鮟鱇魚：因其獨特的長相也有人把它叫做「海鬼魚」，鮟鱇魚可食用，肉質含豐富膠質，魚肝味道鮮美，被稱為「海中鵝肝」。但是它是它們遍布於世界的溫帶海洋中500米到100米深的海底，人工養殖達不到鮟鱇魚生活條件。
秋刀魚：很多人覺得，秋刀魚價格這麼便宜，一定是人工養殖的。這還真不是，秋刀魚價格便宜，是因為捕撈量巨大。按目前的秋刀魚價格，人工養殖的話根本沒有利潤空間，也就失去了養殖的意義。
帶魚：它們常年生活在深海中，沒有接觸過海洋以外的環境。漁民將它們捕撈上岸後，由於外界氣壓變小，體內壓力依然很大，極大壓強差阻塞了血液循環，甚至引起器官爆裂，導致帶魚死亡。漁民們只能將它們快速冷凍起來保鮮，送到市場上售賣，所以我們在市場上看見的帶魚都是冷凍或者冰鮮保存的。
鮁魚：學名藍點馬鮫，為硬骨魚綱鱸形目鮁科暖性上層洄遊性魚類，種類很多，我國黃海、渤海均有生長，以中上層小魚為食，夏秋季結群洄遊，部分進入渤海產卵，秋汛常成群索餌於沿岸島嶼及巖礁附近，為北方經濟魚之一，通常不進行人工養殖。
剝皮魚：又稱橡皮魚，是一種溫暖性的底層魚類，從外觀上，可能它長得並不突出，很不顯眼，但它的肉質非常細膩，用來幹煎很是適合，在日本，此魚可以直接做成刺身食用，很是美味，因為剝皮魚的產量比較高，所以也用不著人工飼養。