減肥期間，我鄭重向周圍的親朋好友發出了宣告：本人已閉關進入脫胎換骨修煉期，請不要用珍饈佳釀來使我凡心染塵，待我修煉成功，再回紅塵世間。
在減肥的兩個月裡，我基本上把能推的飯局都推了，就連參加朋友婚宴也只是送上祝福看完儀式就閃人。
作為一個資深吃貨，我的手機上有很多關於吃的APP。
因為以前出現過搶到很划算的優惠券和限時特價，然後沒忍住各種吃吃吃導致體重蹭蹭蹭往上升的慘劇。所以為了防止往事重演，我痛下決心把各大APP上的所有未使用團購都點了申請退款，有幾個特別划算退了挺可惜的就送給了朋友。全部搞定後我的帳戶上多了近千塊，你們就知道我到底團了有多少了。
但總有些約飯你心甘情願去，比如我的死黨閨蜜杏杏從帝都回來，因為工作繁忙，通常我們每年只能聚個一兩次，倆人都很珍惜這短暫的會面時光。
閨蜜發話：「我最近抑制不住對烤肉的渴望，我們去吃烤肉吧！」
我積極響應：「好！去烤肉店！但我最近在減肥，你吃肉，我啃草吧。」
她偷笑：「沒問題。」
點單時，當然也不可能只點草呀，我充分考慮到健康飲食的原則：平衡膳食、食物種類多樣化以及合理搭配。
按照符合減肥期的健康飲食結構比例：（女生 ）20~25%蛋白質+55~65%碳水化合物+15~20%脂肪=100%來點菜。
選擇了：三文魚壽司、蔬菜沙拉（不放沙拉醬）、三文魚刺身拼盤，點完後大致在心裡估算了下，三大產能營養素的比例也差不多達標了。
當我強調不要放沙拉醬時，服務員好心提醒我：不放醬不好吃。我默默地在她驚訝的目光中從包裡拿出了自帶千島醬：「醬我自帶啦。」
為啥我不用店家提供的沙拉醬而非要自己帶呢？
上張對比圖大家就明白了：
市面上常見的某款沙拉醬的營養成分表：看看這個卡路裡！看看這個脂肪含量！
你以為你吃下去的蔬菜沙拉是健康的瘦身餐，含有豐富的膳食纖維和極低的熱量。
其實吧，淋了很多沙拉醬的蔬菜沙拉也富含糖和脂肪，熱量一點也不低！
這也是為啥很多人經常吃沙拉代餐還是沒瘦下來的終極原因！——為了口感，沙拉醬放太多了！
下圖是自帶的千島醬（聲明：我和商家半毛錢關係都沒有啊，我也從不賣東西，所曬出的任何一樣東西都屬於單純的個人分享）
它的熱量是前者的30％，脂肪含量是前者的21％，每次少淋一點點，攝入的熱量一下子就減少了好多。
閨蜜點了烤肉拼盤和水果沙拉（淋我自帶的醬），據我估計，她這一頓的熱量攝入在1200大卡左右。我自己這頓吃了有550大卡左右，雖然超過了我的預計值一點，但為了友情多攝入一些也是可以接受的嘛。
閨蜜說如果不是因為和我吃飯，肯定就不點蔬菜沙拉而改成時蔬拼盤烤著吃了，那熱量就得突破1800大卡了。
要知道，一位成年女性（輕體力勞動者）每日推薦的能量的攝入量也就是1800大卡而已。
關鍵是，這才是三餐中的一餐吶，而這種吃法對於她這種三頓都吃外賣的加班族而言是常態。我一下子就明白為啥她自打去帝都工作後會胖一圈了。
在這兩個月內，我還出了趟差，來到了閨蜜婧婧所在的城市，那必須還要約飯吶。
考慮到外頭重油重鹽的現狀，我提前擬定了幾套就餐方案。
1、 西貝莜麵村；2、 沙縣小吃；3、 賽百味；4、 輕食餐廳；5、 去她家我倆自己做飯吃。
考慮到倆人廚藝都不咋地，方案5被果斷否決了。她覺得好不容易聚一次，去吃沙縣小吃和賽百味顯得有些敷衍了，再加上又不太清楚當地的輕食餐廳開在什麼位置，最終我倆敲定了方案一。於是就去吃了莜麥窩窩、果蔬大拌菜和椒麻雞（我吃之前過了水去了皮），還是相對比較健康的一餐。
這也就是我親閨蜜能陪我這樣吃，換別人肯定不好這樣，那油鹽糖攝入量就沒譜了，這也是為啥我減肥期約飯能推就推的原因了。
當然雖然更建議減肥期間儘量在家吃飯，但如果你需要外出就餐的話，也不是不行。經過我仔細的觀察，西貝筱麥村、沙縣小吃、賽百味和輕食餐廳都是外食相對不錯的選擇。
我來分別說說理由吧。
沙縣小吃
它是在外吃簡餐相對比較推薦的選擇，因為可以選擇青菜、豆製品、滷蛋和雞腿（把皮去了就是好樣的優質蛋白質來源）和米飯，營養素還是比較齊全，搭配也算合理，而且價位也不高，還是挺實惠的。
賽百味
它本身有六款固定搭配的低脂三明治，還提供全麥麵包，無脂無膽固醇的醬料如香蔥醬，以及相對低脂的火雞胸肉可供選擇。快捷方便熱量又可控，也是個減肥期外食不錯的選擇。
輕食餐廳
這個我要好好推薦一下了，輕食主義是近幾年來比較流行的概念。
度娘說：
「輕食主義」初始定義是指分量少而容易吃飽的食物。到了後來詞義被慢慢擴大豐富，演變成為低脂肪、低熱量、少糖、少鹽且富含高纖維和營養的食物。它以低熱量的食材，取代大魚大肉，使人們不再過分追求食物的「色、香、味」，簡單地理解為滿足口腹之慾的享樂。
下圖就是我吃過的一家輕食餐廳售賣的食物照片，可選擇的品種還是很多滴。
下圖是我自行選擇的沙拉，是不是簡單方便賣相也還可以？味道也很不錯喲。
還是蠻適合減肥人士和健身黨光顧的。
現在這類餐廳還蠻多的，大家有興趣的話可以找一找當地的輕食餐廳去吃吃看喔。
文/茜喵，歡迎分享，未經同意，請勿轉載。
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