憑藉榴槤奶凍虜獲萬千榴槤控│澄海的這家私人烘焙竟做到了

2021-02-27 澄海美食顧問

只有吃貨才會點藍色字


如沐浴春風

如初遇戀人

溫柔而甜蜜的感覺

遇見一波讓你少女心炸裂的蛋糕甜品

你還能hold住嗎?


初嘗榴槤奶凍,要命了~

看到這個,你會以為這是酸奶?又或者是布丁?果然被這個「小矮胖」的外表騙了,其實人家是妥妥的奶凍,即使剛打開蓋子的那一瞬間,仍然會覺得它是布丁,哈哈。

不要小看這個小小的榴槤奶凍,嘗到的時候簡直要命了,腫麼可以那麼好吃。入口即化的,口感介於布丁與冰淇淋之間,味道很天然,榴槤味濃鬱卻又不會太甜。然而驚喜還在後頭,當你往下挖的時候,會發現裡面居然有榴槤碎肉,可見是真材實料。

榴槤控對於一切與榴槤相關的食物都是抗拒不了的,更何況是那麼好吃的奶凍。這個榴槤奶凍冷冷的時候吃,口感是最好的,冰涼爽滑,入口即化。怪不得這個榴槤奶凍能夠虜獲那麼多榴槤控的心。

細膩爽滑的冰淇淋蛋糕,

夏天吃絕對過癮~

悶熱的天,吃冰淇淋蛋糕絕對是享受,冰涼可口,細膩爽滑,有著冰淇淋的口感,入口慢慢化,但冰淇淋口感最佳時並不是剛做完那會,而是等到稍稍融化時,這時候便是最好吃的,有種慕斯的口感,微軟,更滑喲。

冰淇淋蛋糕有三種口味:奧利奧、原味、抹茶。三種味道都不錯,不太喜歡吃甜的可以選擇抹茶口味,抹茶比較清新喲。當然,奧利奧冰淇淋蛋糕也是人氣之王喲。

(小tip:奶凍和冰淇淋蛋糕是類似冰淇淋的甜品,融化後口感會不一樣,所以暫時不吃的話需要先放冰箱))


最適合當下午茶的蛋糕卷,

口味多多~

柔軟細膩的蛋糕卷一不小心成了人氣之王,風靡於各大辦公樓,成為了下午茶點心首選。奶油順滑,每個蛋糕卷裡面都是內涵飽滿。


蛋糕卷有6種口味,抹茶卷、慄子卷、可可卷、紅絲絨卷、芒果卷、草莓卷,口感很棒。

▲紅絲絨卷

▲草莓卷

▲可可卷

▲慄子卷

抹茶卷蠻濃鬱的,帶有點點苦澀抹茶味,用的也是上好的抹茶粉,慄子卷有香濃的慄子泥和淡淡香草味,味道清新香甜。芒果卷現在最當季,裡面的果肉都是大大顆的芒果粒喲。

▲抹茶卷

▲芒果卷


層次豐富,

吃不膩的慕斯蛋糕~

鍾情於慕斯蛋糕,因為慕斯蛋糕的口感超級無敵好,很細膩,入口微化。慕斯蛋糕的層次比較多,所以吃起來口感豐富,層次分明,甜而不膩,軟滑軟滑的,在口中能不斷感受口感變化帶來的驚喜哦。

葉子形狀的甜點看起來是不是超誘人呢?很清新很獨特,這個是抹茶慕斯。抹茶慕斯裡面有六層,還挺意外的,這樣小小一塊居然有六層,外層是抹茶巧克力慕斯、中間是樹莓夾心,兩層抹茶慕斯、兩層抹茶蛋糕。

想個小塔一樣的能猜到是什麼嗎?

是慄子慕斯喲,慄子慕斯裡面中間層是椰奶巴伐路亞(椰子酒味慕斯),兩層是慄子慕斯,外層是香草慄子泥 ,底下蛋糕胚是杏仁達克瓦滋(純蛋白發酵的杏仁蛋糕胚)。

這樣口感豐富的慕斯蛋糕又有多少人喜歡呢?

(PS:慕斯蛋糕不僅有小的,還有大的喲,根據自己的需求可以跟店主定製哈。)

除此之外,還有水果奶油生日大蛋糕可以定製喲,都是採用進口淡奶油製作,好吃不膩。

別忘了咱們的老規矩

福利來一波

4月19日-5月4日

榴槤奶凍原價12元,特價10元

蛋糕卷48元/卷(共6塊),

可雙拼兩種口味(僅限活動期間喲)

我不會告訴你

這些萌化少女心的蛋糕甜點

均出自一位美女烘焙師之手喲

掃碼加她

說不定下次驚喜會降臨在你身上喲!


