（央視財經《天下財經》）在不適合進行戶外活動的冬天，不少韓國家庭把食品工廠當作全家出遊的新場所。雖然名為食品工廠，但實際上是集餐飲、觀光、體驗於一身的綜合休閒空間，包括麵包工廠、咖啡工廠、香腸工廠等等，是不是聽著就很香呢？
從首爾市開車大約40分鐘，就來到這家佔地700多平方米的麵包工廠。外觀是復古式的紅磚倉庫，裡面則布置得別有洞天。
財經頻道特約記者李艾興：為了讓顧客們徹底地放鬆身心，這家麵包工廠對座位的安排格外地用心，設有藤椅、搖椅、吊床等10多種座位區，讓人們根據自己的愛好來選取。
麵包工廠提供各式各樣新鮮出爐的麵包和飲品，還有現做現賣的沙拉。每到周末，140個座位總是爆滿。
韓國消費者：我們喜歡坐在搖椅上面，享受著美味的麵包和咖啡，就像在森林裡度假一樣美妙。
這家咖啡工廠，同樣是以「城市裡的森林」為概念，裝飾得綠意盎然。烘豆坊是整個工廠的「心臟」，展示了咖啡豆精研細磨的全過程，還設有圖書館並提供私人定製手工咖啡的服務。
韓國咖啡工廠負責人金埈英：我們開業一年多以來，訪問人數已經超過20萬人次，讓工廠在附近一帶出了名。
近年來，各種不同規模的食品工廠都在韓國流行起來。據統計，人氣最旺的食品工廠年銷售額能達到100億韓元，約合6000萬元人民幣，為食品行業的轉型提供了新思路。
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