放假好時光，選擇一處美妙地方，約上閨蜜好友辦場熱鬧的BBQ派對，贏得好假期的同時，更能增進感情喲！親手上陣烹製美食才會更有愛，為你帶來12款BBQ輕菜單，簡單好學包教包會，BBQ餐桌上的美食你也能信手拈來！還在等什麼，趕快行動吧！
烤雞肉串
帶著你以往製作雞肉串的經驗來這裡升華吧，加些風味調料，芝麻油，姜粉，夾串上黃瓜片和洋蔥，製作出獨特的BBQ專供考雞肉串。
5分鐘燒烤披薩
很簡單，將事先揉好的面平鋪在燒烤用的鐵叉子上，加入義大利乳清乾酪，義大利乾酪球，薰香火腿，撒上香料，五分鐘就可以享用你的美味pizza啦！
蜜汁BBQ烤雞翅
濃稠的蜜汁配上辛辣的香料，吮指雞的感覺蓬勃而出。
手扒羊排和煙燻茄子
有想像過烤羊排也可以是酸甜般的美味麼？這兩款菜式都要用到來自南非的Blatjang酸辣醬，會讓羊排的羶味減淡增加香美，也可以根據口味添加蜜糖或是咖喱粉！
烤甘藍菜沙拉
食材不單是羽衣甘藍，還需要加入甜菜，無花果和義大利乳清乾酪，結合烤甜菜和無花果的沙拉脆爽無比。
熱血警探漢堡
看過《熱血警探》這部影片嗎？桃子，香釉，奶油，芝士，培根，好吃的牛肉餡餅，這是我們見過最獨特的漢堡。
烤披薩麵團
配有蔬菜，堅果仁，以及義大利乳清乾酪等。
烤豆腐炸玉米餅
素食者們會很享受這道BBQ美食，但他們並不是唯一會喜歡上這些炸玉米餅的人，額外搭配鱷梨奶油會更加美味。
Mac爸爸漢堡
這就是我們喜歡稱之為漢堡食譜的聖杯，煎漢堡和奶酪，傳統的麵包、龍蝦和牛肉餡餅，哦，還有培根。
香料味烤西瓜
把西瓜變成你的最喜歡的配菜，密封在烤架上的甜蜜，搭配山羊奶酪和香醋。
烤蝦仁玉米搭配牛油果
這是看圖作業啦！
史詩脆奎奴亞藜漢堡
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轉自：美食先生
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