大家好，我是好呷婆，一個專注美食的美少女，關注我，帶你在長沙尋找不一樣的地方菜。
說到吃辣，除了湘菜佔有一席之地外，川菜的地位也是不能撼動的。除了大家都喜歡吃的火鍋外，一些好吃的川菜也是讓好呷婆欲罷不能，這一到周末好呷婆就拉著我這個朋友去試試這長沙最好吃的川菜館。
聽說川菜館是長沙老口子的最愛，隱藏在居民樓裡，店子裡七拐八拐的，感覺像是回家吃飯了，很接地氣。老舊的樓房沒有很多的裝修風格，但是實實在在讓好呷婆感覺到了家的溫暖，周圍的食客、沸騰的人氣更是為這川菜館抹上了幾分色彩。
提前預約了口水雞，聽說這裡的口水雞很不一般，強烈的好奇心讓好呷婆毫不猶豫的點了。本來以為這裡的口水雞會不入味，但其實非常的好吃。雞肉入口即化、香嫩入味，稍微有一點點麻麻辣辣的感覺，但不會感覺過，對不能吃辣的人來說也十分的友好。口水雞下面還有一層黃瓜，因為川菜都會有些重口，配上黃瓜以後清爽又解膩。
沸騰魚片也需要預定，但由於好呷婆想吃魚很久了，於是也提前預定了。剛吃到魚片，好呷婆和朋友就發出感嘆，不愧是需要提前預約的招牌菜。一盆魚片，肉質鮮嫩肥美，也沒有很多魚刺，這對懶懶的好呷婆來說簡直太友好了。雖然看起來辣椒很多，但是一點都不辣，魚肉吃進嘴裡嫩嫩的，剩下的湯汁拌麵應該也很美好。
蒜泥白肉也很驚豔，蒜味不算特別重，看起來很油膩的菜，但實際上一點都不，肥肉入口即化，肥瘦搭配好吃的不得了，根本不覺得在吃肥肉，切得薄薄的一片片的，也很好下口。湯汁拌飯也是一絕，好呷婆拌著湯汁吃了兩碗飯。
還有涼菜，我們點的是涼拌生菜。超級大一份，說是一盆也不誇張，口感也很清爽。好呷婆看到隔壁桌點了生菜配著蒜泥白肉一起吃，很神奇的搭配，下次我也這麼試試，應該是清爽又解膩的。
這家店好呷婆吃下來總體感覺很驚豔，是記憶中川菜的味道，也很符合湖南人的口味，難怪生意也很紅火。想去的小夥伴要提前預定哦，特別是想吃口水雞和沸騰魚片的小夥伴，不預定是吃不到的哦。趕快趁著周末帶上好朋友去試試吧！
本期分享就到這裡啦，長沙還有哪些不容錯過的地方美食，就讓好呷婆帶著你們一起去尋找吧，我們下期再見。
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