只有兩個原因
「 夠肥!夠鮮!」
令無數吃貨想起就欲罷不能
單憑几款招牌煲,就圈粉無數
俘獲眾多吃貨心!!!
(國際慣例,文末有BIG福利!)
香蟹園特別注重食材的品質,自有金湖生態養殖基地,水草豐美水質佳,經過專業的挑蟹師精心挑選,保證鮮活到店。
明檔海鮮檔口,客人現點現殺,肉眼可見的新鮮。
15分鐘現場燒制,高湯烹製加秘制醬料,再經過一段時間的燜煮,讓飽滿的蟹肉吸足湯汁,滿到溢出屏幕。
◢ 大湖蟹煲 ◣
最經典的就是湖蟹煲了,絕對是它家的王牌,很多小吃貨都說吃過一次就會上癮到每天都它念念不忘。
現點現殺現炒,最大程度保證新鮮。一鍋5隻,份量超足。經過精心挑選的湖蟹鮮嫩飽滿,蟹肉保留了香甜之餘,還牢牢吸住秘制醬汁的味道,絕對能俘虜你的心!
十月份的蟹富得流油!滿屏都是誘人犯罪的蟹黃蟹膏,看著都覺得爽!
拿起一隻,用力嘬它的黃和膏超級過癮,不禁感嘆吃過這一煲肉蟹煲,和對象親吻都會變得索然無味了。
入味的鳳爪軟糯到輕輕一吮吸就骨肉分離,吃完還得不顧形象的舔舔手指,喜歡吃爪的小編每次都要另多加一份雞爪!
經過燜煮後的大蝦,蝦肉飽滿,全身附裹上紅紅的醬汁,分分鐘挑逗你的味蕾!
其他配菜也是十分的優秀!年糕、豆乾、土豆、白菜、冬瓜…被秘制湯汁浸泡過,吃得停不下來!最後別忘了這勺濃汁,微辣帶一點點的甜味和辣味,靠它,我最起碼還能再吃三碗米飯!
還有青蟹煲、雞爪煲、明蝦煲...這裡都有哦~
◢ 青蟹煲 ◣
青蟹的優點就是這豐富的肉。每咬一口都能感受到飽滿的肉質,連續啃3塊都不過癮!
◢ 石蛙煲 ◣
牛蛙用特質醬料醃製過後再炒制,鮮嫩彈軟,一碾就碎,滿鍋牛蛙肉慾十足。
◢ 明蝦煲 ◣
愛吃蝦的同學不要錯過!只只個大飽滿,蝦肉緊實入味。嫩就一個字,我已經說煩了!軟糯香彈的雞爪,放進嘴裡,稍稍一抿就OK了。雞爪+湯汁+米飯,那是大寫加粗的滿足~爆炒花甲一直是許多夜宵黨的必點下酒菜,花甲經過蔥姜蒜辣椒大火爆炒,非常入味~
每一顆花甲都很肥美,沒有雜質,吃進嘴裡口舌生香,再加上些許蒜沫,著實開胃。
這一道鵝肝風味鮮美,絲毫沒有腥味。質地細嫩,入口豐腴柔軟~秘制毛豆顏色翠綠,口感脆嫩,和熱騰騰的蟹煲擺在一起,簡直就是絕配~香蟹園的環境整潔明亮,寬敞舒適,一到飯點就爆滿,人氣超級火爆!
大面積的水泥灰與彩色方塊碰撞,獨具魅力,是情侶約會,閨蜜小聚的好去處。
二樓有3個包廂,大圓桌能容納十幾人,親朋好友聚餐、公司聚會都可以來這喝酒吃蟹哦。如果沒有在秋天裡痛快地吃一頓螃蟹
那遺憾將會持續整整一年!
吃蟹煲到香蟹園,行家們的選擇