什麼？沒吃過黑糖？那你可out啦！提起黑糖，一定會想到Red seal，口感非常醇厚，效果剛剛的！雖然它顏色黑漆漆的，但菇涼們不要嫌棄，因為它有一顆溫柔的心哦。用了它，就可以拋棄普通紅糖啦。你問哪裡溫柔？咳咳，聽彩莉來幫你掃掃盲~~
黑糖是神馬？
黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量元素，如鈣、鉀、鎂及葉酸和其它礦物質等。
黑糖的好處
黑糖營養豐富
在製作過程中，黑糖的精製度比較低，保留了不少礦物質及維生素，特別是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等，這些正是精製白砂糖、冰糖裡所沒有的。食用黑糖,不只嘗到了甜味和得到熱量,也攝取了一部分營養素,偏好甜食或平時習慣找糖解饞的美女們，不妨捨棄精製糖果,改吃黑糖讓你美美噠。
黑糖可以幫助舒緩生理期不適
黑糖對女性生理健康特別有幫助，尤其是經痛的人，同時可以補充生理期間的損耗，讓身體不會因為缺鐵感覺疲倦。女性在生理期食用黑糖，經血排出就順暢啦，可以輕鬆和閉經、痛經說拜拜哦。
那麼問題來了！儘管很多菇涼都有這樣一瓶黑糖，但你們真的有好辦法吃它嗎？身為一個吃貨，下面彩莉再來科普下吃黑糖的正確打開方式吧。
【黑糖薑茶】——早春驅寒暖胃
原料：黑糖約50克、老薑1塊
做法（一）火上熬煮：
1、老薑洗淨拍破備用。
2、水燒滾，放入黑糖和老薑，小火煲到黑糖完全溶化即可，大約2分鐘。
做法（二）保溫壺中燜焗：
1、準備一個保溫壺，或者燜燒鍋，以及足夠的沸水，沸水倒入保溫壺中備用；
2、老薑切一片，連同黑糖放入保溫壺，攪勻後蓋蓋燜上1個小時即可。
【黑糖椰果布丁】——養血美容
原料：雞蛋白2個、牛奶200ML、黑糖10克、椰果30克、水20克
做法：
1.蛋白打散；
2.牛奶微波加熱至40度左右，緩緩衝入蛋白中，一邊倒一邊攪拌均勻，即成布丁液；
3.將布丁液過濾一遍；
4.用棉紙將表面的泡沫沾去；
5.蒸鍋大火燒上汽，轉小火，將碗放入鍋內；
6.蓋上鍋蓋，蒸15分鐘左右即可；
7.黑糖、椰果、水調成味汁；
8.將蒸好的布丁取出，澆於表面即可。
【黑糖糕】——養胃強身
原料（10人份）：低筋麵粉250克、馬鈴薯澱粉100克、泡打粉10克、黑糖200克、白芝麻適量
做法：
1. 溫開水300毫升先將黑糖攪拌均勻；
2. 放進低筋麵粉、馬鈴薯澱粉、泡打粉攪拌均勻；
3. 混合液倒入模具中，撒上芝麻；
4. 放入沸騰的蒸鍋，中火蒸25-30分鐘即可；
怎麼樣？饞了沒？