價格:2~4元,每個品牌價格不同,3元以內算是好價 與Nespresso同屬於雀巢旗下,不同的是Nespresso專注於意式濃縮咖啡領域,Dolce Gusto專注於花式咖啡領域,膠囊口味也多不少,像巧克力、奶茶、牛奶等,她更像是一臺膠囊飲料機,喝的品種更豐富,更有趣。入門款有好幾種都在千元以下,Mini Me、Piccolo XS小星星、Lumio和Genio Basic。Dolce Gusto每個膠囊都有自己適合的水量調節和溫度調節,所以在操作上會略有差別,每檔分布也比較細,可以自行選擇。其中Piccolo XS小星星沒有自動水量調節,暫不考慮,Genio Basic性價比太低,暫不考慮。要注意的是,Nespresso和Dolce Gusto的膠囊是不通用的,而且有時候Dolce Gusto需要2顆膠囊才能製作一杯飲料。出品類型:意式濃縮、美式、拿鐵、摩卡、卡布奇諾、花式咖啡、豆漿、花茶等 膠囊品種:品種較多,Dolce Gusto、星巴克、Costa、Capsulife、KIMBO、Gimoka等 膠囊價格:2~5元,每個品牌價格不同,3元以內算是好價 出品類型:意式濃縮、美式、拿鐵、摩卡、卡布奇諾、花式咖啡、豆漿、花茶等 膠囊品種:品種較多,Dolce Gusto、星巴克、Costa、Capsulife、KIMBO、Gimoka等 膠囊價格:2~5元,每個品牌價格不同,3元以內算是好價 從意式濃縮咖啡的出品來說,能和Nespresso競爭的也許就只有illy了。illy的膠囊咖啡機主要有2種類型:入門款的Y系列和經典的X系列。目前比較主流的就是Y3.2和Y3.3,他們的外形幾乎一致,都是多種顏色。區別是:Y3.2是即熱系統,Y3.3是鍋爐加熱,穩定性更好。Y3.3取消了電源鍵,修改了機身最下面的小logo。illy的膠囊咖啡機只能用illy自家的iperespresso,100%的阿拉比卡豆以及二段萃取技術保證了更專業和高品質的espresso。千元以內還是推薦Y3.3,可以先嘗試起來。膠囊品種:僅限illy品牌iperespresso膠囊,約12種 小米推出的咖啡機主要有3款,米家的S1301,以及小米生態心想的mini和S1104。這幾款產品都擁有20bar壓力,同時兼容Nespresso膠囊,可製作兩款意式咖啡的容量(40ml和110ml)。在實際使用過程中,其實小米的工作原理跟Nespresso非常相似,一樣的膠囊,一樣的功能(意式濃縮40ml和110ml),出品穩定,重要的是小米的價格真的很有競爭力,剩下的就是看個人選擇了。出品類型:意式濃縮2種杯量(40ml、110ml) 膠囊價格:2~4元,每個品牌價格不同,一般3元以內算是好價 出品類型:意式濃縮2種杯量(40ml、110ml) 膠囊價格:2~4元,每個品牌價格不同,一般3元以內算是好價 九陽的膠囊咖啡機非常像Dolce Gusto,可以做好多飲料,注意是飲料:咖啡、豆漿、奶茶、果蔬,聯合了Costa、奈雪の茶、九陽豆漿,機器價格還不便宜,所以我覺得不如買Dolce Gusto了。名稱:九陽Onecup KD03-Y1W(白)/Y1G(綠) 作為口糧咖啡的重要選擇之一,膠囊咖啡既能滿足快速便捷的工作需求,又具有穩定出品和簡易DIY的能力,確實是不可多得。點讚~點讚~在我們選擇入門膠囊咖啡機的過程中,最重要的就是以下幾點:雀巢兩款、illy、小米,其實都挺不錯的,各有各的風格。Nespresso和Dolce Gusto現代感比較強,同時還能對應自己的風味偏好,一個正統一些,一個活潑一些。illy的Y系列比較簡約,X外星人系列也是無可替代的經典,小米也是簡約系,價格真香~確定自己主要喝什麼,意式咖啡為主,就選擇Nespresso、illy和小米系列。Nespresso和小米都是用的Nespresso膠囊,所以口味會多一些,illy膠囊咖啡比較少,但是好在她也出Nespresso版了,哈哈~3、膠囊性價比:Nespresso > Dolce Gusto > illy iperespresso4、維護及售後:選擇大廠和市佔率高的,售後有保障。說了這麼多,我最推薦的就是下面3款,如果你主要喝意式咖啡為主,那米家的性價比確實太高了,跟Inissia比起來,一樣的核心,一樣的膠囊,一半的價格。不過,如果你是顏值控,就選擇經典老牌Nespresso Inissia吧。意式咖啡入門:小米米家(399元),Nespreeso Inissia (779元)花式咖啡入門:Dolce Gusto Mini Me(699元)==內容不定期更新中,歡迎咖啡口糧愛好者交流溝通====你的問題,會督促我找資料的(手動狗頭~O(∩_∩)O~)==