想像一下，閃閃惹人愛的貓頭鷹、Q萌的米奇慕斯杯，
清新甜美的香氣誘惑著每一根神經，
下午茶配上最漂亮的卡通杯子蛋糕是件多麼美妙的事情，
一口下去，毫無負罪感的甜蜜湧上心頭，
蜜汁口感寵愛麼麼噠的你！
◆◆貓頭鷹蛋糕◆◆
by：綠芽仙蹤olivia
用料
製作方法
1.黃油60克室溫軟化切成小塊，混合黑巧克力40克；
2.隔水加熱，不停攪拌成均勻液體；
3.取低筋麵粉85克、可可粉一勺、泡打粉1/2小勺混合翻勻；
4.另取盆，放入雞蛋一個、牛奶80毫升、糖粉/細砂糖60克；
5.將步驟三混合入步驟四中；
6.倒入黃油巧克力液；
7.取出電動打蛋器，準備攪拌混合的食材；
8.用高速攪打2—3分鐘；
9.裝入紙杯，1/2滿或2/3滿即可；
10.烤箱預熱，180度烤20分鐘左右。（根據不同烤箱情況調整時間）；
11.貓頭鷹杯子蛋糕做法：黑巧克力適量隔水溶化，奧利奧餅乾一分為二、 M豆適量；
12.取一個巧克力瑪芬，將其表面塗滿黑巧克力液，凝固前將奧利奧餅乾和巧克力豆如下圖裝飾在巧克力瑪芬上即可。待巧克力液略微凝固時用牙籤劃出紋理羽毛的效果。
◆◆米奇慕斯小杯子◆◆
by：西鎮一嬸
用料
主料製作方法
1.將趣多多用攪拌器打成粉；
2.這是打好的樣子；
3.然後粉中加入雞蛋清；
4.再加入牛奶；
5.揉成一個團；
6.之後取適量的麵團，往紙模裡開始塑形吧，記得杯子壁一定要厚薄均勻；
7.塑形完之後，將被子倒扣，將邊緣修整整齊了；
8.弄好以後，將被子放進冰箱速凍10分鐘，定型；
9.再取小部分麵團，捏成杯子把兒的樣子。烤箱180度，中火上下層烤5,6分鐘左右即可；
10.餅乾杯子凍好以後，烤箱預熱190度，烤10分鐘左右。然後取出放涼，徹底放涼以後再揭去紙模；
11.再來做咖啡慕斯液。牛奶加熱到沸騰；
12.將咖啡粉與糖粉混合；
13.加熱好的牛奶衝入咖啡粉中；
14.攪拌均勻；
15.這是拌好的樣子；
16.吉利丁片先用冷水泡軟；
17.然後加入到剛才衝好的咖啡液中攪拌到融化；
18.淡奶油打發到6,7成的樣子；
19.將咖啡液分三次倒入淡奶油中；
20.每加一次都要攪拌均勻；
21.這是拌好的樣子；
22.準備好放涼脫模的趣多多杯子；
23.倒入咖啡慕斯液；
24.用巧克力液將杯子把黏上，然後將杯子放到冰箱裡冷藏4小時以上待慕斯液定型；
25.黃油室溫軟化，然後加入糖粉；
26.用打蛋器充分的攪打均勻，到蓬鬆發白的狀態；
27.之後一次性加入一次性加入煉乳、香草精、朗姆酒、檸檬汁，並用打蛋器繼續攪打均勻；
28.攪打均勻後，再加入牛奶，繼續攪打均勻；
29.加入可食用的紅色素，將奶油霜攪打至光滑細膩即可使用；
30.取出冷藏好的杯子，然後用裱花嘴在杯子上擠出造型；
31.再在奶油霜上插上迷你的奧利奧餅乾，做成米奇的耳朵就完成啦。
◆◆粉紅豹紋杯子蛋糕◆◆
by：阿緑Jarraf
用料
蛋黃糊部分製作方法
1.雞蛋從冰箱取出，蛋黃、蛋白分開，分好先將蛋白放回冷藏備用（蛋白不可沾到蛋黃、水、油，否則會打不發）；
2.將低筋麵粉過篩；
3.植物油加熱至出現油紋後熄火；
4.將過篩的粉類倒入熱油中，攪拌均勻（一開始會有點幹，請耐心慢慢攪拌）；
5.將溫牛奶倒入剛才的麵糊中，攪拌均勻；
6.待麵糊稍涼後，將蛋黃一個一個分別加入，攪拌均勻成有點濃稠的蛋黃糊，備用；
7.取出冷藏蛋白，用電動攪拌器打至粗泡後，加入1/3糖（打蛋白的盆子不能有水、油，否則會打不發）；
8.以高速繼續打至蛋白變得細緻一些，再加入1/3糖；
9.繼續高速打至蛋白霜出現紋路時，加入最後的1/3糖；
10.以中速打至蛋白霜變得濃稠、有光澤感，提起攪拌器，蛋白霜尾端呈現小彎勾的狀態即可（小心勿打發過頭，打過頭的蛋白霜會呈現棉花狀團團分離，容易消泡，做出來的成品會失敗）；
11.取1/3蛋白霜先混入蛋黃糊中，用刮刀輕輕由底部往上拌勻勿攪拌過久，免的蛋白消泡；
12.再將拌勻的部份倒入剩下的蛋白霜中，一樣用刮刀輕輕由底部往上混合均勻即為原味蛋糕糊（同樣不要攪拌太用力或過久，免的蛋白消泡）；
13.準備兩個小碗，各盛一湯匙原味蛋糕糊放入碗中，分別加入少許可可粉及紅曲粉調色；
14.將原味蛋糕糊裝入擠花袋，分別填入杯子蛋糕模中約8~9分滿，稍微敲幾下震出蛋糕糊內的氣泡，讓表面平整一些；
15.此時可先將烤箱預熱140度；
16.用小湯匙挖取適量紅曲蛋糕糊點綴在原味蛋糕糊上；
17.再用可可蛋糕糊勾邊，畫出不規則豹紋模樣；
18.放入已預熱140度的烤箱下層烘烤約30分鐘，再調為150度烘烤10分鐘，最後以上火160度、下火150度烘烤約10分鐘，至蛋糕膨脹表面呈現金黃色不潮溼的狀態（每臺烤箱烤溫不同，溫度及時間僅參考，請視情況調整適合自己烤箱的狀態）；
19.出爐後重敲一下讓熱氣釋放，置於網架上放涼即可（杯子蛋糕不需倒扣哦）；
20.簡單的戚風蛋糕點綴上可愛的粉紅豹紋圖案，讓每個人都愛不釋口，溫度由低至高慢烤是杯子蛋糕澎塞塞的關鍵，讓蛋糕在烤箱中慢慢膨脹長大定型，出爐才不會縮水哦！
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