2019/12/3 18:32:23 來源：中國山東網 作者：王丹玉 王宏政
中國山東網-感知山東12月3日訊(記者 王丹玉 實習記者 王宏政) 唯有牡丹真國色，花開時節動京城。每年春節期間都有不少市民選擇在家中擺放幾盆精緻的催花牡丹，寓意富貴平安。因此一入冬月，便是催花匠人們最忙碌的時候。
一件事一輩子 與牡丹從小「結緣」
在眾志牡丹催花基地，中國山東網記者找到了從小便與牡丹「結了緣」的「催花匠人」高紅祥。
「從我記事起，父親就開始培養盆景牡丹。一盆盆鮮豔嬌嫩的牡丹花和清淡的花香陪伴了我兒時的每一個春天。」高紅祥說，父親對牡丹花的喜愛在他身上得以延續，也催生了他從事牡丹催花行業的想法。「我20歲時開始跟家裡長輩學習牡丹種植，後來學習鑽研催花技術、專注催花行業，到現在已經幹了30多年了。」高紅祥樸實的家鄉話中飽含對牡丹的熱愛。
在交談過程中記者了解到，今年年初高紅祥因突發腦梗而住院治療時，心裡想的也全是牡丹：「我要是倒下了，我的牡丹可咋辦?」憑著這股對牡丹的喜愛和頑強的毅力，高紅祥調養過後又回到基地，繼續做「牡丹催花人」。「與牡丹為伴，這是我一輩子的熱愛。」高紅祥告訴記者。
模擬自然生長環境 「催花」要做到事無巨細
培養一株合格的催花牡丹，首先要進行苗木挑選。「要選根系發達、花枝舒展的，往往幾千株牡丹裡只能選出三五百株符合要求的。」「牡丹人」王洪憲告訴記者。在上盆前一個月左右將挑選出的苗木放入冷庫，進行低溫處理，模擬牡丹冬眠環境。上盆過後，牡丹花就被放入了溫室大棚，澆水培土，慢慢溫養，這時就進入了「緩苗期」。
「現在的牡丹花正處於緩苗期，是牡丹從冬眠中慢慢甦醒的時期，更要精心呵護，澆水、透光、修建枝幹，一樣都馬虎不得。」王洪憲說，在牡丹花即將「睡醒」的時候，就可以開始逐步加溫加溼，模擬牡丹自然生長環境，澆水、施肥、保證光照時間，要做到事無巨細。
催花質量嚴把關 只為堅守匠人精神
「二喬牡丹深受廣大愛花者的喜愛，也是催花牡丹中銷量最好的品類」王洪憲和高紅祥娓娓道來，「一般來說，南方人喜歡小巧淡雅的牡丹，而北方更喜歡大紅大紫燦爛開放的牡丹。」
「我們不僅對每一盆牡丹從幼苗開始嚴格把關，也對培育牡丹的土壤有著嚴格的要求。」王洪憲告訴記者，牡丹愛「乾淨」，因此培育催花牡丹時他們只選取疏鬆透氣有營養的土壤作為盆土。「土壤選不好，牡丹就容易爛根;根爛了，再鮮豔的花朵也不過只是表面現象。
牡丹嬌貴，儘管有像王洪憲和高紅祥這樣盡職盡責的「牡丹人」精心呵護，催花牡丹在生長過程中也免不了出現問題。「我們寧願把殘次的牡丹放在大棚中讓它自由生長也不會對外出售，因為牡丹不止代表我們自己，更代表菏澤，是菏澤的一張名片。讓菏澤的牡丹能夠盛開在神州大地的五湖四海，讓愛花的人在寒冷的冬天也能感受到春季的美，這也是我們催花人願意為之奮鬥的動力。」
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