這套烤盤,我已經帶芊芊在家體驗過好多次了,基本沒什麼油煙,幾個盤也沒有粘鍋的現象。而且操作很簡單,文中有好幾個小食譜,妞們可以慢慢看哈。
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芊芊比較挑食,我每次都要變著花樣給她做飯,但工作那麼忙我下廚時間有限,所以我就更愛找些比較省事的廚房小家電,用起來方便不費事,做出來味道卻好吃的那種。
這周我想強推一個日本Iris愛麗思多功能烤爐,它有2個替換烤盤:平面烤盤、章魚燒烤盤,每個烤盤都能變換好多種吃法。
我自己超喜歡吃火鍋,所以還給妞們團了一個帶陶瓷深鍋的組合↓,深鍋能當火鍋、燉鍋用,這樣3個盤替換用,能變換的吃法更多啦!
我最愛的當屬這個烤盤,最近一周有3天都在家帶芊芊吃燒烤 烤出來芊連鹽都不加就直接吃。
這個烤盤最牛的是幾乎沒有油煙,這還是我剛烤上就拍下的視頻,而且海鮮、肉類、蔬菜都放上了,油煙也很少。烤出來的味道也很香,大人加點鹽就能直接開吃。
在家烤肉還有一個麻煩就是收拾費勁,這個烤盤讓我最中意的一點就是超級好洗。烤完以後的油汙、沉澱什麼的一擦就乾淨了,再用洗碗液洗一遍就可以了。(p.s.妞們清洗時不能用鋼絲球類似的硬物刷洗 避免影響陶瓷塗層使用 )
特別是它還帶了鍋蓋,顏值高,東西也更好熟。
還有5個檔位可以調節溫度,烤熟後可以降低溫度進行保溫:
1檔 平均溫度約184℃;
2檔 平均溫度約 210℃;
3檔 平均溫度約220℃;
4檔 平均溫度約230℃;
5檔 平均溫度約265℃。
當然,我在選這個牌子的時候,也對比了一圈市場上別的牌子,價格在二三百的也很多,之所以選這款,我一 一給妞們說下
1、性價比相對更低,用戶好評度高
我很久以前入了一套韓國的,那款有2個烤盤,還有一個蒸籠(我基本沒怎麼用過),一套價格是1200左右。相對來說,日本Iris的價格只有韓國那款的一半,而且這套更實用、也更好用。
當然,價格比它便宜的牌子也很多,雖然它們功能很多,但是油煙、粘鍋的問題也確實很嚴重,完全不敢在家吃燒烤。
我買Iris這款之前還對比了它的評價,下圖是官網的一些用戶評價,給妞們參考一下,大家對它的顏值、質量、體驗感等等評價都很高。
用戶唯一吐槽點就是它體積可能不是特別大。我用的這段時間覺得它熟得挺快的,我還特意帶到了公司,我同事直接在超市買了菜開吃,5個人也基本供得上。
而且有肉有菜,花了不到100塊,巨省錢,所以如果和老人住一起的話,家裡4-5口人吃也完全夠用了。
2、3種烤盤換著用,做的花樣超級多
再有它搭配了3個可以替換的烤盤,可以變著法給孩子做吃的,健康又營養,永遠吃不膩。
①、搭配平面烤盤,無油煙不粘鍋
平盤最常用的就是烤肉啦,芊不愛吃肉,但唯獨喜歡吃羊肉串和牛排,以前在外面一次只敢讓她吃一串,入了這個烤爐,我直接買了羊肉,切成丁串起來烤給她吃,味道比買的更好,她一次能吃四五串,自己給孩子做的乾淨衛生,口味也好控制。
特別是烤各種肉的時候,基本沒有油煙,我們是在會議室裡烤的大蝦,還沒有開窗。烤的過程基本沒有油煙,烤完後也沒有油煙味,只有滿屋子的烤肉香
還有就是不粘鍋,同事試了下煎蛋,就放了幾滴油,完全不糊底。
像做烤大蝦,鍋底收汁後的結痂,用筷子、叉子輕輕一扒拉就掉了↓
也不用放很多油,公司同事的減肥黨說要入一個天天烤蔬菜吃,健康解饞還不長肉。
②、搭配陶瓷深鍋
愛吃火鍋的妞可以入帶陶瓷深鍋的這個套裝,這款最大的好處就是不容易溢鍋,而且在外面吃1頓火鍋,就足夠買這個鍋啦
除了煮火鍋,它還有配套的鍋蓋,所以也能做不少菜↓
特別是能做孩子最愛吃的生煎包↓
安利一個生煎包的做法:
①先揉面發麵,準備好肉餡兒;
②包好生煎包;
③在鍋底刷一層油,挨個碼放生煎包,2-3檔溫度煎5分鐘;
④大概7分熟的時候,加入半碗水,5檔溫度,蓋上蓋子煎5分鐘,
⑤轉2檔溫度,小火燜2分鐘;
⑥最後放蔥花、芝麻就能起鍋啦。
還可以做各種菜,比如關東煮呀、麻辣香鍋、燉肉等等(下圖來自官方買家秀,看著特有食慾吧)。
③、搭配章魚燒烤盤
