還記得那家很火很火刷遍大街小巷朋友圈的外賣店嗎？
鮑魚炒飯、香辣手抓小龍蝦等一度成為長沙吃貨們的最愛。
很多吃貨不遠千裡都要吃一頓他們家的海鮮外賣，
它叫一尾尋仙，被稱為長沙海鮮外賣中的愛馬仕。
這不，他快2歲生日了，為感謝新老吃貨
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一尾尋仙官方微信
五一大道以北下單
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五一大道以南下單
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為什麼它能在長沙這麼火呢？？
先來看看人家的小龍蝦是怎麼練成的
▽▽▽
每一份菜品都讓人有流口水的衝動
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香辣手抓小龍蝦
價格：158RMB/桶
推薦指數：★★★★★
不愧是每天半夜從湖北新鮮送到店的小龍蝦，個頭一個比一個大！
小龍蝦味道也是配的上耗時耗力的多道清洗工序！個頭大肉質細嫩鮮美，而且非常的入味，微辣的口味很適合小編，建議不太能吃辣的吃貨們微辣就夠了~
看這蝦頭裡滿滿的蝦黃，一口吸一個，好吃還營養，還有一股濃濃的香味~
香辣龍蝦尾
價格：148RMB/份
推薦指數：★★★★★
小編身邊有幾個懶貨就是嫌剝小龍蝦麻煩而放棄這等美味，現在懶人們的福音來了，老闆推出了秘制龍蝦尾，再也不用擔心吃小龍蝦剝殼麻煩了！
蝦尾也是店裡夏季主推的熱門產品，常常供不應求喔~比起小龍蝦更方便，吸溜一口就能吃一個，那入味的香，瞬間光碟！
龍蝦泡牛蛙
價格：138RMB /桶
推薦指數：★★★★★
Excuse me？小龍蝦和牛蛙一起做成煲？腦洞也太大了吧！不過小編喜歡！！因為，這也不需要剝殼，而且龍蝦非常入味。
湯汁濃稠，龍蝦和牛蛙上都勾著一層芡，這層芡不僅增加了鮮味，也將龍蝦和牛蛙的水分和鮮度鎖住，才會吃到嘴裡的肉那麼那麼嫩！
任性鮑魚炒飯
價格：78RMB / 份
推薦指數：★★★★★
由8隻新鮮對蝦、2隻新鮮小鮑魚組成的任性鮑魚炒飯！連炒飯都這麼貴氣！簡直土豪炒飯，木桶蒸出來的泰國香米讓炒出來的飯粒粒分明，軟硬適中，飯粒包裹著鮑魚一起送到嘴裡，肉質Q彈、鮑魚的嚼勁配上乾爽的飯粒，主食不二選。
椒鹽皮皮蝦
價格：90RMB/份
推薦指數：★★★★★
精心炮製的椒鹽皮皮蝦，不僅十分入味，而且肉味鮮甜嫩滑，散發著一股誘人的香味，見到都流口水！
辣滷小魷魚
價格：80RMB / 份
推薦指數：★★★★★
咬一口下去，滿口魷魚肉，有的還能吃到膏，一股淡淡的香味，口感非常豐滿。沒有那麼辣的味道，讓大家都能接受。據說這是來自浙江的特產，味道很好呦！經歷半年的斷貨風波，又開始回歸一尾家炙手可熱的辣滷美食陣營。
每一份誘人的美食背後都有一段豐滿的故事
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他叫戴17，我們小編界都叫他17哥，因為這是他的幸運數字，他的生日、車牌、手機尾號、女兒的小名都是17，一個蠻講究的80後青年。
家鄉是益陽安化的小農村，現在在長沙買了房買了車，結婚生子。沒有多高的學歷，高中畢業就出去幹活了，年輕的時候吃過不少苦頭，做過很多底層的工作，當過電工，每天的工作就是與電線、電錶、電桿作伴，枯燥無味，後來做過銷售又到長沙做點小生意，晚上在街上擺攤，開玩笑地說，那時的他最豐富的生活莫過於和城管鬥智鬥勇了。
有夢想的人總會想盡辦法改變的自己的處境，他不甘心一直從事這些沒有前景的事情。後來帶著幾年存下的2萬塊錢到杭州學習餐飲模式，邊打工邊學習，他的努力備受老闆賞識，決定幫助他回長沙開一家海鮮外賣店，那還是14年中旬，長沙的海鮮外賣市場競爭不大。
這個店子叫：「一尾尋仙」，沒想到，短短幾個月時間，這個店子備受長沙食客們的認可，生意一直火到現在，被成為長沙海鮮外賣中的愛馬仕和長沙最牛的外賣，
現在他在長沙有兩家店子，一家在新開鋪，一家在四方坪，河西河東皆能配送，兩個店加起來每天有4到5萬尚少的營業額，也是悄然步入了月入100萬的創業土豪行列。為人比較謙虛低調，經常以屌絲自稱。
在這家店子剛開的時候，小編就與17哥結識了，當時就點了他家的海鮮外賣，著實讓人感到暖心。
就拿他們的餐包來說，溫馨體貼，內含牙籤、手套、紙巾、溼巾、綠箭口香糖、扎頭髮的橡皮筋、牙線等等，總能超出你的預期。
他們自己有自己的配送團隊，都是一些90後的年輕人，不管颳風下雨，他們都可以把美食送到你的家門口，然後給你一些溫馨的提示和建議。
很多明星朋友都經常點他們家的外賣，比如王祖藍、鄧超、陳浩民等等。
一般食客吃完他們家的海鮮，很多人都會為這一份滿意的服務自覺發朋友圈，可以說這一份動力最為純潔，也是最直觀展示他們家整體服務效果的一方面。
在美食這個領域真的是魚龍混雜，有些店家為了追求高回報，在廚房衛生、食材選擇和處理上會大打折扣，最後由客戶高價買單一份粗製濫造的美食！
17哥深知這一點的重要性，既然選擇了美食這一條路，就要做良心食品，他前期很多錢花在了中央廚房上，有專業的海鮮池，現點現做，滷製海鮮的桶子都是選擇最好的。
而食材方面，比如小龍蝦，他一般都會採購最為新鮮的清水小龍蝦，並且實體考察過水源，保證蝦的衛生安全。
而在如何處理小龍蝦的問題上，一種方法是簡單地洗刷剪、這樣能降低非常大的時間、人力成本；不過他不這樣幹，而是採用嚴格的7部曲去操作：精選活蝦、洗刷浮塵、剪去眼部、去除頭汙、保留蝦黃、抽取沙筋、清洗雜質，這樣做出來的小龍蝦食用更讓人放心。
海鮮辣滷是他們家一貫以來最為火爆的作法，完全可以顛覆你對海鮮吃法的了解，辣滷』、黑胡椒、蔥油、都是一些我們在長沙很少吃到的作法，然而味道卻非常棒！
鮑魚炒飯、蔥油聖子王、花甲王、皮皮蝦、小龍蝦以及一些進口的阿拉斯加蟹鉗王、阿根廷大紅蝦、大白蟹、超級龍蝦皇、波士頓龍蝦~都頗受歡迎。
敢回饋，17哥準備請大家6.8折擼一把高品質小龍蝦
17哥最近諮詢了好多朋友，想做一波促銷活動感謝新老食客，想來想去打折是最簡單粗暴的，於是乎也就有了下面這一出：
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一尾尋仙官方微信
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