不久前,北京悄悄地迎來了一場大雪。
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傍晚望著窗外的雪景,坐在暖氣充足的屋子裡,忍不住就想……喝個芝麻糊了。
是不是好久沒聽過「芝麻糊」這三個字了?小時候,我最期待的便是在下雪的早上,衝上一杯濃濃稠稠的芝麻糊,渾身暖洋洋地去學校。
第二天上班前忍不住拐去了趟超市,一眼就看到那個熟悉的包裝了。南方芝麻糊,就是它!打開以後衝了一碗用勺舀著吃,工作室裡的小夥伴們一下圍上來。
「你們現在還喝黑芝麻糊嗎?」因為突然打開了冬日懷舊飲品的話匣子,大家也按捺不住了,紛紛獻出了自己的童年回憶。
邊聊邊chuachua下單,第二天就收到了一大堆童年懷舊飲品。有你眼熟的嗎?
來吧,現在就讓我們回首童年,展開一場冬日懷舊暖飲大賞,盤點一下當年把我們迷到神魂顛倒的冬季暖飲們!
不是那種燕麥片,是「那種」燕麥片
這個是櫻桃點名要的。後來經盤問,工作室小夥伴們的童年,一半有它一半無它。我從來沒見過這個東西,結果網購了一大袋子燕麥片,到貨後被櫻桃嘲笑說根本不是記憶中小時候吃的「那種」燕麥片。三月又跑了一趟超市,找了好久才拿回了一包牛奶燕麥片。
好了,這個相似度百分之八十了。好像不是這個牌子,但形態應該是這樣了。
現在市面上大多都是添加了各種水果片、堅果的低脂、健康麥片。這種呢,其實是奶粉和速溶燕麥的合體,倒出來一大半是奶粉。衝出來是甜甜的奶味兒,上面浮著一層麥片,不用嚼就能喝進去,有點黏糊糊的。聞著特別香,喝著特別甜。
小林說小時候家裡高高的木頭柜子裡總是放著一大包,裡面是十幾袋的小袋子。他經常偷偷捎上一包,和小夥伴一起開幹吃party!(大家小時候應該都幹吃過吧?幹吃燕麥片的盆友們請舉手。)
童年C位——阿華田
「喝阿華田的孩子,不得了。」
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嗨,這熟悉的廣告詞,誰小時候還不是瘋狂迷戀阿華田的小粉絲呢?
聞到阿華田的味道,就仿佛回到了小時候我每天守在桌邊等著打開盒子那一刻的歡愉,所以也養成了一到冬天就想喝阿華田的習慣。
小的時候,個頭連桌子都摸不著,卻能站在凳子上用勺子舀阿華田粉,兌著牛奶一大杯一大杯的(偷)喝,吃貨的力量呀!擁有第一個保溫杯的時候,也是美滋滋的拿來裝阿華田,背著去學校,每天喝上一杯就美的屁顛屁顛的!
