醋泡雞蛋的做法
醋蛋液是民間流傳了上百年的養生秘方，醋有助消化、消食滯的作用，可以幫助人吸收食物中的營養成分，起到強身祛病的效果；雞蛋中則含有豐富的蛋白質和卵磷脂。蛋殼經醋浸泡後，一部分鈣被溶解，形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣。
研究發現，醋蛋液可以降血脂，增強機體抗自由基的作用，對預防動脈硬化有幫助，也有一定的通便、降低體重、提高免疫和抗疲勞作用。
原料集合圖：
9度米醋是專用來做醋蛋液的。
把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西
用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水
準備個有密封蓋的小瓶，倒入米醋（沒過雞蛋即可）
蓋上蓋子，密封24小時
雞蛋放到米醋裡面後，蛋殼與醋正在發生反應。
24小時候打開蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣
用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心粗噴到眼睛
把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻
再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用
喝的時候，用溫開水衝服，可以放些蜂蜜調味。一個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完。
醋泡雞蛋的美容作用
1、堅持喝醋泡雞蛋，可使皮膚色澤變光潔、細嫩。因為雞蛋殼裡含有許多鈣，它們以膠質狀況溶解在醋液中，這種鈣能使人體保持絕對於是的鹼性，提高細胞活性，防止皮膚老化，同時可以逐漸掃清臉部所有的斑別。
2、喝醋泡雞蛋，可以達到排毒養顏的效果。排除體內的毒素，皮膚自然就好啦！不過要注意在開始的時候，排除的大便是綠色的，排一段時間會發現大便帶血，而且很多，這時候要停止使用。因為這是在清理腸道，腸道裡的毒素都排出來了，最後就是腸壁了，大便帶血是因為腸壁出血導致，但是只要停一段時間就會好了！
3、醋泡雞蛋不僅可以內服還可以外用，用醋蛋液塗抹臉部，可以去痘痘，而且很明顯。醋蛋液也可使皮膚瘙癢治癒，因為食醋對致病病菌有殺傷作用。
4、用醋泡雞蛋做面膜也有神奇美容功效：蛋清有收縮毛孔和美，醋有殺毒和美白的作用，醋泡雞蛋面膜有美白殺菌，潤膚去皺，細膚，且善於治療面部粉刺、黑斑，同時還能美白肌膚等作用。
醋泡雞蛋的作用 （轉自百度文庫http://wenku.baidu.com/view/46c50861ddccda38376bafe2.html）
民間流傳醋泡雞蛋有73種作用
1、服醋蛋液可以預防和減少感冒
2、醋蛋治痢一劑見效
3、服醋蛋可使B肝諸病好轉
4、服醋蛋能使肝病大大減輕
5、服醋蛋液使肺結核病大有好轉
6、服醋蛋有利於骨結核病的痊癒
7、喝醋蛋殼液使肺氣腫大大減輕
8、喝醋蛋對治老氣管炎有較好效果
9、喝醋蛋能治好哮喘病
10、五味子雞蛋泡醋治癒氣喘病患者
11、服醋蛋也能使打鼾停止
12、喝醋蛋液可治好消化不良病
13、服醋蛋液解除長期慢性胃痛
14、服醋蛋能徹底治癒胃腸炎
15、用醋煎雞蛋治寒涼腹痛拉肚特靈驗
16、服醋蛋治好便秘等許多病症
17、用醋蛋能解除便秘之苦
18、服醋蛋液消除肝硬腹腫症狀
19、膽結石可用用醋蛋治好
20、服醋蛋液能使血壓恢復正常
21、喝醋蛋液確實能使血壓不再升高
22、喝醋蛋使脾弱、溏便見奇效
23、醋蛋液可使低血壓恢復正常
24、服醋蛋確實能使低血壓恢復正常
25、用醋蛋液治好腦動脈硬化後遺症
26、服醋蛋液使腦動脈硬化心血管病都好轉
27、醋蛋液治動脈硬化症效果很好
28、醋蛋液治心臟病確實有效
29、服醋蛋液治心絞痛很有效果
30、服醋蛋液也能治好腦血栓後遺症
31、用十個醋蛋使腦血栓後遺症消除了
32、服用醋蛋治好了腦血栓後遺症
33、用醋蛋治好了我腦血栓引起的手臉麻木症
34、五個醋蛋就治好了腦血栓後遺症
35、長期服用醋蛋液治中風偏癱可見奇效
36、服醋蛋液使慢性腎炎病能基本治癒
37、喝醋蛋治好乳糜尿
38、服醋蛋液使甲亢病狀明顯好轉
39、喝三個醋蛋治好了小腿浮腫病
40、糖尿病是喝醋蛋液治好的
41、堅持服用醋蛋液有根除糖尿病效果
42、服醋蛋液治好了糖尿病所導致的手麻浮腫病
43、服醋蛋液治好了美尼爾氏綜合症
44、用10個醋蛋根治了三年的頭疼病
45、服醋蛋液治好了二年的血管頭痛病
46、喝醋蛋治全身麻木大見奇效
47、服醋蛋治三種病都有奇效
48、服5個醋蛋治好三叉神經痛
49、喝醋蛋徹底治好了坐骨神經痛
50、服醋蛋液使面肌痙攣已有好轉
51、喝醋蛋液治好面癱後遺症
52、我喝醋蛋治好了頑固性的腦神經痛
53、醋蛋治好了二十年震顫麻痺晃頭症
54、服醋蛋能治好嚴重的周身性盜汗症
55、兩個醋蛋液使皮膚瘙癢治癒
56、服醋蛋液已使禿頂處長出了新發
57、陳醋雞蛋治瘊子22例均痊癒
58、服醋蛋液已治好10年無名腫物
59、痔瘡也是喝醋蛋液治好的
60、服醋蛋液而使白內障見輕老花眼治癒
61、服醋蛋治好了咽炎病
62、醋煮雞蛋治音啞很有效
63、服10個醋蛋液治好手關節類風溼病
64、治不愈的類風溼用醋蛋治療顯了奇效
65、服醋蛋已治好自己風溼等多種病
66、服醋蛋殼液治膝關節炎見了奇效
67、服醋蛋液趕走了腰酸腿痛病
68、肩周炎二年只喝四個醋蛋液病好如初
69、喝醋蛋終於治好了頸椎病
70、服醋蛋液治好足跟骨刺和心臟早博
71、喝醋蛋液治好了便秘帶血症
72、 醋蛋液可治癒陰囊溼疹
73、吃醋泡雞蛋治高血壓很有效
有兩類人不適合吃醋蛋液。
一是兒童不宜。因為兒童胃壁薄弱，吃醋會傷胃。
二是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病表現上酸水、燒心的人。此類人胃酸分泌多，忌吃。
要提醒的是，即使是沒有胃病的成人，用醋蛋液作食療，也不宜空腹吃或食之過多，這樣都會損傷胃黏膜
歡迎品嘗籬中味品牌土雞蛋
聯繫電話：13409849450