大蔥炒肉 這個真的是史無前例的好吃。
所需材料:五花肉 300克, 蒜 8粒, 大蔥 2根, 辣椒 3個, 水1/3杯, 老抽 3勺, 白糖 1.5勺(15克),粗辣椒粉 1勺(5克), 細辣椒粉 1勺(5克), 香油1/2勺 約(4克), 鹽,胡椒粉,少許。
以上材料是以 1人份為準。
大蔥切成兩半 切成適當大小,大蒜準備吃整個的所以沒切, 主要是五花肉和大蔥其他的就按我的風格來處理。
開始料理
把五花肉烤得黃黃的 烤的時候用鹽和胡椒調味。
五花肉變黃了就放大蒜 油 太多的話 用毛巾擦一擦油。
大蒜熟了 加入白糖翻炒一下 再把醬油撒在平底鍋表面炒一下 炒至散發出火的味道。
然後放入大蔥,放入辣椒粉,加入少許水 把調料和材料炒均勻。
製作完成 超級簡單吧?
色感好 顏色也很好 看起來很好吃,因為我是喜歡五花肉和大蔥的人所以很開心。
又鹹又甜又有醬油辣味的肉 脆爽有淡淡甜味的大蔥很相配。
韓 食界的 極品真的很好吃。
光吃大蔥也很好吃,一半是肉一半是蔬菜 吃得很健康 所以心情更好。
嚼大蔥的時候有種微妙的緩解壓力的感覺。
以後我人生的辣炒肉 決心要和大蔥一起吃, 這個一定要做一次吃吃。
今天的教程結束 怎麼樣大家喜歡嗎? 喜歡就多多關注 。
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