不過,看工作室小夥伴的反映,好像南方人對阿華田的印象深刻一點。
最近,喜茶、一點點、葉子與茶等都推出了童年回憶阿華田聯名款。比如喜茶推的阿華田波波冰、葉子與茶主打的酷脆阿華田,還有全家聯名的阿華田甜筒。
童年,真的是一輩子都不會枯萎的話題呀。
要用心泡出來的藕粉
你的奶奶或是姥姥,會不會在你喊餓的時候,笑眯眯地給你泡上一碗熱乎乎的藕粉?那時候藕粉是好東西,一度很流行看病人的時候送藕粉,大人也總相信這東西有滋補功效,可不只是零食這麼簡單。
最重要的是,衝泡藕粉還是個技術活兒。先用一丟丟涼水把藕粉劃開,再一點點衝入沸水攪和至粘稠。嗯……你別說,有點北方人澥麻醬的感覺。有的時候,衝上好幾次,都衝不了想要的那種濃稠黏糊的樣子。
最後找小林救場,衝出了香噴噴半透明黏糊糊的藕粉。不過我們買的這個是桂花的,康老師說是「邪教」,不正經。
不一樣的麥乳精
剛收到快遞,小林就迫不及待地拿出了杯子。
衝出來聞著依舊是濃濃的麥香,是那個味兒呀。小林卻幽幽地說道:確實還是小時候的味道,不過嘗起來似乎又和小時候不一樣了。
大家都覺得,麥乳精好像比記憶中甜了一點。不,是甜了許多。媽呀,真的是太甜了!泡少了吧,水都是半透明的沒有麥乳精的感覺,泡多了就齁甜,甜到沒有一個人能挺著喝完一整杯。記得小時候麥乳精也是補品來的,拜年,探親訪友,求人辦事都是拎它。
小時候它就是這麼甜的嗎?已經沒人能確切地記得了。
兒時奢侈品菓珍
為了康老師的童年執念,此次大賞特意加上了【康老師特飲】——菓珍。
當事人口述:小時候兩大奢侈品 【菓珍和高樂高】,當時的菓珍絕對是特時髦一飲料,每次看到電視上的廣告,我都饞的要命,那真是做夢都想喝。
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第一次喝到的快樂,是現在回想起來都閃閃發光的記憶呀。什麼鮮榨橙汁,什麼可樂,什麼奶茶,都沒那個美,都沒那個震撼!
據說,菓珍曾是美國國家航空航天局太空人的專用飲品,當年一進入中國市場就佔據了國內果味飲品的領頭地位,成功俘獲了一大票中國小朋友的心(其中就有康老師火熱的一顆心)。
雖然現在的菓珍已經有了七八種口味,但是說起童年回憶,最經典的當然還是甜橙味了!你別說,雖然「人工味」十足,但偶爾喝喝確實不錯,就是那種令人舒心的「小時候味兒」。
冬日限定黑芝麻糊
說起黑芝麻糊,我總會想起小的時候電視上來來回回播放的南方黑芝麻糊的廣告。迴蕩在胡同裡的一聲「黑芝麻糊誒」,一下就能把你帶回小時候。
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細想一下,每年冬天好像都有南方黑芝麻糊的陪伴。黑芝麻糊也是我唯一一直在回購的懷舊飲品,雖然不至於一直買一直喝,但每過個一兩年就回想起來一回,然後就像一條嗅覺靈敏的狗一樣去超市的貨架上聞著找童年的味道了。
南方黑芝麻糊品控不錯,這麼多年味道沒怎麼變過,就適合大冬天捧著一碗喝呀!(Ps:喝完記得及時洗碗,乾巴在上面也太難洗了!)這次買成了減糖版,還真不如正常糖量的好吃(喝)。黑芝麻糊,還是熱熱甜甜的好。
默默吐槽一句,奈雪家的老佛爺寶藏茶難道真的不是黑芝麻糊嗎?
《家有兒女》中的潮流單品高樂高
說起來,當年能和阿華田一爭高下的衝飲,可能只有高樂高了。還記得當年追《家有兒女》時,看到劉星、小雨每天都有高樂高喝,瞬間檸檬精附體。
不用說,高樂高絕對也是在座各位的童年回憶。
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從包裝到味道基本上是我們這次測評的眾多飲品中為數不多和十幾年前接近的,經典的圓柱形紅黃配色大桶,打開蓋子也是熟悉的巧克力味道。
之前小時候每天早晨都想來一杯,那時家裡不怎麼給買零食,能用熱牛奶泡一杯高樂高,要是還有高樂高卷卷心吃,那真是小人兒的人生幸事了!
巧克力香甜的味道依舊,雖然現在喝起來感覺很人工,但是依舊抵擋不住濃濃的童年回憶哈哈。加上牛奶還是那麼好喝,而且現在長大了味覺靈敏了,居然在高樂高裡喝出了點鹹味。一看配料表,果然是有鹽的。
說起高樂高,想起來大概是在94、95年的時候,買高樂高就會附贈各種衝泡工具。有「攪拌高」,還有夏天衝冰牛奶高樂高的「搖樂高」,還有人記得嗎?
