活下去，比愛與不愛重要
文/桃白
才搬來香港沒多久，發現樓下連開了三家德興粥粉店，紫色招牌，大大兩個字「德興」，宣告自己在這個社區不容忽視的地位，就像是守樓門神，氣勢磅礴。三家各有特色招牌餐，一家專營粥粉，一家主打牛腩炒菜，最僻靜的一家專做套餐米線，簡直就是滿足各種需求。
每次從德興門口走過都抖抖索索，看到店裡一人餘高的關公像，下面立著地藏王菩薩的佛堂，總感覺是黑道快餐，生怕自己說話一個調高，就有人以為你是砸場子的，即刻從後廚奔出提刀古惑仔，按倒你在路邊就地殺豬。
德興的無骨海南雞飯套餐是我吃過最爽滑可口的，好吃程度大約有六顆星，能讓我每周六都自破減肥鐵律，中午悉悉索索去點上一客套餐，配油飯。
此家無骨海南雞的油蒜泥醬很特殊，比別家鹹一點，蒜味和蔥味都更重，不似別家寡淡淡，一塊雞肉要連著沾好幾次才到能入口的程度。這家的油蒜泥搭白嫩出汁的雞肉真真可是一番風味，雞肉淡而雞皮鹹彈，醬汁用筷子挑一點，均勻抹拌在雞肉不帶皮的一面上，入口大抵就是鹹香——淡且鮮——鹹香這樣的層次。再重口一點可以讓後廚淋豉油在黃黃的米飯上，吃膩了就啜幾口凍奶茶，簡直是人間至味。
我至今都不清楚油飯為何是黃色的，也許是伴著雞油兼雞湯的緣故？入口特別香，比乾乾粒粒的白米飯好太多了。
和我一樣，在這個城市裡辛苦減肥的女生不在少數。每周六和我同一時間去德興的，除了定時前往百佳超市搶抵價水果的「阿媽天團」，還有一對小情侶。
男孩子瘦瘦高高，總背書包，女生穿這彈力牛仔長褲，T恤，搭格仔披肩，有些胖，臉上看得到未褪的嬰兒肥。
喔，此時是八月，香港正是屋內停屍房，屋外火葬場的季節。
女孩子不搭披肩，就等著在商場裡凍死吧。
兩人都帶著雷朋黑框眼鏡。因為廳小，大家拼桌總能拼到一起。男生喜歡吃米線，很大一碗，配的菜不算太好，多是魚丸、豬頸肉之流，勝在蔬菜多多。女生和我點的一樣，總是無骨海南雞飯，加配白米，偶爾會叫一杯凍奶茶。兩人吃著，女生總會笑男生「痴線」（同「吃線」，粵語中神經病、傻子的意思），男生也配合著好脾氣笑一笑。
見過不知道多少次類似場景，我都會一邊扒飯，一邊在心裡默默感嘆香港男生的好脾氣。打不還口罵不還手，連頂嘴都少見。
兩人吃完了，各拍各的八達通結單走人。
我吃飯慢一些，每次盯著女生剩下的大半碗白米飯，再看看自己幾乎顆粒不剩的油飯，只能以「粒粒皆辛苦」寬慰我的胖子心。
一日吃完離店，出乎意料看到小情侶沒有走，兩人靠著牆抽菸，都沒啥表情，氣氛略顯沉重。
第二個周六去德興，只碰見了女生一個人，穿著吊帶背心，牛仔短褲，圍了件襯衫在腰上，這次她獨坐在桌子邊，一個人慢慢吃著油飯配雞肉，看不到什麼表情，見我過去了也只是靠裡挪了挪。
照例的，跑堂點單飛快，似乎恨不得我三秒吃完飯走人，一支筆在小紙片上寫得龍飛鳳舞，菜單還沒放穩就聽得一聲大喝，無骨雞，油飯，凍茶，堂食。
簡單明了。只是此間中午大堂全部客人都能知道自己吃什麼，有總羞恥PLAY的感覺。
那是我在這個社區最後一次見到女生。男生也再沒於慵懶的周六現身德興。
慢慢吃著飯，我總會想到第一次來香港時候拼桌的情侶。
那還是09年，香港還是比大陸摩登洋氣十倍的香港。我在旺角波鞋街一家潮汕餐廳宵夜，彼時還不太適應物價，看著櫥窗裡油晃晃的叉燒，只狠心點了份牛肉腸粉下皮蛋豬紅粥。
又是一對情侶和我拼桌，男生很是豪爽地點了一大桌，光滷水就有三碟，再搭配蔬菜、燉肉、湯，更襯託得我方可憐。我一邊吹著面前的滾粥一邊不厚道地側耳練習聽力。
女孩子說，我們分手吧。
一邊面無表情地夾起面前的腐乳炒通菜。
男孩子一直沒有出聲，低頭啃著面前的豬蹄，嘴巴油乎乎的。
女孩子又說，你聽沒聽到啊。
順手把滷碟往男生面前一推。
男孩子低低說，嗯。
挑揀了一塊豬肝放在自己面前，又抬筷子夾了一個雞翼放到女生盤子裡。
一頓飯下來，我總是控制不住自己盯著女生面前黃澄澄的飯發愣。兩人餐畢，男生拿著餐牌說，我來買單，頓了頓，又說，明天工作不要太辛苦。
這次換女生低低說，嗯。
兩人就這樣分手了。
好似什麼都沒發生過一樣，吃飯，在街角分別，搭上回家的港鐵或是小巴，回去以後洗澡，睡覺，第二天打起十二分精神，還要上班，做工，搵食養家。
連哭的機會都沒有，若是做櫃員，臉腫皮泡，如何面對刁蠻客戶。你不愛我便是不愛了，哭鬧亦或是上吊都沒有用，搞不好第二天上班遲到，面對上司責罰，還白損失幾百工錢。
這是我第一次明白「何謂分手還能做朋友」。
不關乎愛與不愛的問題，而是兩人就像老朋友，邊談分手，邊好脾氣地扒拉完一盤通菜，還能謙讓一下滷水肉菜，最後各回各家，第二天早起返工。
在這座城市裡，活下去，比愛與不愛重要。
就像是一盤油飯，在熱的時候很好吃，爽滑合意，但是等徹底冷下來，也可以收在冰箱裡，等想吃的時候再拿出來熱一熱，將就總是合格的。
總不至於全盤倒掉，那可是大大的浪費啊。
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