4月的曼谷街頭,熱浪襲人,但這也擋不住一名吃貨對美食的嚮往,相信去過泰國的人都知道,泰國的各色美食讓人慾罷不能,尤其是街頭的小吃有多麼讓人垂涎三尺,冬陰功湯、街頭烤肉、芒果糯米飯、青芒、烤大蝦……扳著手指頭能把自己的口水數下來,然而在拉查達火車夜市,全曼谷最好吃的小吃都匯聚在這裡。為什麼叫火車夜市呢?因為拉查達夜市最早的確是開在火車鐵軌旁邊,但經過多次遷,現在沒有在鐵軌旁了,但名字卻沿用了下來。這裡有非常多泰式國民小吃,不僅多,而且還很大份,關鍵是都很好吃!難怪會成為本地人各種解饞的好地方。
拉查達火車夜市位於曼谷輝煌區,乘坐地鐵至文化中心站下,從三號門出口走200米左右即到,在esplanade商場的後面。泰國人一向鍾愛擺夜市和逛夜市,我想很大原因是因為白天太陽太烈天氣太炎熱,所以都願意晚上出動。
火車夜市有幾千家商戶打著帳篷擺攤,從高空向下俯視,像一個個小盒子整齊地擺著,透著不同的燈光,熱烈而溫馨。總共劃分為四個大區:小吃區,服飾區,二手區和夜店酒吧區,很多人都是先到小吃區逛一圈,吃飽後一邊逛服飾區和二手區消食,然後再到酒吧區喝一杯,聽聽音樂,還有很多街頭藝人會停駐在出其不意的拐角做即興表演,讓你的每一個瞬間都充滿驚喜和歡樂。
出了地鐵站,迅速被人流所包圍,路邊的冰鎮迷你小菠蘿,100泰銖6個,好吃不貴!
到了這裡根本不用擔心走錯,跟著大部隊和旅行團走準沒錯,步行不到200米,就來到了火車夜市。
拉查達火車夜市現如今已經成為了曼谷必遊打卡項目,所以這裡也是人頭湧動,火爆之極。
剛進入美食區,就讓人開始心跳加速口水狂飆啦
夜市裡的美食攤和曼谷街頭常見的小吃攤很不一樣,幾乎都是發源於各大夜市的創意小吃。
超級大的海鮮拼盤,價格也是超級實惠,相比國內簡直是白菜價。
大個頭的虎蝦看得讓人直咽口水。
當然除了海鮮,這裡的熱帶水果也是不能錯過的,山竹、榴槤讓你吃到飽。
日本壽司在這裡也能吃到
最近特別火爆的排骨火山就在這火車夜市裡,基本上一盤要四五個人才吃得完。泰國人有時候在味道上不一定能特別出奇,就在size上下功夫,做成最大就火了。而且性價比超高,小份的30,超大份的120,如果是女生,簡直幾十塊就可以吃到撐。雖然有些像大排檔,但是衛生很不錯,並沒有因為生意火爆就沒有收拾的髒亂差。
烤榴槤,這種像燒烤一樣的烤法,我還真是第一次見到。最最要介紹的便是榴槤自助餐,299泰銖/人的價格折合成人民幣60元,60元就可以吃榴槤吃到飽,而且還有各種各樣不同的水果,回想起在國內一百多一個榴槤的情況,瞬間便有了更多的動力,情願吃榴槤吃到地老天荒。
泰式烤魚,與國內烤魚不同的是,這裡基本上以魚的原本鮮味為主,外焦裡嫩。
肉串配以水果精心烤制,再來上一瓶冰鎮啤酒,想必是夏日夜晚最大的享受了吧
半米長的烤豬肋排,配上各種調料,油而不膩,美味之極,我們5個人才吃完一份,所以沒敢嘗試一米長的,聽說《紙牌屋》裡美國總統就好這一口。
這個用烤的卷餅常見到,口味是甜的,不少來泰國的人都蠻愛的
你只會怪自己空有一顆吃貨的心,沒得一副匹配的胃。吃撐之後還會默默下定決心:下次一定又要來~
各式奇怪的炸蟲類,適合敢吃怪食物的強人啊~
全都是高蛋白
油炸蠍子,看得毛骨悚然,一口下去就怕把嘴給扎了
油炸小強,這個我可是真心沒勇氣下嘴
總結起來,拉查達火車夜市是真的感受泰國本土風情和美食的首選之地。遊客和本土泰國人去的都很多。不過,要提醒的大家的是,這裡,真的很熱,有時候人太多還很悶,你打扮得光鮮亮麗的進去,出來的時候像歷了劫一樣狼狽。不過,為了吃的,忍著吧~~如果立志要嘗遍泰國的美食,來火車夜市就對了,記得,要空腹來哦。
旅遊小提示:
拉查大火車夜市(Train Night Market Ratchada )
地址:esplanade商場後面,地鐵Thailand culture centre 3號出口
營業時間:每天都營業,晚上5點到凌晨一點,星期五六日最熱鬧
提醒:一般 MRT 末班車多是晚上12點發車,所以要注意捷運營運時間,若是逛得太晚的話,夜市出口聚集的計程車、嘟嘟車,深夜時段喊價可是絕不口軟
拉差達火車夜市的彩虹頂棚夜景在哪裡拍:去拉差達火車夜市之前,會先穿過一個百貨公司 Esplanade Shopping Mall 對吧?到了這個百貨公司之後,不急著穿越到後門,我們先搭乘電梯,然後到百貨四樓的停車場,往面向拉差達夜市的圍牆走去,接著就會看到這副壯觀美麗的彩虹頂棚 View 了。
多準備一些五泰銖的零錢:在夜市裡上廁所通常都是要錢的(五泰銖),大家可以先準備一些零錢,避免如果人多排隊換錢
逛夜市一定要留意包包:這裡經常性的遊客很多,所以背包什麼的最好是多多留意,儘可能的背前面