儀式感超強的套裝雀巢咖啡
說起咖啡,大家最早接觸的應該還是雀巢吧。小時候雀巢咖啡的包裝還沒有現在的便攜裝,不知道大家還有沒有印象?一瓶黑色醇品、一瓶白色咖啡伴侶。
最重要的是,衝泡的時候一定要一勺黑色的,兩勺白色的(因為一般中國人都嫌咖啡苦)。所以,白罐的伴侶總是在黑罐還沒喝完一半時就沒有了。
那時候家裡逢年過節也總會收到一盒子一盒子的咖啡套裝,套裝裡往往還會贈送限量版中國紅咖啡套杯。衝一杯喝著,又苦又甜的覺得自己可洋氣死了!
雀巢咖啡,味道好極了!(悄悄透露,這個也是【康老師特飲】)
歡樂開懷,維維豆奶
最近喜茶推出了一款【豆豆波波茶】。上周末興衝衝地排了好大會隊,買了一杯。嗯?這個味道,和小時候泡的維維豆奶不差分毫哇。凍透了之後在寒風中舉著一杯喜茶牌維維豆奶,心理活動十分複雜。
說起維維豆奶,應該是大部分家庭的冬日必備品了吧。到現在我還能順口說出「維維豆奶,歡樂開懷」的廣告詞來!
記得那時候寫完(其實沒寫完)作業後,總會泡上一包豆奶,和姐姐一起坐在那裡看【海爾兄弟】,不大的屋子裡滿是濃鬱的豆奶香氣。豆奶,真的跟奶或者豆漿不一樣,到現在想一想都是我更偏好的味道。印象中好像沒喝過涼的維維豆奶,總覺得這東西應該喝滾燙滾燙的。以至於長大後第一次在南方喝冰鎮的維他奶,就感覺怪怪的……
而且,我特別喜歡吃裡面沒有攪拌均勻而結成塊的粉糰子,有時候會故意泡的稀巴爛,挑著粉糰子吃。很多人泡奶粉和豆奶粉都這毛病吧?
可愛(沙雕風)的旺仔牛奶
想當初,爸媽能給買一罐旺仔牛奶都能高興得沒邊兒了。
小時候深受旺仔的沙雕(當時竟然覺得很可愛?)廣告洗腦,每次去超市都站在貨架旁邊念叨:再看,再看,我就把你喝掉。
第一次真正喝到時,甚至學著三年六班李子明同學大喊了一聲旺旺。
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不過,聽說李子明同學跟著我們一起長大了,成了三年六班的李老師。當然,他的媽媽再次送來【一桶】旺仔的畫面出現時,讓我意識到旺仔的沙雕氣息從小到大都沒變。
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也是長大了才知道,旺仔牛奶不是牛奶,和牛奶也沒什麼關係,最多能被稱之為「甜味乳飲料」。不過喝它,喝的就是回憶啊,思念的,是無憂無慮的童年。
大家童年裡最愛的冬日暖飲還有哪些沒有上榜的?在評論裡留言,讓我看看我竟然會把哪個好喝的給忘了!
其實在所有的感覺中,嗅覺和味覺都是最不容易被忘記的。正因為這樣,每一段時光也都有了它的專屬氣息,每一種味道仿佛也成了通往每一段記憶最迅速、最真實的觸發器。
就像現在,每當聞到黑芝麻糊的味道,我總能咻的一下回到兒時,心頭湧上熟悉的喜悅與溫暖的滿足感。就像你日夜不息、奔赴千裡,卻能在某個瞬間跨過時間的長河,與那個踮著腳尖站在桌邊等待黑芝麻糊小小的你再次遇見。傍晚回到家,撲面而來的飯香、冬日澡堂裡蒸汽繚繞的潮溼氣息,某段時間最愛用的護手霜......懷著那種巨大的安全和心安的感覺,走人生就變得勇敢了很多。
然而記憶裡也並不是一切都是金色的。記憶濾鏡也擋不住的齁甜和配料表裡的各種添加劑,提醒著童年的遠去。就算是早已移情別戀,愛上了美國快樂水,也沒什麼。
畢竟這都2020了,人都是會長大的嘛。
編輯助理:芝士、三月