和甜品之間的距離僅差一個你

有時候,迷於顏值

有時候,戀於味道

如今,只想和甜品來一次浪漫的邂逅


在哪裡?

店名:葉子家作

自提地址:澄海華僑中學往加油站方向下來左手邊第四個路口

外賣電話:13790825177(可外送也可自提)

營業時間:9:00-22:00 

(點擊圖片可放大)

相關焦點

  • 榴槤奶凍蛋糕卷製作方法
  • 虎門的榴槤控要沸騰了!這家店榴槤pizza只賣28蚊!!
    它就是榴槤!!市場上為了滿足吃貨們的需求什麼榴槤蛋糕、榴槤月餅、榴槤布丁...然而,這些都只是小case真正的大佬則是這家專門做榴槤的比薩店西尊比薩芝士榴槤比薩締造者▽▽▽榴槤在甜品界早就取得一定地位,但把榴槤和比薩結合到一起的,堪稱繼四大發明後國人的又一偉大創作!!
  • 適合夏天的榴槤蛋糕---榴槤凍芝士蛋糕
    想不想嘗試一款更適合夏天的榴槤凍芝士蛋糕呢
  • 烘焙課程|榴槤雪梅娘
    烘焙課程|這道簡單的糯米小甜點:雪梅娘剛開始包的時候還加了一些奶油,後來乾脆不加奶油了,直接包榴槤,這味道好足呀!用料1 糯米粉                100克玉米澱粉                30克熟粉牛奶                175ML細砂糖                40克玉米油                10克用料2 動物性淡奶油榴槤肉                細砂糖                榴槤雪梅娘的做法  牛奶
  • 榴槤和龍蝦、披薩、蛋糕、奶昔結合,你還能抵抗的了誘惑嗎?
    貓山王榴槤MusangKing在無錫,愛吃榴槤的你對貓山王肯定不會陌生,榴槤最好的品種。在無錫有兩家正宗的MusangKing甜品店,足以讓榴槤愛好者瘋狂。榴槤千層:肉眼就可以看到的榴槤果肉,11層加上烘烤過的杏兒碎,甜品和榴槤完美的結合。榴槤奶凍:奶凍最上面鋪了一整層厚厚的榴槤果肉,下面就是爽口的奶凍,入口即化。
  • 武漢這10家店是檢驗一枚榴槤忠粉的終極標準!
    這家榴槤披薩人氣很高,被很多人安利過。蘇丹王榴槤披薩比以前的普通榴槤版本口味更加濃鬱,吃起來沒有臭臭的味道,完全顛覆別人「榴槤就是很臭很臭」的說法。雖然其他餐廳的榴槤酥或多或少餡裡面也會有榴槤,但是這家是份量最足,裡面的餡貨真價實,榴槤肉多到可以溢出來。榴槤酥個頭很大,比冰翡翠的還大。
  • 榴槤起司蛋糕!
    榴槤系列甜品非常推薦。 2014年8月創辦至今 一心一意認真想做出像日本壽司之神那樣的良心店面。厲害的是這家店之前從沒做過宣傳,憑藉口碑現在客人為750人!!清甜的榴槤加上奶味濃鬱的Pizza,加熱後有一種入口即化的感覺啦!!
  • 這家虜獲萬千少女芳心的汴京茶寮 簡直好喝到犯規
    這家虜獲萬千少女芳心的汴京茶寮 簡直好喝到犯規時間:2020-09-21 09:46   來源:今日頭條   責任編輯:青青 川北在線核心提示:原標題:這家虜獲萬千少女芳心的汴京茶寮,簡直好喝到犯規 它,一度在眾多茶飲脫穎而出;它,燃起萬千少女之心;它,是小紅書上獲贊無數的網紅飲品。
  • 爆賣1000000+盒的榴槤千層,金枕榴槤多到流出來!比吃榴槤還過癮
    身為一名榴槤重度愛好者,我對榴槤千層是極度熱衷~但市面上大多榴槤千層的榴槤都不夠正,還料少,吃起來一點都不過癮。但是這次,小編忍不住安利榴芒一刻的榴槤千層!泰國金枕+薄到哭的蛋皮+進口鮮奶!他家有著強大的泰國榴槤供應鏈,選榴槤講究:瓜熟蒂落、自然成熟;就這個千層蛋糕來說,全國約100萬人都吃過!五年來一共賣出了1000000+份,好評率幾乎達到100%!打開盒子,就像是放出了一頭榴槤猛獸5米開外都能聞到香氣!
