刷牙可以預防胃癌？儘管聽起來有些匪夷所思，但是市面上確實出現了這麼一類自稱可以預防胃癌的牙膏，並藉此發展成一種網紅商品，它就是「殺幽牙膏」。這種牙膏號稱可以抑制高到99%的「幽門螺桿菌」，而「幽門螺桿菌」是造成胃癌的主要元兇，這麼一看似乎這種牙膏真的有預防胃癌的效果。但是遺憾的是，這依舊是一個似是而非的騙局，因為幽門螺桿菌本身就無法在口腔中存活，就算這種牙膏真能抑制「幽門螺桿菌」，也不過只是屠龍之術罷了。
事實上，在如今的日用品市場，牙膏的種類已經非常豐富，而其中似是而非的騙局也不只有「殺幽牙膏」一種，許多人被天花亂墜的廣告詞所迷惑，購買過各式各樣的牙膏產品，卻忽略了牙膏的本職就是輔助牙刷幫助我們完成日常的口腔清潔工作，於是花了冤枉錢卻並沒有收穫更好的口腔清潔體驗。那麼牙膏究竟該怎麼調呢？就讓我，從儀器人的角度，從成分來分析，告訴大家如何來挑一隻牙膏。
剛剛說過，牙膏的本質工作是輔助牙刷，那麼怎麼輔助呢？答案便是摩擦劑。無論牙膏如何標榜自己「溫和去漬，亮白牙齒」也好，起到去垢作用的都是摩擦劑。摩擦劑本身是一種顆粒狀摩擦材料，而在牙刷的作用下，它會和牙齒表面產生反覆摩擦，從而去除牙齒表面的附著物。
而除了摩擦劑之外，牙膏中另一種輔助清潔的添加劑便是清潔劑(發泡劑)。清潔劑的作用是降低表面張力、乳化軟垢，方便牙膏能更好地完成對牙齒表面的清潔工作。
當然牙膏的成分不只有摩擦劑和清潔劑，不過起到清潔作用的主要就是這兩個，其他的像是潤溼劑、粘膠劑、防腐劑主要是目的增加牙膏的穩定性，延遲牙膏的保質期，色素、芳香劑、甜味劑是為了讓人可以更好地接受牙膏。
換言之，如果牙膏裡面包含了合適量的摩擦劑、清潔劑、潤溼劑、膠粘劑、防腐劑，那它就是一支能起到口腔清潔作用，並且能夠保證一段時間正常使用不變質的好產品。
那麼是不是廣告中提到的那些牙膏附加功能都是假的呢？自然也不是，但是令人啼笑皆非的一點是，其中具有代表性的恰恰是那些被營銷號大力抵制的含氟牙膏。詳細不少人知道含氟牙膏在宣傳時會刻意強調預防齲齒這一點，這並沒有騙人。含氟牙膏中添加氟化物，而氟對於產酸菌有一定的抑制作用，並且還能促進牙釉質礦化，增強牙齒的抗齲能力。
至於所謂的氟會導致刷牙中毒，則是完全撇開劑量談毒性的無理取鬧，我國對於牙膏匯總氟的使用本身就有規定，而正常來說，如果不是刷牙成癮或者有意的吞咽牙膏、藥膏泡沫，氟中毒是不會發生在牙膏的使用上的。
理論上，只要挑選一隻成分沒有問題的牙膏，就是挑選了一支好牙膏。而關於牙膏成分的檢測，比較科學的方法需要用到離心機、分析天平、漩渦振蕩器、液相色譜儀等儀器。事實上為了確保居民生活用品的安全，有關部門在質檢、抽檢等場合，都會採用科學的方法對牙膏的質量進行檢測。因此選好牙膏，要相信科學、相信質檢技術，而不是那些似是而非的廣告。