海南三亞一個風景非常優美的海濱城市，如果你喜歡旅遊，喜歡海那麼你肯定是不能錯過三亞了，如果你是一個吃貨當然更不能錯過這座城市了，在這裡你可以敞開了胃口吃海鮮，各種熱帶水果可以隨你吃個夠，先看下美食地圖嘍，一起來了解細品下三亞十大特色美食：
以下美食排序無先後喔，都很好吃
1、【炸蝦餅】
普通卻美味的隨意小吃，重點在原料的新鮮與商家的誠實，一個蝦餅用1顆蝦和10顆蝦炸出的口味顯然不同，油更是不用說了，地溝油不可能美味。老闆的獨門秘籍在醬汁，香酥的蝦餅上淋上一勺醬汁，口味與口感立馬升華。
2、【酸糕】
雖然粉類早餐是主流，糕點類也有不少勾人口水的。不過糕點類基本只有海南話名稱，所以普通話怎麼說一直讓人很困擾，也就看個特點命個名吧。
酸糕，就是其中一味。滿滿一個圓形鐵盤的白糕，約三指厚，看上去沒什麼特別。三元一份，用小鐵鏟刮下菱形，盛在塑膠袋裡，再淋上酸水。這道水就是這份糕的味道所在：酸，甜，略帶點點臭。配上滑溜的米糕，一口爽滑，酸味充斥口腔，提神得很，讓人慾罷不能。
3、港門粉
論及粉中最具三亞特色的，只能是「港門粉」，也就是「粉湯」。用的是米漿壓成的薄層米皮，吃時揭下一層，再疊做兩層，快刀切成手指粗細的條。
掃進竹勺中，旁邊早有一口大鍋，裡面是用豬骨和海白螺熬成的乳白色高湯，略燙上一燙，就吃夠了味。撈起倒進碗裡，再灑上魚餅條、花生碎、炸蝦皮、豆芽、酸菜末，最後潑上高湯，散點蔥花，客人隨意拌上黃燈籠醬、紅辣椒醬。色香味俱全，又辣又鮮又燙，吃得大汗淋漓，又大呼過癮。
4、【海南椰子船】
又稱「珍珠柳子船」，是海南瓊海、文昌一帶民間傳統小吃。
用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成，具有濃厚的椰鄉氣息。一般只流行於椰子產地，只有個別餐飲店作產品銷售。
風味特點：椰肉和糯米飯緊密結合，色澤白淨，鐵飯晶瑩半透明，狀如珍珠（故有「珍珠椰子船」別名）。硬軟相間，脆糕結合，慢品細嚼，椰香濃鬱，清甜爽口。
5、三亞藤橋排骨
沒有富麗堂皇的裝修，臨街開設的朱家酒店在三亞海棠灣已有些年頭，無論世事如何變遷，店裡唯一不變的美味———藤橋排骨，滿足著眾多饕餮食客挑剔的味蕾。色澤紅黃敞亮的排骨，入口甘香嫩滑、外脆裡香、味鮮微甜、味美醇香，飽餐過後，留在唇齒間排骨餘香，讓人久久回味。
藤橋排骨味道正宗，關鍵是食材———新鮮豬排骨。每天早上，朱家酒店的店員們早早就到市場上幾家定點店鋪，買回本地農家自養土豬的新鮮排骨，外表無血瘀黑點、色澤光亮的新鮮排骨肉才是上佳之選。
製作藤橋排骨時，店裡的師傅先將排骨肉上的贅肉和肥肉仔細剔除，砍成中指長度的大小。新鮮排骨用鹽、胡椒、姜蒜汁、蜂蜜等調料醃製1個小時後，再放入鍋中用慢火油炸至熟，成品色彩金黃、甘香四溢，入口鮮鹹微甜、外焦內嫩。為保證美味，店裡每口鍋每次只炸10斤左右，當天炸過的油絕不留到第二天用。
油炸的火候和時間最考驗師傅的功力，火候太大，排骨容易炸焦，油炸的時間沒把握好，就無法保證排骨的香酥。蜂蜜醃製是藤橋排骨的一絕，由於放蜂蜜醃製，藤橋排骨入口酥脆，味鮮微甜，有點像大家平時所食用的廣味叉燒，可是細品之下，卻又可以發現二者的差別。
6、三亞特色饃
三亞的地瓜饃、椰蓉卷等，全都是就地取材的典範：地瓜、椰肉，加些糖蒸成，一口下去，表面黏糯，內力是粗纖維的椰蓉，很健康。也都不過兩元左右。
7、水果炒冰
三亞熱帶水果多，不僅新鮮個大，還十分鮮甜可口。來三亞旅行的好處之一是各種水果任意饕餮，價格也不離譜。不僅如此，還可製成水果冰，更加冰甜解渴降溫，第一市場小鬍子家的炒冰值得推薦。
8、【檳榔】
檳榔大概可算得上是三亞街頭最普及最廉價的小吃了，一般都是老婆婆挑著擔子在售賣，也沒有技術難度，感覺家家都如此。一個新鮮檳榔1元錢，切成4瓣，取一塊檳榔，配上用婁葉包裹少量的石灰粉一同咀嚼，兩者味道相得益彰，「一口檳榔一口灰」就是這麼來的。
9、【鮮榨芒果汁】
看著是用新鮮的芒果鮮榨而成，濃鬱，在用餐時飲用最佳。第一市場家的鮮榨芒果汁要30元一大扎。總而言之，去第一市場，一定不要錯過鮮榨芒果汁！
10、三亞海鮮
三亞的特殊性就在於，它或許更好的融合了海南各地的美食精髓，你在三亞可以吃到許多不僅僅是三亞特有的美食，海南具有代表性的美味你都可以在這裡找到。三亞的海鮮也不只是海南人偏愛的清淡口味，更有符合全國各地朋友們的川味或者東北做法，這是三亞美食獨特的魅力所在；吃海鮮是必不可少的，對於吃海鮮很多人覺得水很深，怕被坑，近幾年三亞物價局和旅遊委之類的部門已經加強了監管的力度，從定期監管到後期的投訴處理都已經非常成熟，所以大家不必太過擔心，主要攻略就是自己去買海鮮，然後去第一市場等地方進行加工，費用最省。