我們每次去超市路過章魚燒小店芊都會要求給她買,我所有入了這套烤盤的同事都說,這個烤盤做出來的東西孩子都愛吃,所以能用它做很多孩子愛吃的小食,這是同事給做的下午茶↓
先說孩子都愛吃的章魚小丸子,做法非常簡單,下面給妞們出個小教程:
第一步:將章魚腳切碎,加入雞蛋、麵粉、蔬菜以及一定量的水和鹽,攪拌均勻;
第二步:把每個小格子都刷上油;
第三步:要有做糕點用的漏鬥裱花器可以用它,要沒有直接用小勺將麵糊舀在小格子裡;
第四步:等丸子煎得差不多定型了,就來回用籤子翻轉,把表皮煎得焦黃。
自己做出來的小丸子營養又好吃,可以放心給孩子吃↓
除了前面說的章魚小丸子,用這個烤盤還能做各種各樣的小丸子,比如烤飯糰、蝦球、蔬菜丸子、各種肉丸子等等,孩子挑食的毛病都治好啦。
這套烤爐我超級喜歡用,牆裂推薦給:
有孩子的家庭,以及喜歡做飯的妞,它功能超級多,孩子喜歡吃的食物都可以用它做,而且,顏值高,如果喜歡做菜,妞們會覺得每天都離不開它,它還特別適合廚房小白,容易上手。
這套烤爐最主要的亮點給妞們說完,接下來的攻略給妞們詳細介紹下《愛麗思烤爐》更多的用法,以及貼心設計等等。攻略部分的目錄先給妞們看下:
1、《日本Iris愛麗思烤爐》
①烤爐的開箱單
②還能做哪些東西,如何使用?
③還有哪些貼心設計?
④使用過程中有哪些問題?
2、給力的團價
1、烤爐的開箱單
這次給妞們團了2個組合:
組合1包含:烤爐本體、一個平底烤盤、一個章魚燒烤盤、一個蓋子
組合2包含:烤爐本體、一個平底烤盤、一個章魚燒烤盤、一個陶瓷深鍋、一個蓋子
還有3個顏值都特高的顏色可以選:象牙白、粉色、藍色↓
包裝裡還有可以參考的說明書,建議妞們使用前都看一下說明書哈,另外,產品的尺寸妞們可以參考下圖↓
2、還能做哪些東西,如何使用?
除了前面的攻略給妞們展示的用法,這套烤爐還能做出更多的美食,基本上一日三餐都可以用它做,同事親自給實操了下:
①營養美味早餐。雖然體積不大,不過同事說一家3口也足夠了。它可以同時煎雞蛋,煎餃,煎包,能做的早餐花樣還比較多。
煎蛋比平底鍋好用,就倒了幾滴油,基本可以實現無油煎蛋了。
要是不喜歡吃太陽蛋,雙面煎也能煎得特別漂亮。
②做個鬆餅當茶歇。用它攤煎餅超級方便,這次給妞們實驗了做鬆餅,簡單又美味。
只用把鬆餅粉加水攪拌成漿糊狀,鍋底刷一小層油,直接舀一勺麵糊就可以啦,煎的鬆餅細膩酥軟,再澆上蜂蜜,來一杯紅茶,每吃一口都是享受。
③精緻午餐不重樣。它午餐可以做咖喱海鮮飯、炒意面,還能用深鍋做烤魚、燉菜、麻辣香鍋、黃燜雞等等,每天不重樣,大人孩子也都愛吃。
一個人的午餐還可以自己煎一份牛排,減脂不長肉。
④宴請朋友可以做烤大蝦。周末還能在朋友面前露一手,做個椒鹽大蝦↓
同事說,這樣做出來的蝦,只用放一點點油,脂肪低,肉也特別嫩,關鍵是特別好剝皮↓
3、有哪些貼心的設計
這套烤爐除了功能多、不粘鍋外,我覺得它在設計方面也很人性化,給妞們列舉幾個:
①大功率,均勻受熱。它功率是1000W的大功率導熱管,導熱管是環形的,搭配上陶瓷烤盤,受熱很均勻,食物熟得快,我們一家5口人吃完全供得上。
②烤爐主體還有凹槽設計,方便替換、清洗烤盤。
③底部有防滑墊,能穩固底盤。
4、使用過程中有哪些問題?
有3點要提醒妞們一下哈:
①使用過程中,第一次使用,通電加熱後,會有一點塑膠味,但是第二次之後就不會有了,這是正常現象,是烤爐本體的味道,不影響健康以及使用哈。
②使用時鍋體比較燙,妞們要避免孩子接觸哈,用完後半小時左右不燙了再清洗。
③清洗的時候,儘量用柔軟一些的抹布清洗,不要用鋼絲球類的堅硬產品清洗。
接著咱看下給力的團價↓
這套顏值、性價比都特別高,這次還給妞們爭取了超級低的團價,帶平盤和章魚燒盤的這組,原價是498元,給妞們的團價是439元。
帶平盤和章魚燒盤、陶瓷深鍋的這組,原價是698元,給妞們的團價是638元。開團前又給妞們爭取了立減10元的優惠,到手價相當於才628元。
好啦,攻略完畢,咱們每款庫存不多,妞們爭取入到喜歡的款。
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