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測評 | 康維他麥盧卡蜂蜜
一說到吃,全世界人類都有聊不完的話題。接觸了澳範兒這麼久,相信大家也知道,澳範兒平日裡測評最多的也是「吃」方面的內容。
但是我們的吃,可是健康的吃!今天,澳範兒也不例外
作為澳範兒的特約作者,曾經給大家有過許多靠譜測評的特約作者YUN媽,今天繼續為大家安排關於「康維他麥盧卡蜂蜜」的這頓營養大餐!
說到蜂蜜的好處,不用說,你也能隨口說出hin多。正因如此,崇尚健康的我,也喝了很多年的蜂蜜。
但是在我第一次接觸康維他麥盧卡蜂蜜的時候,我,一臉懵逼...
先拋開這高出普通蜂蜜好幾倍的價格不說,在「吃」這個方面,我大天朝甩全球隨便一個國家就好幾條街,什麼美食沒有?
可是這個分著幾個加號的康維他,之前我還真是沒有聽過。
於是,我又拿出鑽研母嬰產品那股子韌勁認真學習起來!
所以今天,我要給大家掃的第一個關於康維他的盲,就是👇
康維他是蜂蜜的一個品牌,
麥盧卡蜂蜜是蜂蜜的種類!
其實「康維他」是紐西蘭的第一大蜂產品品牌,康維他的英文寫法是Comvita;它最知名的產品,就是Manuka(麥盧卡)蜂蜜。
「麥盧卡」,是在紐西蘭和澳大利亞新南威爾斯北部,且多生長於偏遠無汙染的原始森林中的一種天然紅茶樹,為紐西蘭原住民毛利人所擁有。
最早紐西蘭的原住民毛利人,會把麥盧卡的樹葉和樹皮當做天然草藥,製成鎮痛解熱劑、感冒藥及消毒水。
但當時的毛利人並不喜歡麥盧卡花釀出的麥盧卡蜂蜜,因為麥盧卡蜂蜜顏色較深,氣味和味道也頗具特色。
但是,隨著沒有市場的麥盧卡蜂蜜被當做奶牛傳統營養劑使用後發現,飲用過麥盧卡蜂蜜的奶牛🐮比單純飲用紅糖的奶牛更能夠抵抗多種疾病的侵擾。
於是,麥盧卡蜂蜜的價值就此被發現,引起了廣泛的關注與研究。
早期研究者並不清楚麥盧卡蜂蜜抗菌活性物質的準確成分,因此將它命名為麥盧卡獨有因子(unique manuka factor),又叫獨麥素。
後來經過多年的研究發現,UMF具有強大而獨特的抗菌及抗氧化能力,能摧毀細菌、治療機體創傷,促進傷口自然癒合.
尤其在對胃腸道的調養方面有極佳表現,它的特殊治療能力甚至超過很多傳統的藥品。
現在UMF被用作麥盧卡蜂蜜分級的依據,例如「UMF5+」、「UMF10+」等,每個康維他麥盧卡蜂蜜上都會看到UMF®這個標籤。
這個商標確保著康維他麥盧卡蜂蜜的質量、純度和真偽。
只有同時通過獨麥素(Leptosperin)、二羥基丙酮(Dihydroxyacetone, 簡稱DHA)和甲基乙二醛(Methylglyoxal)三項測試標準的蜂蜜,才能獲得UMF®認證。
👇
一句話總結,
UMF就是麥盧卡獨有因子,
數字加號代表的是麥盧卡獨有因子的抗菌活性程度。
舉個🍐:UMF10+的意思,就是代表其抗菌能力與苯酚10%的水溶液抗菌效力相同。蜂蜜的等級越高,代表抗菌活性的強度也就越高。
很多人無法理解,一個有加號的外國蜂蜜,就可以獅子大開口賣上幾百軟妹幣?
畢竟,物以稀為貴!
很多關注澳洲奶粉的麻麻都知道,A2奶粉之所以昂貴和炙手可熱,就是因為不是所有的奶牛都可以產出含有A2成分的奶粉。
康維他麥盧卡蜂蜜也是如此,只有麥盧卡茶樹產出的蜂蜜才含有UMF這種物質,這是其他蜂蜜所沒有的。
麥盧卡蜂蜜的珍貴,除了因為產地稀少、產量受限制以外,它的牛掰之處,還因為UMF不受人體內酶成分影響,其過氧化氫組成部分不會被破壞。
就算UMF成分被稀釋,依然可以和抗生素耐藥菌株的細菌進行抗菌作用,特別是對抗抗生素耐藥菌株,包括引起腸胃疾病的幽門螺旋桿菌和耐藥性很強的金色葡萄球菌等都有很好的效果。
說的再簡單一些,我們食用蜂蜜,大部分都會選擇衝水喝,也就是會不同程度的對蜂蜜進行稀釋,那麼稀釋後的康維他麥盧卡蜂蜜.
經研究表明,具有等同於15% phenol(也就是UMF15+)的蜂蜜。在被稀釋10倍以後,仍然具有很好的抑菌效果,如果是UMF5+的,則只能被稀釋3倍。
So,麥盧卡蜂蜜泡水喝一樣有抑菌的效果,只是需要注意一下稀釋的倍數。
而且,紐西蘭政府是世界上唯一立法禁止蜂農利用抗生素餵食蜜蜂的國家,加上UMF®這個高品質認證標誌,當然是一分錢一分貨,貴的有理!
