清涼好吃的龜苓膏也不是人人都適合,這些人不宜服用……

2021-02-07 杏林學苑


⊙作者:蔣晨

⊙編輯:杏林君

說到龜苓膏,大家都不會陌生。其性溫和,不涼不燥,能夠對付因天氣炎熱造成的心煩口燥、咽喉痛、小便短澀等。所以,龜苓膏成為大家最喜歡的一款夏季清涼飲品。那麼,你真的了解龜苓膏嗎?

苓膏,大家都不會陌生。其性溫和,不涼不燥,能夠對付因天氣炎熱造成的心煩口燥、咽喉痛、小便短澀等。所以,龜苓膏成為大家最喜歡的一款夏季清涼飲品。那麼,你真的了解龜苓膏嗎?龜苓膏原產地在廣西梧州,是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料,再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等,經過長時間熬煉而成的保健食品。最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。梧州古稱蒼梧郡,三國時,蜀漢皇帝劉備病逝,南方諸郡的土著趁機起兵叛變,諸葛亮親自出馬平亂,這大概就是《三國演義》中「七擒孟獲」的故事。話說諸葛亮南徵時駐軍於蒼梧郡,當時兵將多為北方人,初到南方水土不服,大多數將士上吐下瀉,嚴重影響戰鬥力,諸葛亮很焦急,急忙找來當地人問個究竟。當地人說,梧州氣候溼熱、多霧,於是便獻上妙方,以當地特產烏龜、土茯熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士均痊癒。

滋陰養顏:在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物後,服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養顏護膚、清熱解毒的功效。

止癢祛溼:在潮溼、乾燥的環境中,常服用龜芩膏,可起到去溼、止癢、去瘡毒的功效。

治療便秘:老年人吃了,可以增強自身的免疫能力,起到健胃、開胃的作用,還可以治療便秘。

祛除毒素:年輕人和女人吃了,可以養顏護膚、去除體內的毒素,起到洗腸的作用。

防病去火:因為廣東地區多雨潮溼,冬暖夏熱,因此,講究清熱解毒、除溼去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮溼和炎熱,但吃煎炸或辣的東西多了,也難免上火,適當的時候吃一些,有利於消除人體內的積熱,解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。

龜苓膏同時對多種口腔潰瘍、口燥咽幹、失眠多夢、習慣性便秘、急、慢性泌尿系統感染,如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統炎症,如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下,皮膚瘙癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。

虛寒的人不宜服:因為龜苓膏本性就偏寒涼,如果體質虛寒的人食用龜苓膏的話,不僅沒有好處,還可能會對健康造成一定的影響。

經期不宜服:女性痛經,一般都是因為女性體質寒涼,氣血不通造成的,如果在這個時候食用了寒涼性質的龜苓膏的話,就會使得痛經的症狀更加嚴重。

從龜苓膏的成分上看都是具有潤腸作用的藥物,因此孕婦、經常大便稀、尿頻的人不宜食用,怕冷、胃寒的人食用後可能會導致病情加重,也不宜食用。而且龜苓膏中含有龜板,可以促進人體血液循環從而導致子宮意外興奮,所以孕婦不宜服用


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  • 龜苓膏的功效與作用
    龜苓膏的藥效主要來自龜板及土茯苓,龜板含有豐富的骨膠原,以金錢龜最有效,但因金錢龜為受保護動物,以其製成龜苓膏價錢昂貴且違法,因此現時大多數生產商的龜苓膏普遍以草龜及泥龜代替,甚或根本沒龜的成分。草龜是素食動物,蛋白質及骨膠原較少,療效更弱。
  • 秋季養生小吃——龜苓膏
    龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,它主要以龜板、土茯苓、生地黃、金銀花、火麻仁等藥物為主要原料。其中,龜板,性味甘、寒,有滋陰養血的功效;土茯苓,性味甘、淡、平,有解毒除溼、利關節的功效。生地,味甘、苦,性微寒,有清熱涼血、養陰生津的功效;金銀花,性寒,味甘,具有清熱解毒的功效;火麻仁,性味甘,平,功效為潤燥通便。
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