  • 榴槤啟示錄,盤點2020東南亞的榴槤月餅
    這些柔滑而堅實的糕點餡料有四種口味:原始蛋奶、綠茶、金枕榴槤單蛋黃和日本紫薯單蛋黃。 價格198泰銖。月餅口味包括帶榴槤巧克力奶油、堅果香脆豬肉、蛋黃白蓮蓉瓜子,香蘭綠豆、白蓮子蛋黃、榴槤焦糖。 價格238泰銖。 曼谷暹羅安納塔拉飯店
  • 你見過榴槤洗髮水、榴槤雞尾酒、榴槤香水麼...
    榴槤雞尾酒喝起來其實並沒有那麼奇怪,口感甘甜的恰到好處!只是氣味比較大!對於喜歡榴槤的酒鬼來說,簡直一箭雙鵰!馬雲家購買地址 :€PmjUYMJCJCm€ 82元/6瓶!千萬不要相信烤榴槤會有一股Shi味!這都是謠言!烤榴槤不僅氣味比新鮮榴槤小很多,而且甜度也是整體提升了2個檔次!吃上去香甜順滑,燙FUFU的!
  • 居然還有榴槤燉雞中了太子妃的毒,來尋找榴槤治癒,杭城人氣榴槤大搜羅
    入口即化的那股榴槤清香.有點溼潤恰到好處,他家的榴槤蛋糕偏重芝士味道,榴槤香氣只是淡淡點綴,適合榴槤初階愛好者。5熱意餐廳地址: 青芝塢161號並且不是榴槤混合在蛋糕裡面,而是一層榴槤一層芝士蛋糕!真是大愛呀!口感很滑而且層次分明!
  • 火爆高明人朋友圈的「椰子蛋糕、椰子奶凍、榴槤泡芙」來了!多個口味換著吃!
    💰活動價只需19.9元(原價25元/只)💰原味泡芙活動價12元(原價16元)💰榴槤味泡芙活動價18元店內的榴槤泡芙都是選用優質的榴槤,一咬開就能聞到濃濃的榴槤香。榴槤混著濃鬱的奶香,衝破酥皮的束縛,一口咬下去,那種爆漿的感覺隨之而出,香甜軟糯,滿滿的幸福感!
  • 烘焙食譜-榴槤芝士蛋糕
    濃鬱的榴槤味道加上足夠多的芝士,那份滋味,閉上眼睛,好好想像一下吧。有些人吃不慣芝士蛋糕的味道,有更多人吃不慣榴槤的味道。
  • 了不起的榴槤芝士蛋糕
    點擊上方藍字關注櫻桃茶飲您門店的私人飲品研發團隊
  • 榴槤千層蛋糕
  • 新加坡:榴槤控福利,這家餐廳的披薩、薯條、咖啡全做成榴槤味
    導語:新加坡,榴槤控福利,這家餐廳的披薩、薯條、咖啡全做成榴槤味。大家好,我是本文小編,每天為大家帶來最新旅行資訊,希望大家能夠喜歡,如果大家喜歡的話,請多多支持小編哦。新社和荒漠永遠網站報導,一身硬刺的榴槤向來被視為東南亞佳餚,獨特的強烈氣味使它評價兩極,濃厚的香氣也令它成為多數飯店和地鐵列車上的拒絕往來戶。厭惡榴槤的人常會形容,那股強烈氣味猶如運動後的臭襪混雜了洋蔥,喜愛榴槤的人則將它的綿密口感和濃烈香氣比作藍紋起司。
  • 快手餐食│芝士、榴槤加麵包,如何做出爆漿口感?
    今天教你用冰箱裡囤的簡單食材,快手做出驚豔舌尖的餐食——榴槤芝士烤麵包片,哪怕你是廚藝小白也能很快上手。鼓鼓囊囊的榴槤肉,金黃綿軟,初嘗有異味,續食清涼甜蜜,回味甚佳。酥軟味甜的榴槤,入口軟勝乳酪,滑過奶糕。芝士與榴槤不同,很多人都默默愛著它,雖然害怕它讓人變胖,但大家還是無法拒絕它的風味。
  • 焗榴槤西米布丁 榴槤控的福利
    如果你即時榴槤控又是西米控,更再是布丁控!今天小編就為大家帶來了一個 榴槤+西米+布丁的每秒組合!
  • 青島這家泰國餐廳,性價比超高,榴槤燉雞吃百遍都不膩
    說起泰國菜在青島還真的是不多,今天跟小夥伴們打卡的這家泰國餐廳位於黃島區紅樹林度假世界裡面,靠近海邊很近,坐在餐廳裡就能看見海,視野開闊,環境特別贊。榴槤燉雞這味道太美了,榴槤的甜味配上雞肉,湯味鮮甜,雞肉嫩滑,一定要記得先喝一碗湯,帶著榴槤的濃香,雞湯的鮮美,清甜的口感,完全不油膩,對於女生來說真的是一道大補湯。