既然康維他麥盧卡蜂蜜有不同的等級,就說明其給身體帶來的效果也不同。
在看了很多資料後,我把康維他不同等級的蜂蜜,和日常生活中我們經常遇到的健康問題進行了一下綜合整理👇👇
UMF5+⤵️
日常保養首選。UMF5+的藥用性相對較低,只具有一定的消炎功效,對一般的保健腸胃有很好的效果,間接性胃酸、胃脹和腸胃不適可以選擇,長期食用可有效的抑制細菌生長,緩解和改善身體不適。
UMF10+⤵️
UMF10+的殺菌效果就已經非常不錯了,經常性胃部不適,消化不良,抵抗力弱的親就可以選擇這款蜂蜜,UMF10+還有良好的抗過敏性,對鼻炎,咽喉炎患者,咳嗽都有良好的治療效果,可以直接有效的殺死細菌。
UMF15+⤵️
輕中度胃炎,經常性腹痛、腹瀉消化不良,胃潰瘍,幽門螺桿菌超標較低的患者可以選擇,因為這個級別的康維他麥盧卡蜂蜜,有比較好的傷口癒合能力,可以提升胃動力,較重的腸炎也可以選擇。
UMF18+和UMF20+⤵️
UMF18+以上,基本可以算是藥用級別了,重度胃炎,胃潰瘍,幽門螺桿菌菌值高的患者可以選擇,同樣對於手術或大病後的患者,也有很好的恢復效果。
看到這,我想有範兒粉一定會問,殺菌效果這麼好,那康維他蜂蜜是不是會有UMF60+,甚至更高的等級嗎?
在這裡我要告訴範兒粉們的是,康維他蜂蜜殺菌效果再好,那也只是一種食品。
如果真是出了UMF60+,那就跟喝農藥差不多啦!
由於我的工作量比較大,加班熬夜就是家常便飯,再加上寫東西經常用腦過度,我的身體免疫力一直都是處於中差邊緣。
工作餐的質量更是慘不忍睹,經常吃到一半,就被拉去開會燒腦,所以很長一段時間我都有胃痛和反酸的問題。
但是由於我的情況不是很嚴重,頻率較低,因此在選擇康維他上,我購買了10+的產品來進行日常的輔助治療。
🎁產品包裝
包裝簡單低調,為了保護蜂蜜中的天然成分不受光線的損害,康維他的蜂蜜都是裝在圖中不易破裂的褐色容器中,瓶子重量比較輕,密封性和遮光性都非常不錯。
💅氣味、顏色和質感
和一般的蜂蜜不同,康維他麥盧卡蜂蜜有股淡淡的蜜香味道,聞起來沒有其他蜂蜜那樣的甜,顏色為深棕色,粘稠濃鬱,裡面還有淡金色的晶體,仿佛金砂般流淌。
👄味道和口感
淡淡的甜味,還有一種沙沙的感覺,它不像其他蜂蜜那樣到嘴裡就很快散開,有很強烈的厚重感。
🐝我的食用方法
一開始不舒服的時候,我選擇在早上和晚上各服用一次,也就是一天兩次。
早上我是空腹食用,挖1勺直接食用,晚上我一般在晚飯後,會挖1到2勺衝水喝,連續食用了三周左右,我的胃部不適感基本全部消失。
因為我的胃部不適是非常輕微偶爾性的,所以食用的蜂蜜量並不是很大。堅持每天服用了一個月以後,我就變成了一天喝一次蜂蜜水,500克一瓶的蜂蜜我平均每天的使用量是10克到15克不等,大概吃了2個月左右。
後來有一段時間我嗓子不是很舒服,我也會在早上空腹含服1勺蜂蜜來進行輔助治療。
食用建議
其實說到會購買這款糖,還是因為我先生👦。
有一段時間,北京的霧霾特別厲害,我先生就得了咽喉炎。
大家都知道,咽喉炎治療起來特別麻煩,除了含片,沒有藥物可以在咽喉處一直作用。
他嫌一個大男人喝蜂蜜略顯矯情,而且他老是含不住蜂蜜直接咽,出於無奈,我才給他買了康維他的蜂蜜糖。
之前我看很多網紅都在推這款糖,買回來我其實是沒抱多大希望。結果我先生每天只吃了3個(建議每天不超過5個),吃了4天咽喉炎基本就好了。
後來我才發現,這款糖不僅攜帶方便,還含有UMF10+的麥盧卡蜂蜜和蜂膠固體,吃起來不是特別甜,還有點清涼的感覺。
而且不光是針對咽喉炎、扁桃體炎和腸胃情況,聲音嘶啞或者日常清潔口腔服用,也是有相當好的效果。
所以,現在家裡除了康維他蜂蜜之外,這款康維他蜂蜜蜂膠糖也是我家必備的產品之一。
這款康維他蜂蜜蜂膠糖,有檸檬🍋和薄荷🌿兩種口味。
因為它屬於糖類,血糖高的寶寶,食用時要特別注意。說明上寫著2歲以上的寶寶可以食用。
但是我要提醒各位寶媽們,小寶寶在食用這款糖時,要注意吞咽問題,防止糖化小了或咬碎以後,出現卡嗓子的情況。
最後要說的是,康維他蜂蜜含的是寡糖,而不是蔗糖,不僅不會發胖,還能助於減肥呦!
- 寫在最後 -
紐西蘭每年大約出產1700噸至2000噸麥盧卡蜂蜜,但在全球範圍內,每年以麥盧卡名義出售的蜂蜜卻高達1萬噸以上。由此可見,多出的那8000噸麥盧卡蜂蜜都是何等產品。
因此在購買麥盧卡蜂蜜時,大家一定不要貪圖便宜,因為便宜低廉的蜂蜜中,是絕對不可能含有麥盧卡活性因子,也絕對不會有任何輔助治療的作用的。
而且,所有的食品和保健品,都是只能起到日常保健和輔助治療的作用,如果大家的身體已經有了疾病或者不適感,請務必去正規的醫院進行檢查和治療哦!
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