最近我迷上這道減脂餐，低卡少油，簡單快手，好吃又解饞，別錯過。
在今年很長的一段時間裡都在和大家分享減脂餐的做法，大概數了一下，從主食到零食，再到一些低卡的飯菜足足有20多道了，很多小夥伴留言說都按照方法做了一遍，不但好吃，而且還很有效果，沒想到減脂餐也能做的這麼好吃，關鍵是可以吃飽，不挨餓的同時還能掉秤，想必是一件非常值得開心的事情啦。
最近，我又迷上這道減脂餐——烤菜花，你知道嗎？菜花的熱量比蘋果還低，用它來製作減脂餐再合適不過了，但是有很多小夥伴不是很喜歡菜花的味道，覺得很清淡，那你們一定要試試我這款菜花的做法，吃起來猶如燒烤般的味道，低卡美味，好吃又解饞，你們也快來試試吧。
【烤菜花】
【食材】：菜花150克、生抽1勺、橄欖油1勺、椒鹽粉1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、五香粉1勺、清水適量。
【做法】：
1、首先準備好所需要的食材，菜花掰成小朵，放入淡鹽水中浸泡，再用清水反覆衝洗幾遍，將菜花洗淨。
2、接下來，將洗乾淨的菜花瀝乾水分，加入1勺五香粉和1勺孜然粉。
3、然後，繼續向碗中加入1勺辣椒粉，不太能吃辣的話可以少放或者不放哦。
4、接著，向碗中加入1勺橄欖油，儘量選擇無色無特殊氣味的食用油，葵花籽油和玉米油均可，味道過大的菜籽油和花生油就不要用了哦。
5、之後，繼續向碗中加入1勺生抽，不要用老抽，避免顏色看起來會很深，因為 生抽有鹽味，因此沒有再添加額外的鹽。
6、緊接著，戴上手套，給它們全部抓拌均勻，使菜花均勻上色，稍微醃製10分鐘左右，使其全部入味。
7、接下來，在烤盤上鋪好油紙，把醃製好的菜花逐個碼放在烤盤上，中間稍微空開些距離，與此同時，將烤箱調製最高溫度進行預熱。
8、烤箱預熱結束後，將烤盤送入烤箱中，用上下火180度，烤焙20分鐘左右即可。
9、最後，將烤好的菜花從烤箱中取出，裝盤後即可開吃，低卡美味，飽腹感十足，好吃不胖，可以作為小零食的減脂餐哦，快來試試吧。
【小貼士】：
1、調味料的用量可以根據個人口味酌情調整，喜歡吃辣的小夥伴，可以多放點辣椒粉，吃起來更加過癮。
2、烤箱的溫度和時間僅供參考，請根據自家的實際情況酌情掌握，切勿溫度過高，否則很容易烤糊，時間也不要過久，不然菜花中的水分會被全部烤乾。
這款低卡好吃不長胖的烤菜花的做法您學會了嗎 ？想學習更多家常美食及烘焙食譜，敬請關注小酒窩的廚房日記。喜歡我的文章可以點讚、轉發、收藏、評論一下的喲！如果您有更高更好的做法和創意，歡迎在下方留言一起討論，和小夥伴們一起分享！