身為一名成年女性,我們每個月都有那麼幾天需要招待嬌氣的「大姨媽」,並且不得不忍受她所帶來的頭暈、腰酸、肚子疼等折磨,可是這位「大姨媽」也非常的任性,總是動不動就推遲,讓人拿她一點辦法都沒有。我本身並沒有月經不調的毛病,但是隔三差五就會出現一次例假推遲的情況,長輩們都說是氣血不足導致的,要調理好並不難,通過食補的方式就能解決,今天就來跟大家分享一道我覺得最有效的湯,真的是屢試不爽!
當歸是一種很常見的中藥,尤其補血的效果特別好,被譽為「婦科聖藥」,特別適合女人吃,搭配雞蛋一起煮,能大大提高吸收率,補血調經的效果特別好,每次我出現例假推遲的情況,都會煮這款湯來試試,基本上3到5天時間,大姨媽就會來報到了,月經不調、例假總是推遲的女性朋友不妨試試這款湯,補血又調經,讓姨媽準時來報到。做法分享給大家,希望對大家有所幫助,若有不足之處,還請多多指正!
【當歸蛋】
準備食材:當歸1根,雞蛋1個,紅棗6顆,桂圓6顆
【做法步驟】
1. 將雞蛋稍微清洗一下,然後放在煮蛋器上,煮10分鐘左右。也可以把雞蛋放進鍋裡直接煮,水開後煮8分鐘就可以撈出來,不過需要注意的是,煮雞蛋的時候一定要冷水下鍋,而且煮的時候要在鍋裡放少許鹽,這樣雞蛋才不容易煮破,煮出來的雞蛋才是完整的。
2. 雞蛋煮好後先撈出來晾涼,然後將外殼剝掉,接著用牙籤在雞蛋上多扎一些小孔,這樣會更容易吸收當歸的精華。
3. 準備一口砂鍋,倒三碗水進去,然後把雞蛋、當歸、紅棗和桂圓放進鍋中,熬煮至三碗水變成一碗水就可以關火了。當歸分為當歸頭、當歸身和當歸尾,各部分的功效不甚一樣,當歸頭和當歸尾偏於活血、破血,當歸身偏於補血、養血,而全當歸既可補血又可活血,大家可以按照需要選擇性的食用,都需要的再用全當歸。
4. 將煮好的雞蛋和湯一同盛進碗裡,將雞蛋吃掉,湯也喝掉,補血調經的效果非常好,尤其是例假動不動就推遲很長時間的女性朋友一定要試試這個湯,最好是在例假來之前的3到4天煮來吃,連吃兩天就可以,任性的姨媽很快就會來報到了,不過在例假期間不要食用哦,否則月經量會增多。
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