浙質監局發布警示:飲料瓶長時間使用或釋放致癌物

2021-01-12 中國新聞網

  近日,央視曝光了快遞包裝袋大多殘留有害物質的問題。

  石家莊李女士拆快遞包裝袋,起了一手小紅疙瘩,去醫院一查,竟是皮膚過敏。專家表示,目前的快遞包裝多由生活垃圾、化工材料等回收物再加工而成,的確會殘留大量有害物質。

  專家建議,拆快遞包裹時,可以利用刀、剪等工具,儘量避免或減少皮膚與包裝袋的接觸。拆完快遞後,還應立刻洗手,以降低有害物質的危害。

  塑料製品,在我們生活中隨處可見。但是我們了解這些塑料製品,知道如何正確使用嗎?除了快遞包裝袋以外,平時在生活中隨處可見的塑料容器,又潛在著怎樣的風險?

  昨天,浙江省質監局發布了《關於防範熱飲塑料杯及杯蓋的風險警示》。

  標準產品

  在高溫條件下

  可能不合格

  很多人都知道,一般具有合格證的食品級塑料可用於食品包裝,對人體無害。

  不過,需要注意的是,聚苯乙烯(PS)因具有優良的絕熱、絕緣和透明性常作為熱飲杯及杯蓋、餐盒及餐盒蓋的材質使用,但這種物質卻不耐高溫。

  目前,以聚苯乙烯樹脂為原料的食品包裝器具應符合強制性國家標準GB 9689-1988《食品包裝用聚苯乙烯成型品衛生標準》的要求,但該標準缺乏高溫條件下接觸食品的檢測項目。

  於是,省質監局建議國家標委開展增加GB 9689-1988《食品包裝用聚苯乙烯成型品衛生標準》檢測項目的研究。

  聚苯乙烯的熱變形溫度為70℃-100℃,在受熱情況下可能會加速分解出有毒的聚合物單體,進而遷移到食品中,危害人體健康。

  不過,省質監局提醒大家,不必恐慌。因為絕大多數能握在手裡的熱飲僅在60℃左右,不至於讓其分解有毒物質。大家在選用與食品有關的塑料製品時,要甄別安全材料,認準藍白兩色的「QS」標識是鑑別安全塑料製品的好辦法。

  杯蓋的顏色也有講究,最好選擇白色或透明的,不要選擇黑色或彩色的。

  黑色或彩色塑料杯蓋很多都是用車間裡的邊角料製成或在生產過程中添加了色粉或色母料,很有可能採用了廢棄的塑料,安全無保障。而且裝了不到90℃的熱飲,也不要長時間捂著蓋子,避免熱蒸汽溶解有毒物質後回流到杯子裡。

  4號:LDPE

  (低密度聚乙烯)

  物品:保鮮膜、塑料膜等都是這種材質製成的。

  使用誤區:早上早飯來不及燒,冰箱裡拿兩個速凍的包子,用保鮮膜包一下或者裝進保鮮袋裡,直接放入微波爐進行加熱。

  冰箱裡拿出來的剩菜,蒙著保險膜,直接放入微波爐,或蒸鍋時加熱。

  危害:4號塑製品的耐熱性不強,超過110℃時會出現熱熔現象,留下一些人體無法分解的塑料製劑。若包裹在食物外部同時加熱,食物中的油脂更容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。

  建議:將食物放入微波爐或蒸鍋裡加熱的同時,要先取下包裹著的保鮮膜。

  5號: PP(聚丙烯)

  物品:微波爐餐盒大多採用這種材質製成。

  使用誤區:微波爐餐盒,美其名曰是可以用於微波爐加熱的。所以,不少人就放心地把食物裝進微波爐餐盒裡,蓋上蓋子,整個放微波爐裡進行加熱。

  危害:有一些微波爐餐盒,盒體以5號PP(聚丙烯)製造,但盒蓋卻以1號PE製造。由於PE不能抵受高溫,所以不能與盒體一併放進微波爐。

  建議:5號PP耐130℃高溫,是可以放進微波爐的塑料盒,可在小心清潔後重複使用。不過為保險起見,當你把容器放入微波爐前,先把蓋子取下。

  6號: PS(聚苯乙烯)

  物品:主要用於製造碗裝泡麵盒、發泡快餐盒。

  使用誤區:懶得拿鍋煮麵,於是將整個碗裝的泡麵,灌入冷水後,直接放入微波爐加熱。還有從飯店裡用一次性飯盒打包回來的菜,從冰箱裡取出後,直接放入微波爐裡轉一下。

  危害:6號塑製品又耐熱又抗寒,熱變形溫度為70℃-100℃,溫度過高可能會析出化學物質。

  建議:千萬別裝開水,別用微波爐煮碗裝方便麵,儘量避免用快餐盒打包滾燙的食物。更健康的做法是,裝了不到90℃的熱水也不要長時間捂著蓋子,避免熱蒸汽溶解有毒物質回流到杯子裡。

  7號: PC及其他類

  物品:被大量使用的一種材料,多用於製造水壺、水杯、奶瓶等。

  使用誤區:很多媽媽在使用奶瓶後,會拿去清洗,甚至浸泡在煮沸的開水中,用以消毒。

  日常使用的可攜式水杯,下車時忘了拿出,被長時間留置在車廂中,受日光的直射。

  很多老人捨不得扔掉用舊的水杯,雖然杯身已經老化,但仍在使用中。

  危害:因含有雙酚A而備受爭議。理論上,只要在製作PC的過程中,雙酚A百分百轉化成塑料結構,便表示製品完全沒有雙酚A,更談不上釋出。但若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑料結構,則可能會釋出而進入食品或飲品中。PC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。

  建議:第一次使用前,用小蘇打粉加溫水清洗,在室溫中自然烘乾,因為雙酚A在第一次使用時釋放較多。

  使用時勿加熱,也不要用洗碗機、烘碗機清洗水壺。不要放置在陽光下直射。

  如果容器有任何摔傷或破損,立刻停止使用,因塑料製品表面若有細微的坑紋,容易藏細菌;避免反覆使用已經老化的塑料器具。

  塑料製品的編號你都懂嗎?

  看看你是否存在使用誤區

  一般每個塑料製品都有塑料回收標誌,標識就像塑料容器的身份證,小小的三角符號一般印刻在塑料容器的底部、塑料杯蓋上或其他明顯處。

  三角框內的數字從1至7不等,每個編號背後代表著一種規格的塑料容器,意義毫不相同。

  1號:PET(聚對苯二甲酸乙二醇脂)

  物品:礦泉水瓶、碳酸飲料瓶、油壺等。

  使用誤區:出去旅遊,不少人會覺得每天買兩三瓶礦泉水比較浪費。所以回到賓館後,會燒一壺開水,但是滾燙的水直接灌入塑料瓶會導致瓶身受熱變形。所以,一般都是稍微涼一涼後,再灌瓶。

  有些家庭,從超市買的食用油用完了,空瓶子仍舊留著。等回老家時,從鄉下灌裝一些純正的菜籽油回來。一個油壺,經常反反覆覆用完灌滿用完灌滿,用上兩三年。

  家裡老人把小孩喝完的飲料瓶,洗洗乾淨,用來裝醬油、醋等,覺得比玻璃瓶用得更稱手,很多小飲食店為了圖方便,也在飲料瓶蓋扎個洞,用來放液體調料。

  危害:一號塑製品耐熱至70℃,裝高溫液體或加熱易變形,有對人體有害的物質融出。

  還有科學家發現,1號塑料品用了10個月後,可能釋放出致癌物DEHP,對睪丸具有毒性。

  建議:喝完就把瓶子扔了,不要再作為水杯,或是儲物容器,以免對健康造成危害,得不償失。

  2號: HDPE(高密度聚乙烯)

  物品:常見於藥瓶、清潔用品、沐浴產品等。

  使用誤區:從醫院裡配回來的藥瓶,有些容量較大,老人會洗洗乾淨,用來裝一些食用液體。

  還有一些清潔沐浴產品,因為瓶身設計得比較漂亮,用完後會被主婦用來盛裝一些其它日化類液體。

  危害:2號塑製品可耐110℃的高溫,若標明用於食物的,則可用來盛裝食品。

  雖然用於盛裝清潔用品、沐浴產品的塑料容器,可在徹底清潔後重複使用,但常因不好清洗,留下殘留,從而變成細菌的溫床。

  建議:不適合用作水杯等。

  3號:PVC(聚氯乙烯)

  物品:PVC的應用主要包括硬製品和軟製品兩種。前者主要應用於建築領域的各類型材、管材;而後者則包括電力系統的電線電纜、薄膜、鞋底、農業用軟管,醫用手套、輸血器材等各種各樣的用途。

  PVC已較少用於包裝食品。

  危害:易產生兩種有毒有害物質。

  建議:最好不要購買由這種材料製作的和飲食相關的容器。  (記者 章高航)

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